Le CHEF MARLOU vous prépare...

Le 01 septembre 2020 à 22:07:50 Micromaniaxo a écrit :

Le 01 septembre 2020 à 22:05:15 Panasonic13 a écrit :
Sensationnel chef

Le meilleur. Hop hop hop on lève son verre

Même les QLF

Issou

Le 01 septembre 2020 à 22:20:02 BetterCaIlSaul a écrit :
Ta côte est trop rouge tu aurais du la laisser attendre quelques jours au frais avec du film au contact.
Et quel gâchis de ne pas le cuire au barbecue ou au feu de bois, un tel morceau dans une poêle.

Depuis le temps t’inquiète mon Marlou avocat

- Puis d’ailleurs, allez j’ose

-Tu crois que c’est sage d’être ici. Un topic de cuisine pour un avocat c’est risqué quand même !

- Avocat

- c’est parce qu’il s’appelle Saul, du feuilleton télé

- c’est un avocat et ....

- Bref c’était une boutade

Le 01 septembre 2020 à 22:52:13 Spartoine a écrit :

Le 01 septembre 2020 à 22:20:02 BetterCaIlSaul a écrit :
Ta côte est trop rouge tu aurais du la laisser attendre quelques jours au frais avec du film au contact.
Et quel gâchis de ne pas le cuire au barbecue ou au feu de bois, un tel morceau dans une poêle.

Depuis le temps t’inquiète mon Marlou avocat

- Puis d’ailleurs, allez j’ose

-Tu crois que c’est sage d’être ici. Un topic de cuisine pour un avocat c’est risqué quand même !

- Avocat

- c’est parce qu’il s’appelle Saul, du feuilleton télé

- c’est un avocat et ....

- Bref c’était une boutade

Ayaaa

[22:52:13] <Spartoine>

Le 01 septembre 2020 à 22:20:02 BetterCaIlSaul a écrit :
Ta côte est trop rouge tu aurais du la laisser attendre quelques jours au frais avec du film au contact.
Et quel gâchis de ne pas le cuire au barbecue ou au feu de bois, un tel morceau dans une poêle.

Depuis le temps t’inquiète mon Marlou avocat

- Puis d’ailleurs, allez j’ose

-Tu crois que c’est sage d’être ici. Un topic de cuisine pour un avocat c’est risqué quand même !

- Avocat

- c’est parce qu’il s’appelle Saul, du feuilleton télé

- c’est un avocat et ....

- Bref c’était une boutade

J'ai ri

Vous êtes bien sage aujourd’hui Les Marloux

Personne à préparé de petit plat ?

Ma sœur m'a filé un livre de cuisine pour les étudiants y'a des trucs qui ont l'air vachement bon !

La semaine prochaine quand j'aurai tout ce qu'il me faut pour cuisiner j'essaierai peut-être un de ces plats

Le 02 septembre 2020 à 20:00:02 Jimpsg a écrit :
Salut les marlous, patates sautées a l'ail et au persil qui ont pas colorées et qui se sont transformées en écrasé de pommes de terres... Très bonnes ceci dit mais pas tres présentables. Chef marlou j'en appelle à tes super pouvoirs

est ce la qualité de mes pommes de terres ? Je les aies blanchi à l'eau 10 min avant enfin voilà

Ça arrive hélas ! Pour optimiser les chances de réussite en fritures il peut-être judicieux de laver les patates puis de bien les essuyer pour enlever la couche d'amidon

Le 02 septembre 2020 à 20:26:32 Micromaniaxo a écrit :
Aller hop Bonsoir les Marloutins, toujours debout toujours vivant!

Avec le petit Merlot que je me suis envoyé au repas de ce soir y'a intérêt

Le 02 septembre 2020 à 23:54:12 [JV]Dragonite a écrit :
Ma sœur m'a filé un livre de cuisine pour les étudiants y'a des trucs qui ont l'air vachement bon !

La semaine prochaine quand j'aurai tout ce qu'il me faut pour cuisiner j'essaierai peut-être un de ces plats

Tu titille ma curiosité mon chef

Allez aujourd'hui j'ai passé du temps au fourneaux mes queilles ! Au programme :

Pâtes al ragu a ma façon !

J'ai réalisé un ragoût de bœuf en mijoté 6 heures de cuisson dans des herbes de montagne (que j'ai ramassé à côté de chez moi), sauce au vin et tomates, cèpes, champignons de Paris, oignons, ail, carottes.

J'ai ensuite réalisé mes pasta maison

J'ai accompagné l'affaire d'un petit verre de Merlot.

Je vous laisse sur quelques belles images :

Quelques images de la préparation

En vous souhaitant un excellent appétit et une assez large soif mes bons queilles

Ça l’air délicieux chef.

pâtes al ragu ca sonne comme un nom du méchant dans Batman aussi.

Le 03 septembre 2020 à 00:30:49 ChefMarlou a écrit :

Le 02 septembre 2020 à 20:00:02 Jimpsg a écrit :
Salut les marlous, patates sautées a l'ail et au persil qui ont pas colorées et qui se sont transformées en écrasé de pommes de terres... Très bonnes ceci dit mais pas tres présentables. Chef marlou j'en appelle à tes super pouvoirs

est ce la qualité de mes pommes de terres ? Je les aies blanchi à l'eau 10 min avant enfin voilà

Ça arrive hélas ! Pour optimiser les chances de réussite en fritures il peut-être judicieux de laver les patates puis de bien les essuyer pour enlever la couche d'amidon

Le 02 septembre 2020 à 20:26:32 Micromaniaxo a écrit :
Aller hop Bonsoir les Marloutins, toujours debout toujours vivant!

Avec le petit Merlot que je me suis envoyé au repas de ce soir y'a intérêt

Le 02 septembre 2020 à 23:54:12 [JV]Dragonite a écrit :
Ma sœur m'a filé un livre de cuisine pour les étudiants y'a des trucs qui ont l'air vachement bon !

La semaine prochaine quand j'aurai tout ce qu'il me faut pour cuisiner j'essaierai peut-être un de ces plats

Tu titille ma curiosité mon chef

Allez aujourd'hui j'ai passé du temps au fourneaux mes queilles ! Au programme :

Pâtes al ragu a ma façon !

J'ai réalisé un ragoût de bœuf en mijoté 6 heures de cuisson dans des herbes de montagne (que j'ai ramassé à côté de chez moi), sauce au vin et tomates, cèpes, champignons de Paris, oignons, ail, carottes.

J'ai ensuite réalisé mes pasta maison

J'ai accompagné l'affaire d'un petit verre de Merlot.

Je vous laisse sur quelques belles images :

Quelques images de la préparation

En vous souhaitant un excellent appétit et une assez large soif mes bons queilles

En fait je me demande où tu trouves l'inspiration, j'ai du mal à sortir des plats que je fais souvent
Ça à l'air excellent en tout cas

Le 03 septembre 2020 à 06:41:45 Spartoine a écrit :
Ça l’air délicieux chef.

pâtes al ragu ca sonne comme un nom du méchant dans Batman aussi.

Ayaaa

Le 03 septembre 2020 à 09:35:20 firethree a écrit :

Le 03 septembre 2020 à 00:30:49 ChefMarlou a écrit :

Le 02 septembre 2020 à 20:00:02 Jimpsg a écrit :
Salut les marlous, patates sautées a l'ail et au persil qui ont pas colorées et qui se sont transformées en écrasé de pommes de terres... Très bonnes ceci dit mais pas tres présentables. Chef marlou j'en appelle à tes super pouvoirs

est ce la qualité de mes pommes de terres ? Je les aies blanchi à l'eau 10 min avant enfin voilà

Ça arrive hélas ! Pour optimiser les chances de réussite en fritures il peut-être judicieux de laver les patates puis de bien les essuyer pour enlever la couche d'amidon

Le 02 septembre 2020 à 20:26:32 Micromaniaxo a écrit :
Aller hop Bonsoir les Marloutins, toujours debout toujours vivant!

Avec le petit Merlot que je me suis envoyé au repas de ce soir y'a intérêt

Le 02 septembre 2020 à 23:54:12 [JV]Dragonite a écrit :
Ma sœur m'a filé un livre de cuisine pour les étudiants y'a des trucs qui ont l'air vachement bon !

La semaine prochaine quand j'aurai tout ce qu'il me faut pour cuisiner j'essaierai peut-être un de ces plats

Tu titille ma curiosité mon chef

Allez aujourd'hui j'ai passé du temps au fourneaux mes queilles ! Au programme :

Pâtes al ragu a ma façon !

J'ai réalisé un ragoût de bœuf en mijoté 6 heures de cuisson dans des herbes de montagne (que j'ai ramassé à côté de chez moi), sauce au vin et tomates, cèpes, champignons de Paris, oignons, ail, carottes.

J'ai ensuite réalisé mes pasta maison

J'ai accompagné l'affaire d'un petit verre de Merlot.

Je vous laisse sur quelques belles images :

Quelques images de la préparation

En vous souhaitant un excellent appétit et une assez large soif mes bons queilles

En fait je me demande où tu trouves l'inspiration, j'ai du mal à sortir des plats que je fais souvent
Ça à l'air excellent en tout cas

Pour l'inspiration c'est youtube généralement. Et les voyages

Cet après-midi j'ai été péniblement me balader dans la montagne a côté, j'ai trouvé un coin a Thym

Du coup je suis cassé mes quilles je pense manger des restes d'hier

Je compte sur vous pour nous montrer un peu vos assiettes

Le 01 septembre 2020 à 22:08:07 Spartoine a écrit :

Le 01 septembre 2020 à 22:03:13 Jimpsg a écrit :

Le 01 septembre 2020 à 21:24:40 Spartoine a écrit :
Ce soir je me fais une petite « ratatouille » Et quelques tranches de tomate avec quelques légume qui viennent direct du producteur (mon beau père)

J’avais pas 36000 légumes à dispo donc j’ai fais avec ce que j’avais. C’est gratuit je vais pas me plaindre. Mais je dois dire qu’elle était goutue

Avec un dressage de table digne d’un déchet du 18-25

Un dressage digne d'un déchet du 18-25
Sois pas trop dur c'est déjà bien

J’ai pas osé montrer mon rouleau de PQ qui me sert d’essuie-main

T'es un homme ?

"Oui je sais pas saisir ma viande "

Le 03 septembre 2020 à 18:30:41 TKIENT1 a écrit :
T'es un homme ?

"Oui je sais pas saisir ma viande "

Fais voir ce que tu sais faire à part aller chercher un kebab en bas de ton immeuble qlf ent

Le 03 septembre 2020 à 18:30:41 TKIENT1 a écrit :
T'es un homme ?

"Oui je sais pas saisir ma viande "

Mes hambourgueurent tu les mangerai sur un mort mon petit queille!

Le 03 septembre 2020 à 19:06:51 Jimpsg a écrit :

Le 03 septembre 2020 à 18:30:41 TKIENT1 a écrit :
T'es un homme ?

"Oui je sais pas saisir ma viande "

Fais voir ce que tu sais faire à part aller chercher un kebab en bas de ton immeuble qlf ent

Bilale ce Marlou

Le 03 septembre 2020 à 20:18:03 ConemanRoiiii a écrit :
Cuire sa viande devant une étape ennuyeuse du Tour. La vie d'un Marlou

Avec un petit coup de rouquin c'est plus joyeux mon caillou