Topic de ChefMarlou :

Le CHEF MARLOU vous prépare...

Le 05 septembre 2020 à 19:58:02 Spartoine a écrit :
Pièce de bœuf de 300g accompagné de frite, salade, et d’une petite ratatouille. Sauce échalotes

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/6/1599328567-2450d0ed-815e-454d-a935-3b59138083f9.jpeg
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/6/1599328600-044601dd-e247-43ba-bfca-bef2521070a2.jpeg

Et pour faire aller j’ai pris un petit cidre bien gouleyant
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/6/1599328679-0bf384d1-dda9-4f3e-8362-389392377f29.jpeg

Super ma quille, moi j'ai craqué... Maxi kebab pffff un vrai qlf https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/6/1599330931-1593265946-cristianoromarloudance.png

Le 05 septembre 2020 à 19:58:02 Spartoine a écrit :
Pièce de bœuf de 300g accompagné de frite, salade, et d’une petite ratatouille. Sauce échalotes

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/6/1599328567-2450d0ed-815e-454d-a935-3b59138083f9.jpeg
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/6/1599328600-044601dd-e247-43ba-bfca-bef2521070a2.jpeg

Et pour faire aller j’ai pris un petit cidre bien gouleyant
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/6/1599328679-0bf384d1-dda9-4f3e-8362-389392377f29.jpeg

Oh la la... https://image.noelshack.com/fichiers/2020/07/3/1581545207-marloulunettes2.png oh la ... https://image.noelshack.com/fichiers/2019/33/7/1566142249-crapissouchamp.png et la binouze bien fraîche qui fait glisser https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/7/1593300684-cupace20200628012923.png
Somptueux mon queille !

Le 05 septembre 2020 à 20:35:55 Jimpsg a écrit :

Le 05 septembre 2020 à 19:58:02 Spartoine a écrit :
Pièce de bœuf de 300g accompagné de frite, salade, et d’une petite ratatouille. Sauce échalotes

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/6/1599328567-2450d0ed-815e-454d-a935-3b59138083f9.jpeg
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Et pour faire aller j’ai pris un petit cidre bien gouleyant
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/6/1599328679-0bf384d1-dda9-4f3e-8362-389392377f29.jpeg

Super ma quille, moi j'ai craqué... Maxi kebab pffff un vrai qlf https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/6/1599330931-1593265946-cristianoromarloudance.png

C'est très bien de temps en temps ! Pour ma part je connais un petit chef turc pas piqué des hannetons qui te sors des kebabs de 1kg à 5 euros ! Et le goût est présent même si on est pas sur de la haute qualité... c'est un kebab après tout https://image.noelshack.com/fichiers/2020/27/6/1593818861-ht0hwmqi.png

Je viens de faire un pain pour ma part https://image.noelshack.com/fichiers/2016/47/1480096614-boulanger.jpg

On est loin de maître Supiot mais le résultat est plus que correct. Une croûte bien croquante et une mie bien moelleuse https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

Place aux photos les quignons ! https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/6/1599334930-20200905-212308-compress6.jpg https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/6/1599334947-20200905-214130-compress3.jpg

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/6/1599336170-20200905-220111-compress48.jpg

Il est t'y pas beau mon brignolet ? https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593164693-3a7875e1-d0e9-4f28-8691-9f5d5dfc1131.jpeg

Le 05 septembre 2020 à 22:03:25 ChefMarlou a écrit :
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Il est t'y pas beau mon brignolet ? https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593164693-3a7875e1-d0e9-4f28-8691-9f5d5dfc1131.jpeg

En voilà un beau pain. Un véritable chef, pâtissier, boulanger, faiseur d’alcool (j’ai pas le nom)... Grand mestre de la nourriture asiatique https://image.noelshack.com/fichiers/2020/07/3/1581545207-marloulunettes2.png

L’élite on vous dit https://image.noelshack.com/fichiers/2019/35/5/1567118242-marloubob86.jpg

Le 05 septembre 2020 à 22:03:25 ChefMarlou a écrit :
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/6/1599336170-20200905-220111-compress48.jpg

Il est t'y pas beau mon brignolet ? https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593164693-3a7875e1-d0e9-4f28-8691-9f5d5dfc1131.jpeg

Avec une putain de terrine maison et un bon ptit coup de blanc bien frais... https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/6/1599342209-195895-full.png

Le 05 septembre 2020 à 23:24:46 Spartoine a écrit :

Le 05 septembre 2020 à 22:03:25 ChefMarlou a écrit :
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/6/1599336170-20200905-220111-compress48.jpg

Il est t'y pas beau mon brignolet ? https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593164693-3a7875e1-d0e9-4f28-8691-9f5d5dfc1131.jpeg

En voilà un beau pain. Un véritable chef, pâtissier, boulanger, faiseur d’alcool (j’ai pas le nom)... Grand mestre de la nourriture asiatique https://image.noelshack.com/fichiers/2020/07/3/1581545207-marloulunettes2.png

L’élite on vous dit https://image.noelshack.com/fichiers/2019/35/5/1567118242-marloubob86.jpg

Ayaaaa Cimer mon chef https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593173474-996b09bf-9149-4469-8849-6b65df0e11fb.jpeg

Le 05 septembre 2020 à 23:43:48 Jimpsg a écrit :

Le 05 septembre 2020 à 22:03:25 ChefMarlou a écrit :
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Il est t'y pas beau mon brignolet ? https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593164693-3a7875e1-d0e9-4f28-8691-9f5d5dfc1131.jpeg

Avec une putain de terrine maison et un bon ptit coup de blanc bien frais... https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/6/1599342209-195895-full.png

https://image.noelshack.com/fichiers/2018/02/7/1515959876-check.png

Aller hop c'est l'heure, il fait pas très beau mais c'est parti quand même https://image.noelshack.com/fichiers/2020/27/1/1593415010-marlou-barbeuc.png

Le 06 septembre 2020 à 12:16:13 Micromaniaco21 a écrit :
Aller hop c'est l'heure, il fait pas très beau mais c'est parti quand même https://image.noelshack.com/fichiers/2020/27/1/1593415010-marlou-barbeuc.png

Je viens de me réveiller https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593207045-marlou-accordeon.png

Ce morceau de 2kg magnifique !

Alors qu'est-ce que ça dit les loulous ? https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593207045-marlou-accordeon.png
Ici j'ai préparé un bœuf Strogonof (ou Stroganov)https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

Double flambée a la vodka. En début de cuisson et au milieu https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

Grosse dose de Paprika et Paprika fumé. Graines de moutarde, herbes fraîches... https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

J'ai fait de la polenta pour accompagner histoire de rester dans des saveurs de l'est https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/7/1599405499-20200906-165445-compress29.jpg https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/7/1599405523-20200906-165441-compress80.jpg

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/7/1599405623-20200906-164010-compress68.jpg https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/7/1599405651-20200906-160412-compress24.jpg

Bonne appétit et large soif mes queilles !

Le 06 septembre 2020 à 17:21:28 ChefMarlou a écrit :
Alors qu'est-ce que ça dit les loulous ? https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593207045-marlou-accordeon.png
Ici j'ai préparé un bœuf Strogonof (ou Stroganov)https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

Double flambée a la vodka. En début de cuisson et au milieu https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

Grosse dose de Paprika et Paprika fumé. Graines de moutarde, herbes fraîches... https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

J'ai fait de la polenta pour accompagner histoire de rester dans des saveurs de l'est https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/7/1599405499-20200906-165445-compress29.jpg https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/7/1599405523-20200906-165441-compress80.jpg

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Bonne appétit et large soif mes queilles !

Je connaissais pas mais ça a l’air parfaitement succulent. https://image.noelshack.com/fichiers/2020/07/3/1581545207-marloulunettes2.png

Le reste de sauce dans l’assiette que tu nettoie avec un morceau de pain à la fin du repas https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/7/1593300684-cupace20200628012923.png

Un petit Grog avec tout ça ? https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/7/1593372465-marloupaysan.png

Le 06 septembre 2020 à 17:31:50 Spartoine a écrit :

Le 06 septembre 2020 à 17:21:28 ChefMarlou a écrit :
Alors qu'est-ce que ça dit les loulous ? https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593207045-marlou-accordeon.png
Ici j'ai préparé un bœuf Strogonof (ou Stroganov)https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

Double flambée a la vodka. En début de cuisson et au milieu https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

Grosse dose de Paprika et Paprika fumé. Graines de moutarde, herbes fraîches... https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

J'ai fait de la polenta pour accompagner histoire de rester dans des saveurs de l'est https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487075787-1466366261-risitas51.png

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/7/1599405499-20200906-165445-compress29.jpg https://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/7/1599405523-20200906-165441-compress80.jpg

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Bonne appétit et large soif mes queilles !

Je connaissais pas mais ça a l’air parfaitement succulent. https://image.noelshack.com/fichiers/2020/07/3/1581545207-marloulunettes2.png

Le reste de petite sauce à la fin que tu nettoie avec un morceau de pain https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/7/1593300684-cupace20200628012923.png

C'est rapide et c'est doux comme un pipelard réalisé par une Russe sur le siège arrière d'une Lada https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/7/1593372465-marloupaysan.png

Bonsoir Chef! https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/7/1593355230-marloudissident.png

Bon ce soir je vais me contenter d'un repas QLF salade tomate oignon pour faire passer mes quelques PAZTIS https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593171755-ff99dd51-e2d6-4d9b-87dc-fb4d5f54d279.jpeg

Alors qu'est-ce que ça dit ce soir les quilloux ?
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/25/1/1560799835-1ddea9bd-c147-4ce1-9d8e-cf5b79695181.png

Pour moi c'est énorme binouze de décompression :

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/37/2/1599583800-20200908-175921-compress19.jpg

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/37/2/1599583783-20200908-175905-compress33.jpg

Puis burger maison

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/37/2/1599583901-20200908-180638-compress25.jpg

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/37/2/1599583929-20200908-180647-compress39.jpg

J'ai fait un pain a la farine semi complète c'était très bien https://image.noelshack.com/fichiers/2016/50/1482027980-risichef.png

Bonne appétit et large soif !

Le 08 septembre 2020 à 18:53:02 ChefMarlou a écrit :
Alors qu'est-ce que ça dit ce soir les quilloux ?
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/25/1/1560799835-1ddea9bd-c147-4ce1-9d8e-cf5b79695181.png

Pour moi c'est énorme binouze de décompression :

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Puis burger maison

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J'ai fait un pain a la farine semi complète c'était très bien https://image.noelshack.com/fichiers/2016/50/1482027980-risichef.png

Bonne appétit et large soif !

Magnifique chef ! https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/7/1593299257-marlouvillageoise.png

Pour moi c’est des carottes râpées Nature. J’ai même pas eu besoin d’aller m’assoir pour manger. https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/7/1593300684-cupace20200628012923.png

A la tienne Étienne ! https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/7/1593299257-marlouvillageoise.png

Le 08 septembre 2020 à 19:49:02 Spartoine a écrit :

Le 08 septembre 2020 à 18:53:02 ChefMarlou a écrit :
Alors qu'est-ce que ça dit ce soir les quilloux ?
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/25/1/1560799835-1ddea9bd-c147-4ce1-9d8e-cf5b79695181.png

Pour moi c'est énorme binouze de décompression :

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Puis burger maison

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J'ai fait un pain a la farine semi complète c'était très bien https://image.noelshack.com/fichiers/2016/50/1482027980-risichef.png

Bonne appétit et large soif !

Magnifique chef ! https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/7/1593299257-marlouvillageoise.png

Pour moi c’est des carottes râpées Nature. J’ai même pas eu besoin d’aller m’assoir pour manger. https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/7/1593300684-cupace20200628012923.png

A la tienne Étienne ! https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/7/1593299257-marlouvillageoise.png

Un repas SANTE! De temps en temps il en faut! Bonne soirée mon queille! https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/4/1593117109-1515959876-check.png

Le 08 septembre 2020 à 19:51:32 ChefMarlou a écrit :

Le 08 septembre 2020 à 19:49:02 Spartoine a écrit :

Le 08 septembre 2020 à 18:53:02 ChefMarlou a écrit :
Alors qu'est-ce que ça dit ce soir les quilloux ?
https://image.noelshack.com/fichiers/2019/25/1/1560799835-1ddea9bd-c147-4ce1-9d8e-cf5b79695181.png

Pour moi c'est énorme binouze de décompression :

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Puis burger maison

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/37/2/1599583901-20200908-180638-compress25.jpg

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J'ai fait un pain a la farine semi complète c'était très bien https://image.noelshack.com/fichiers/2016/50/1482027980-risichef.png

Bonne appétit et large soif !

Magnifique chef ! https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/7/1593299257-marlouvillageoise.png

Pour moi c’est des carottes râpées Nature. J’ai même pas eu besoin d’aller m’assoir pour manger. https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/7/1593300684-cupace20200628012923.png

A la tienne Étienne ! https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/7/1593299257-marlouvillageoise.png

Un repas SANTE! De temps en temps il en faut! Bonne soirée mon queille! https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/4/1593117109-1515959876-check.png

C’est surtout un Repas rapide pour pouvoir aller sur l’ordi avant de devoir aller me coucher https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593161863-1557427812-issou-hop.png

Il sont très beau les pains semi complet. Bravo quille https://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593161265-marlou-champion-2.png

Très beau ces ptits burgers , moi ce soir pâtes fraîche, lardons, champignons, crème liquide, jaune d'œuf ba ma foi pas très présentables mais plutôt goûtues https://image.noelshack.com/fichiers/2020/37/2/1599597214-195895-full.png
Fondue ce soir https://image.noelshack.com/fichiers/2020/37/2/1599597214-195895-full.png
Avec une touche de vacherin qui donne un goût unique https://image.noelshack.com/fichiers/2020/37/2/1599597214-195895-full.png
On sent l'hiver qui revient https://image.noelshack.com/fichiers/2020/37/2/1599597214-195895-full.png
bon appétit les kheys https://image.noelshack.com/fichiers/2020/37/2/1599597214-195895-full.png

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ChefMarlou
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17 août 2020 à 17:35:25
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