🔴🔴🔴 LE MENSONGE DE LA GASTRONOMIE FRANCAISE

Le 14 octobre 2024 à 20:22:19 :

Le 14 octobre 2024 à 20:18:16 :
L'auteur ce desco qui ne sait pas qu'on a le plus remporté de championnat du monde de la pâtisserie
https://fr.wikipedia.org/wiki/Coupe_du_monde_de_la_p%C3%A2tisserie

Topic clos

la patisserie c'est un chapitre de la gastronomie FR hein , mais oui niveau pâtisserie nous sommes encore en top 1 malgré le japon qui commence à creuser rapidement l'écart

Donc tu peux clore ton topic le malaise ambulant

Le 14 octobre 2024 à 20:22:00 Flamae81 a écrit :

Le 14 octobre 2024 à 20:13:14 :
L’OP dit vrai, cuisine française > victime de son succès > élitiste

Y’a qu’à voir la consommation de fast food en France, bouffer des plats français en restaurant ça revient chère, à l’instar de nos homologues italiens ou espagnols

L'excellence n'a pas a se rabaisser
Les fautifs sont les français eux même qui ont accumturé leur pays.

Ceci. En 2024 le nivellement par le bas est la norme.

Le 14 octobre 2024 à 20:23:27 :

Le 14 octobre 2024 à 20:22:19 :

Le 14 octobre 2024 à 20:18:16 :
L'auteur ce desco qui ne sait pas qu'on a le plus remporté de championnat du monde de la pâtisserie
https://fr.wikipedia.org/wiki/Coupe_du_monde_de_la_p%C3%A2tisserie

Topic clos

la patisserie c'est un chapitre de la gastronomie FR hein , mais oui niveau pâtisserie nous sommes encore en top 1 malgré le japon qui commence à creuser rapidement l'écart

Donc tu peux clore ton topic le malaise ambulant

mon topic parle de la gastronomie en général hein

moins fort les chauvins avec l'égo blessé

https://www.tripadvisor.com/Restaurants-g303631-Sao_Paulo_State_of_Sao_Paulo.html

Sao Paulo, ville avec presque pas de Français. Le 1er restaurant classé ( 5ème place ) qui n'est pas Sud-Américain est Français

Le 14 octobre 2024 à 20:22:00 :

Le 14 octobre 2024 à 20:13:14 :
L’OP dit vrai, cuisine française > victime de son succès > élitiste

Y’a qu’à voir la consommation de fast food en France, bouffer des plats français en restaurant ça revient chère, à l’instar de nos homologues italiens ou espagnols

L'excellence n'a pas a se rabaisser
Les fautifs sont les français eux même qui ont accumturé leur pays.
Surtout que vous prenez pour modèle les resto gastronomique alors que la cuisine française c'est avant tout une cuisine familiale, très copieuse

T'as un Bouillon Chartier dans ma ville, j'irai tous les midis.

Hélas, à la place ce sont des mauvais restaurateurs

Le 14 octobre 2024 à 20:23:26 ZemmourQLF a écrit :

Le 14 octobre 2024 à 20:20:29 :

Le 14 octobre 2024 à 20:17:29 :
Ce qui rend la cuisine française exceptionnelle c'est sa diversité... Il n'existe pas de "cuisine traditionnelle française" mais des cuisines locales propres à chaques régions et ça, aucun autre pays ne l'a vraiment

C'est surtout le mariage entre les plats, le vin, le fromage. Le plaisir de la table.
Tu peux pas l'avoir ailleurs même en cherchant bien.

l'Italie le fait très bien

l'Espagne aussi

le vin et le fromage c'est pas exclusivement FR

Les fameux plateaux de fromages en fin de repas en Italie

Ah bah non ça risque pas car les fromages italiens sont dégueulasses s'ils ne sont pas incorporés dans des plats.

Tu démarre tes exemples en parlant des pâtisseries alors que c’est la seule partie de notre gastronomie qui fait l’unanimité

Et la gastronomie Française c’est pas que le luxe, c’est aussi la cuisine du terroir mais qui est certes moins connue à l’international

Le 14 octobre 2024 à 20:22:30 :
Je vais à Singapour.

TripAdvisor, je tape les meilleurs restaurants:

https://www.tripadvisor.com/FindRestaurants?geo=294265&sort=POPULARITY&establishmentTypes=10591&broadened=false

1. Loulou Français
2. Entre-Nous Français
3. Allora Italien
4. Bar-Roque Français

Heureusement que l'OP nous parle de la Gastronomie indonésienne.

le problème de la Gastronomie Française, c'est plus que les restaurateurs ont perdu le coup du " populaire "

un bar à vin, une crêperie et un steakhouse

soit tout ce qui est populaire à singapour, forcément avec la petite touche française ça attire énormément

mais ce ne sont pas à proprement parler des restaurants, l'italien lui est un vrai resto

Le 14 octobre 2024 à 20:23:26 :

Le 14 octobre 2024 à 20:20:29 :

Le 14 octobre 2024 à 20:17:29 :
Ce qui rend la cuisine française exceptionnelle c'est sa diversité... Il n'existe pas de "cuisine traditionnelle française" mais des cuisines locales propres à chaques régions et ça, aucun autre pays ne l'a vraiment

C'est surtout le mariage entre les plats, le vin, le fromage. Le plaisir de la table.
Tu peux pas l'avoir ailleurs même en cherchant bien.

l'Italie le fait très bien

l'Espagne aussi

le vin et le fromage c'est pas exclusivement FR

Oui et non, tu vas penser que c'est sensiblement pareil et c'est nos voisins donc évidemment qu'il y'a des ponts communs, mais pour la partie " plaisir de table " c'est bien défini par quelque chose de difficile à expliquer.

Pour le vin et le fromage je veux pas faire le chauvin mais on reste largement au dessus des deux cités.
Du fromage en France t'en as de toute les races autant que le vin, et quand tu sais accompagner tel fromage avec tel vin, t'obtiens un mélange très bandant. Tu vas pas bander en Italie et en Espagne avec le fromage et le vin, seulement sur les culs.

Le 14 octobre 2024 à 20:26:34 :

Le 14 octobre 2024 à 20:23:26 ZemmourQLF a écrit :

Le 14 octobre 2024 à 20:20:29 :

Le 14 octobre 2024 à 20:17:29 :
Ce qui rend la cuisine française exceptionnelle c'est sa diversité... Il n'existe pas de "cuisine traditionnelle française" mais des cuisines locales propres à chaques régions et ça, aucun autre pays ne l'a vraiment

C'est surtout le mariage entre les plats, le vin, le fromage. Le plaisir de la table.
Tu peux pas l'avoir ailleurs même en cherchant bien.

l'Italie le fait très bien

l'Espagne aussi

le vin et le fromage c'est pas exclusivement FR

Les fameux plateaux de fromages en fin de repas en Italie

Ah bah non ça risque pas car les fromages italiens sont dégueulasses s'ils ne sont pas incorporés dans des plats.

tu as fait bien rire les kheys du topax

merci

Le 14 octobre 2024 à 20:34:18 khaaal a écrit :
Comme d'hab', les bruschettas qui ragent fort sur ce forum FRANÇAIS. Cessez de désespérément vouloir vous comparer au soleil éblouissant qu'est notre pays.
La France vous SOUMET chaque jour que Dieu fait, à commencer par sa langue que vous utilisez quotidiennement.

Le 14 octobre 2024 à 20:34:18 :
Comme d'hab', les bruschettas qui ragent fort sur ce forum FRANÇAIS. Cessez de désespérément vouloir vous comparer au soleil éblouissant qu'est notre pays.
La France vous SOUMET chaque jour que Dieu fait, à commencer par sa langue que vous utilisez quotidiennement.

je suis français

j'ai fait 20 pays et +

une centaie de resto à mon actifs ( du petit gastronomique au très grands restaurants classés les meilleurs au monde ) bocuse, disfrutar, ritz, diverxo etc...

mon constat : la cuisine fr n'est pas la meilleure au monde ce n'est qu'en france qu'en pense que c'est la meilleure

Le 14 octobre 2024 à 20:24:29 :
bordel le tiktok avec l'attrape touriste "gastronomie française" m'a mis de mauvaise humeur

la france est un attrape touriste niveau culinaire

"ceux qui ont mangé un minimum de pâtisseries japonaises savent qu'elles sont 100x meilleures, moins sucrées, moins grasses et avec plus de goût.
"

Les fameux moshi à la pate de haricot

Le 14 octobre 2024 à 20:47:40 :
STOP dénigrer le peu qu'il nous reste , le peu de savoir faire qui fait encore rêver le monde et qui est encore qualitatif même si malheureusement il est vrai qu'il y a une baisse de niveau ( général )

Croire qu'il reste quelque chose de ce pays