[photo] Je suis pas foutu de faire cuire un steak dans une poêle inox

Le 31 août 2024 à 20:20:17 :
Les gens qui se moquent n ont jamais utilisé une poele inox

Courage a toi khey c est un premier essaie tu finira par y arriver

merci

Le 31 août 2024 à 12:06:51 :
Ça fait des semaines que je me renseigne sur le fonctionnement des poiles sans revêtement anti adhésif.
J'ai suivi toutes les consignes et astuces que j'ai trouvé sur des sites de cuisines et vidéos...

Faire un culottage de la poêle pour créer un revêtement anti adhésif naturel ✔️
Laisser la viande à température ambiante + de 20 minutes ✔️
Préchauffer la poêle + test de la goute d'eau ✔️
ajouter de la matière grasse au fond de la poêle ✔️
Ne pas retourner le steak trop tôt pour laisser une croute se former ✔️

Voilà le résultat catastrophique

Je suis sensé faire quoi de plus là en fait ?
Il faut un diplôme d'ingénieur pour faire cuire un steak dans ce genre de poêle ?

Oui ou un doctorat ou une agrégation ! ! ! !

Nofake je suis un assez bon cuisinier et pourtant j'ai jamais réussi a faire cuir un bordel avec ces putains de poele en inox. Et pareil, j'ai respecté le protocole, goutte d'eau etc...

Bordel cette enigme.

[12:12:34] <pseudal05>
Déjà on dit pas un steak, mais un steak haché surgelé

Un steak à chier

[12:11:31] <Pied2Anna>
C'est quoi la sauce ?
Il beigne dans quoi ton Steak la Issou

Le steak baigne dans la seine

Le 31 août 2024 à 23:25:35 :
Ce qui me rend fou c'est qu'un animal soit mort pour ça bordel

c'est peut être un steak végan

Le 31 août 2024 à 23:28:20 :

Le 31 août 2024 à 23:25:35 :
Ce qui me rend fou c'est qu'un animal soit mort pour ça bordel

c'est peut être un steak végan

Ouai peut être vu la gueule du steak

[12:10:37] <Michelieuxxxx>
Suivre des tuto pour faire cuire un steak bordel le niveau