[JOURNAL] France - Roumanie à vélo

Le 19 avril 2022 à 08:11:54 :
La chance, tu as même droit à un jour de congé durant les fêtes !

N'est-ce pas

Le 24 avril 2022 à 22:07:57 Yakhota a écrit :
Pas de news ce weekend ?

Il n'y a pas grand chose à dire puisqu'il ne s'est rien passé de particulier.

Comme je l'ai dit, dimanche et lundi c'était Pâques donc on a mangé chez sa mère. Lundi j'ai rencontré son fils, le fameux Maître FIDE aux chess Il parle très bien anglais vu qu'il bosse au Luxembourg, et on s'est très bien entendus.

On a fait seulement une petite escapade de quelques heures en Serbie pour quelques affaires, à part ça on est restés à Baja. Du coup j'ai eu pas mal de temps pour bosser, j'ai d'ailleurs élu un bar/café sur la place principale comme mon nouveau bureau

J'ai également continué à bosser le hongrois avec Duolingo (impressionnant ton profil Mandoulis ), mais j'ai abandonné l'idée d'apprendre le vocabulaire avec un bloc-notes. À la place de ça, j'ai installé AnkiDroid pour pouvoir apprendre tout ce merdier de manière plus efficace (cimer Boubou ).

J'ai également ouvert un compte Revolut pour arrêter de me faire baiser sur le taux de change (cimer Tabz ), parce que bon se faire niquer 10% à chaque fois que tu retires du fric c'est marrant une fois mais pas deux J'ai reçu ma carte en deux jours et les taux sont les mêmes que sur le marché donc c'est niquel

Hier on a été rejoints par un pote à lui qui est cuisinier, de ce que j'ai compris il reste jusqu'à vendredi donc pas sûr qu'on puisse visiter notre potentiel ranch cette semaine. J'ai d'ailleurs un peu plus d'infos là-dessus, il appartiendrait à un ami à lui qui l'a acheté il y a quelques années mais qui ne l'occupe finalement pas donc on pourrait aller s'en occuper en attendant qu'il le vende. J'ai hâte de voir à quoi ça ressemble, surtout que ce qui est intéressant c'est le terrain qui va avec, plusieurs centaines d'hectares si j'ai bien compris. Je vous en dis plus dès que j'en sais plus, peut-être ce week-end sinon probablement en début de semaine prochaine

Le 25 avril 2022 à 11:54:42 :
Tu t'es retrouvé face à des chiens sauvages pendant ton trip l'op ? Parait que ca grouille de partout dans les Balkans. Et si oui tu as géré ca comment ?

Non ça m'est jamais arrivé

Le 25 avril 2022 à 12:18:58 :
Tiens ce topic, je vais partir en Roumanie le mois prochain histoire de vadrouiller un peu en Transylvanie.
Bonne chance pour l'apprentissage du Hongrois, j'en ai fait pendant 2 ans avec des cours et pratique sérieuse je suis arrivé à niveau A2 et là j'ai tout oublié (j'apprends d'autres langues en elle même temps)
Je vais lire le topic de ce pas

Aya ouais ça a l'air chaud, mais tranquille j'aime bien l'idée d'ajouter une 4ème langue à mon portfolio

Bonne lecture

L'OP t'es un 0 tout niveau vaccinal en fait ? Si oui ca t'a posé des soucis pendant ton trip ou aucun ?

D'ici 1 mois et demi je compte faire Belgique-Turquie en passant par 2-3 pays qui ne font pas partie de l'UE et étant un 0 tout j'ai peur de me faire recaler

Le 26 avril 2022 à 00:34:47 Planchavoile a écrit :
L'OP t'es un 0 tout niveau vaccinal en fait ? Si oui ca t'a posé des soucis pendant ton trip ou aucun ?

D'ici 1 mois et demi je compte faire Belgique-Turquie en passant par 2-3 pays qui ne font pas partie de l'UE et étant un 0 tout j'ai peur de me faire recaler

Oui 0 tout mais j'ai eu aucune douane à passer donc je peux pas t'aider là-dessus khey désolé. En tout cas pour entrer en Serbie ils s'en branlent

Le 26 avril 2022 à 17:44:58 IlVate a écrit :
De à : quelle déchéance !

Aya mais vous êtes perchés toi et VagueSalvatrice

Le 26 avril 2022 à 17:50:11 :

Le 26 avril 2022 à 17:44:58 IlVate a écrit :
De à : quelle déchéance !

Aya mais vous êtes perchés toi et VagueSalvatrice

Ahi, ils ont de nombreux frères jumeaux, tu en a déjà vu d'autres et tu en verras d'autres

Je ne fais pas parti de cette fratrie par contre

Le 26 avril 2022 à 17:44:58 :
De à : quelle déchéance !

Ayyaaaaa

Le 25 avril 2022 à 10:48:38 To10K a écrit :

Le 24 avril 2022 à 22:07:57 Yakhota a écrit :
Pas de news ce weekend ?

Il n'y a pas grand chose à dire puisqu'il ne s'est rien passé de particulier.

Comme je l'ai dit, dimanche et lundi c'était Pâques donc on a mangé chez sa mère. Lundi j'ai rencontré son fils, le fameux Maître FIDE aux chess Il parle très bien anglais vu qu'il bosse au Luxembourg, et on s'est très bien entendus.

On a fait seulement une petite escapade de quelques heures en Serbie pour quelques affaires, à part ça on est restés à Baja. Du coup j'ai eu pas mal de temps pour bosser, j'ai d'ailleurs élu un bar/café sur la place principale comme mon nouveau bureau

J'ai également continué à bosser le hongrois avec Duolingo (impressionnant ton profil Mandoulis ), mais j'ai abandonné l'idée d'apprendre le vocabulaire avec un bloc-notes. À la place de ça, j'ai installé AnkiDroid pour pouvoir apprendre tout ce merdier de manière plus efficace (cimer Boubou ).

J'ai également ouvert un compte Revolut pour arrêter de me faire baiser sur le taux de change (cimer Tabz ), parce que bon se faire niquer 10% à chaque fois que tu retires du fric c'est marrant une fois mais pas deux J'ai reçu ma carte en deux jours et les taux sont les mêmes que sur le marché donc c'est niquel

Hier on a été rejoints par un pote à lui qui est cuisinier, de ce que j'ai compris il reste jusqu'à vendredi donc pas sûr qu'on puisse visiter notre potentiel ranch cette semaine. J'ai d'ailleurs un peu plus d'infos là-dessus, il appartiendrait à un ami à lui qui l'a acheté il y a quelques années mais qui ne l'occupe finalement pas donc on pourrait aller s'en occuper en attendant qu'il le vende. J'ai hâte de voir à quoi ça ressemble, surtout que ce qui est intéressant c'est le terrain qui va avec, plusieurs centaines d'hectares si j'ai bien compris. Je vous en dis plus dès que j'en sais plus, peut-être ce week-end sinon probablement en début de semaine prochaine

Sept ans de Duolingo, ça marque un profil en effet Bon courage pour le hongrois en tout cas.

Content de voir que tu t'éclates et prend la vie comme elle vient! Poste nous des photos du ranch quand tu y vas

Le 27 avril 2022 à 17:00:34 Mandoulis a écrit :

Le 25 avril 2022 à 10:48:38 To10K a écrit :

Le 24 avril 2022 à 22:07:57 Yakhota a écrit :
Pas de news ce weekend ?

Il n'y a pas grand chose à dire puisqu'il ne s'est rien passé de particulier.

Comme je l'ai dit, dimanche et lundi c'était Pâques donc on a mangé chez sa mère. Lundi j'ai rencontré son fils, le fameux Maître FIDE aux chess Il parle très bien anglais vu qu'il bosse au Luxembourg, et on s'est très bien entendus.

On a fait seulement une petite escapade de quelques heures en Serbie pour quelques affaires, à part ça on est restés à Baja. Du coup j'ai eu pas mal de temps pour bosser, j'ai d'ailleurs élu un bar/café sur la place principale comme mon nouveau bureau

J'ai également continué à bosser le hongrois avec Duolingo (impressionnant ton profil Mandoulis ), mais j'ai abandonné l'idée d'apprendre le vocabulaire avec un bloc-notes. À la place de ça, j'ai installé AnkiDroid pour pouvoir apprendre tout ce merdier de manière plus efficace (cimer Boubou ).

J'ai également ouvert un compte Revolut pour arrêter de me faire baiser sur le taux de change (cimer Tabz ), parce que bon se faire niquer 10% à chaque fois que tu retires du fric c'est marrant une fois mais pas deux J'ai reçu ma carte en deux jours et les taux sont les mêmes que sur le marché donc c'est niquel

Hier on a été rejoints par un pote à lui qui est cuisinier, de ce que j'ai compris il reste jusqu'à vendredi donc pas sûr qu'on puisse visiter notre potentiel ranch cette semaine. J'ai d'ailleurs un peu plus d'infos là-dessus, il appartiendrait à un ami à lui qui l'a acheté il y a quelques années mais qui ne l'occupe finalement pas donc on pourrait aller s'en occuper en attendant qu'il le vende. J'ai hâte de voir à quoi ça ressemble, surtout que ce qui est intéressant c'est le terrain qui va avec, plusieurs centaines d'hectares si j'ai bien compris. Je vous en dis plus dès que j'en sais plus, peut-être ce week-end sinon probablement en début de semaine prochaine

Sept ans de Duolingo, ça marque un profil en effet Bon courage pour le hongrois en tout cas.

Content de voir que tu t'éclates et prend la vie comme elle vient! Poste nous des photos du ranch quand tu y vas

Ah ça pour la prendre comme elle vient je la prends clairement comme elle vient

Mais je kiffe, surtout que j'arrive à trouver le temps pour bosser suffisamment donc une fois que j'ai fait ce que j'ai à faire pour la semaine, à part quelques heures par-ci par-là, tout le reste c'est du temps libre pour les balades en Hongrie et Serbie donc je mène plutôt la belle vie

On visite le ranch aujourd'hui a priori et de ce que j'ai compris le gars l'a depuis 20 ans donc il n'a pas l'air pressé de le vendre, je posterai les photos dans la prochaine MàJ

A Serbian Ranch – Prologue
https://www.youtube.com/watch?v=gsKn5KX6XnU

Comme je l'ai dit dans l'un de mes précédents posts, cette semaine a été passée en compagnie d'Imre, cuisinier de 55 ans qui a bossé un peu partout en Europe mais notamment dans des hôtels 5 étoiles en France/Suisse ainsi qu'aux côtés de Paul Bocuse. C'était une semaine assez forte en kilométrage (et en alcool ) puisqu'on l'a plus ou moins passée à faire des allers-retours en Serbie à visiter différentes familles, des restos ainsi qu'une petite escapade dans l'un des mini-casinos qui pullulent un peu partout en Serbie, même dans les plus petites villes.

Semaine plutôt sympathique donc, et pour la conclure en beauté : la visite du fameux ranch, vendredi après-midi. Je n'ai pas pris de photos parce que c'était pas vraiment le moment de dégainer mon téléphone pour faire le touriste, mais j'en prendrai lorsque je m'y retrouverai seul la semaine prochaine.
Oui oui, seul. La semaine prochaine.

Je m'explique : l'ami de Csaba (qui porte d'ailleurs le même prénom ) l'a acheté il y a une vingtaine d'années et ne l'a pas vraiment occupé depuis. Donc le truc est un peu à l'abandon depuis tout ce temps, et il se trouve que j'ai l'opportunité d'aller m'y installer pour m'en occuper.

Qu'est-ce qu'on me demande en échange ? Rien du tout. De son côté ça l'arrange qu'il y ait quelqu'un qui y vive et qui s'occupe du terrain ainsi que des animaux qui viendront par la suite, et de mon côté disons que c'est assez sympa de savoir que je vais avoir l'occasion de prendre un raccourci de plusieurs années et vivre beaucoup plus tôt que prévu la vie que j'ai envie de mener depuis déjà un bon moment.

Je ne serai d'ailleurs pas tout à fait seul : Csaba passera me rendre visite assez régulièrement puisqu'il passe plus de temps en Serbie qu'en Hongrie au final, et il se trouve que lorsqu'on s'y est rendus, un chien était sur place. Au début j'ai pris ça comme le signe que quelqu'un vivait là en fin de compte, mais pas du tout C'est un chien sauvage, ce qui m'a étonné puisqu'il était très amical. Et plutôt beau aussi J'imagine qu'il sera toujours là quand je vais y retourner, il avait l'air de bien connaître le terrain donc j'imagine qu'il y passe pas mal de temps. Je pourrai donc m'en occuper et j'aurai d'entrée de jeu un compagnon avec lequel passer du temps

Je m'y rends donc mardi, à vélo Au début, Csaba m'avait proposé d'y aller mercredi, car il aura des affaires à gérer ce jour-là et que jeudi c'est le mariage de Zoli et Rita. Mais j'ai refusé, tout d'abord car j'avais envie d'y aller le plus tôt possible pour investir les lieux et commencer à nettoyer un peu le terrain de toutes les conneries qui y traînent (il y a la maison principale ainsi que deux autres bâtiments), et deuxièmement car l'idée de m'y rendre avec mon vélo me plaît pas mal.

Le destin a décidé de me faire mentir lorsque j'ai dit "L'objectif end-game sera d'acheter une maison à la campagne et vivre de mon terrain, mais tout ça ne sera pas documenté dans ce topic vous vous en doutez bien." dans le post initial de ce topic, je trouve donc tout à fait normal de "conclure" mon périple à vélo en l'empruntant pour parcourir les 100km qui me séparent de la ferme dans laquelle je vais vivre et dont je vais m'occuper plus ou moins tout seul. Elle se trouve d'ailleurs à 2km de la ville de Kanjiža donc je pourrai désigner l'un de ses cafés comme mon nouveau bureau, et également à 2km de la Tisza. qui est "considérée comme l'une des rivières les plus poissonneuses d'Europe". Il y aura donc du poisson au menu, Csaba étant d'ailleurs un adepte de la pêche apparemment

Comme je l'ai dit plus haut, la première étape sera de nettoyer un peu le terrain (qui fait d'ailleurs 5 hectares, j'avais mal compris), et la deuxième sera d'aménager un poulailler dans l'un des deux bâtiments annexes pour accueillir les quelques dizaines de poules que Csaba (pas le mien, celui qui possède le terrain) va acheter pour lancer le truc. Et ensuite je sais pas, on verra bien ce que l'avenir me réserve. J'ai vraiment hâte de voir ce que ça va donner en tout cas, je trouve l'enchaînement d'évènements ainsi que les opportunités qui se sont offertes à moi assez dingues (car je rappelle qu'il y a quand même 4 familles qui m'ont proposé de rester à leur ferme et apprendre le métier depuis que Csaba me trimballe avec lui en Serbie ).

Donc voilà, pour l'instant tout ce que je sais c'est que j'enfourche mon vélo mardi matin pour m'y rendre et aider au déblayage du terrain. En ce qui concerne la suite, on verra bien

Le 29 avril 2022 à 22:24:51 :
J'ai enfin pu lire la suite, bravo l'OP pour ton ouverture d'esprit et ta flexibilité! Qu'est ce qui te plaît exactement dans l'agriculture à la hongroise? Qu'est ce que tu veux apprendre ? Tu continues ton boulot à distance sur ton ordinateur je suppose?

Merci khey

C'est pas vraiment une question "d'agriculture à la hongroise" ou à la serbe au fond, ce qui me plaît c'est le peuple. Les mentalités et la façon de voir les choses ainsi que la vie sont vraiment différentes ici, tout comme en Roumanie d'ailleurs. C'est l'une des raisons pour lesquelles j'ai quitté la France et c'est également pour ça que je me sens aussi à l'aise de rester ici plutôt que de conclure mon voyage.

Il n'y a pas de chose en particulier que je veux apprendre, je veux apprendre le plus de choses possibles pour ensuite être capable de vivre comme tous les gens que j'ai rencontrés à Čantavir et compagnie avec Csaba. Sinon oui je continue à bosser, je donnerai plus de détails là-dessus à partir de la prochaine mise à jour d'ailleurs, puisque pas mal de kheys m'ont demandé ce qu'est devenu le topic sur lequel j'en parlais donc j'imagine que ça pourra en intéresser quelques uns