Topic des mes pizz' napolitaines maison /sur un mort

Le 03 avril 2022 à 21:17:27 :

Le 03 avril 2022 à 21:16:14 PadekThai a écrit :

Le 03 avril 2022 à 21:09:05 :
Pata Negra surcotax
San Daniele > all

Et le culatello di zibello?

culattone toi-même

C'est l'équivalent du bellota version Italien race de porc noire nourri aux glands/châtaignes bon Dieu que c'est bon

Pour en revenir au san daniele je le préfère également à celui de Parme,il a plus de caractère est plus sale imo

Le 05 avril 2022 à 15:39:27 :
Assiste-t-on a un vol de topic ?

Pas du tout on se partage nos pizz depuis le début

Le 05 avril 2022 à 15:31:54 :
Qu’est-ce que je prépare ???

Pizza banane copo de chocolat ?

Ca vaut quoi le four électrique G3 ferrari ?

On peut arriver à se résultat?

Le 30 août 2021 à 20:41:52 :

Le 30 août 2021 à 20:36:11 :
Base de purée de potiron, chanterelles et fromage de chèvre fourré aux figues. :P

Magnifique

Excellent l'idée de la base en purée de potiron

GNEUGNEU PIZZA CANOTO

Le 05 avril 2022 à 20:40:33 :

Le 05 avril 2022 à 15:31:54 :
Qu’est-ce que je prépare ???

Pizza banane copo de chocolat ?

Bien plus stylé, bien plus osé.

Le 06 avril 2022 à 00:07:20 FranciaMaxima a écrit :
Quelle pulpe de tomate utilises-tu?

pas de pulpe, des pelati, n'importe quelle marque mais j'aime bien Mutti

Le 06 avril 2022 à 00:09:43 :

Le 06 avril 2022 à 00:07:20 FranciaMaxima a écrit :
Quelle pulpe de tomate utilises-tu?

pas de pulpe, des pelati, n'importe quelle marque mais j'aime bien Mutti

Comment tu les prépares ensuite? Pour avoir ce goût sans acidité qu'on les pizzas italiennes?