Topic de FuturServeur :

[Fraude] Demain soir journée d'essai en tant que chef de rang (serveur)

Le 17 juin 2024 à 23:54:22 :
Mais t'es un demeuré

J'ai 5ans d'xp en serveur
Chatelet 20 tables à gérer seul :hap:

Tu vas te faire littéralement fumer
Pour ton bien franchement n'y va pas ça sert à rien de regarder des vidéos
Serveur ça s'apprend avec l'expérience surtout à chatelet ça doit être des bar blindax

Tu vas rien comprendre avec le bruit la cuisine qui sonne la cloche pour les plats les numéros de tables
Tu vas emmener 3 bières sur une tables ya 6pelo qui vont t'interpeller pour régler puis 4 autres derrière pour recommander
Puis si tu vas pas assez vite la cuisine va te fumer pske les plats sont resté trop longtemps sur le passe....

Franchement tu vas te faire mais tellement dégommer

J'aimerais tellement assistée a ça bordel

Le 17 juin 2024 à 23:52:34 :
Si c'est pas un troll
Je bosse dans la restauration depuis longtemps

On va faire un jeu

Imagine que je suis un client,
J'arrive a la table, ( il et midi le service commence )
je m'y installe et je te regarde
Tu fais quoi ?
Tu dis quoi ?

Je vais les voir
Bonjour/Bonsoir,
Installez-vous,
Je vous laisse regarder la carte je reviens tout de suite vers vous

Et une fois que je vois qu'ils ont fini de regarder la carte en scrutant un peu de temps en temps je vais les voir et je leur demande

Aloooors,
Qu'est-ce qui vous ferait plaisir (mesdames/messieurs/rien si c'est un mix) ?

Le 17 juin 2024 à 23:55:00 :
Tu as des " bons " ( en gros bon de commande ) avec un numéro de table.
La cuisine te dis quel plat va a quel table.
Et le plus simple quand tu sers le plat tu vas a la table concernée et tu annonces: " le magret rosé " par exemple et le client qui a choisi se plat va te dire que c'est pour lui.

Le truc le plus compliqué c'est de retenir les numéros de tables. Pour ça normalement tu as un plan de table qui t'es présenté avant le service.

Parfait, merci beaucoup pour tes précieux conseils. :oui:

Après franchement en plein rush c'est l'enfer, tu dois prendre les commandes, servir, répondre au clients , encaisser, gérer avec la cuisine et tout les petits aléas du service.

Le 17 juin 2024 à 23:55:35 :

Le 17 juin 2024 à 23:52:34 :
Si c'est pas un troll
Je bosse dans la restauration depuis longtemps

On va faire un jeu

Imagine que je suis un client,
J'arrive a la table, ( il et midi le service commence )
je m'y installe et je te regarde
Tu fais quoi ?
Tu dis quoi ?

Je vais les voir
Bonjour/Bonsoir,
Installez-vous,
Je vous laisse regarder la carte je reviens tout de suite vers vous

Et une fois que je vois qu'ils ont fini de regarder la carte en scrutant un peu de temps en temps je vais les voir et je leur demande

Aloooors,
Qu'est-ce qui vous ferait plaisir (mesdames/messieurs/rien si c'est un mix) ?

hé bien mon brave j'aimerais savoir quel est le plat du jour et la tarte, ah et vous mettez quoi dans votre Americano et un vin à me recommandé pour ma femme ? https://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494439848-1480747392-picsart-12-03-07-22-54.png

Le 17 juin 2024 à 23:53:58 :
Je suis pas du métier mais tu vas te faire exploser comme jamais dans ta vie https://image.noelshack.com/fichiers/2018/15/6/1523736650-etchbest.png

Je follow pour bien rigoler demain soir https://image.noelshack.com/fichiers/2021/19/3/1620854560-5.png

Il y a moyen qu'ils me décalent pour mercredi au lieu de demain je vais être prévenu demain matin vu que c'est le service du soir

Quoiqu'il en soit je vous tiens au courant et je vous raconterai tout

Le 17 juin 2024 à 23:58:36 :

Le 17 juin 2024 à 23:55:35 :

Le 17 juin 2024 à 23:52:34 :
Si c'est pas un troll
Je bosse dans la restauration depuis longtemps

On va faire un jeu

Imagine que je suis un client,
J'arrive a la table, ( il et midi le service commence )
je m'y installe et je te regarde
Tu fais quoi ?
Tu dis quoi ?

Je vais les voir
Bonjour/Bonsoir,
Installez-vous,
Je vous laisse regarder la carte je reviens tout de suite vers vous

Et une fois que je vois qu'ils ont fini de regarder la carte en scrutant un peu de temps en temps je vais les voir et je leur demande

Aloooors,
Qu'est-ce qui vous ferait plaisir (mesdames/messieurs/rien si c'est un mix) ?

hé bien mon brave j'aimerais savoir quel est le plat du jour et la tarte, ah et vous mettez quoi dans votre Americano et un vin à me recommandé pour ma femme ? https://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494439848-1480747392-picsart-12-03-07-22-54.png

Je dis quoi pour le vin j'en connais aucun j'ai jamais bu d'alcool :-(

Le 17 juin 2024 à 23:57:22 :
Après franchement en plein rush c'est l'enfer, tu dois prendre les commandes, servir, répondre au clients , encaisser, gérer avec la cuisine et tout les petits aléas du service.

Il va exploser en moins de 10 minutes pendant le rush https://image.noelshack.com/fichiers/2019/10/2/1551742176-etchebest-tousse.png

Je vais m'acheter une bouteille de rosé le matin pour voir comment ça s'ouvre avec le limonadier mais je sais pas quels vins ils servent je suis censé faire comment ?

Le 17 juin 2024 à 23:59:50 :

Le 17 juin 2024 à 23:58:36 :

Le 17 juin 2024 à 23:55:35 :

Le 17 juin 2024 à 23:52:34 :
Si c'est pas un troll
Je bosse dans la restauration depuis longtemps

On va faire un jeu

Imagine que je suis un client,
J'arrive a la table, ( il et midi le service commence )
je m'y installe et je te regarde
Tu fais quoi ?
Tu dis quoi ?

Je vais les voir
Bonjour/Bonsoir,
Installez-vous,
Je vous laisse regarder la carte je reviens tout de suite vers vous

Et une fois que je vois qu'ils ont fini de regarder la carte en scrutant un peu de temps en temps je vais les voir et je leur demande

Aloooors,
Qu'est-ce qui vous ferait plaisir (mesdames/messieurs/rien si c'est un mix) ?

hé bien mon brave j'aimerais savoir quel est le plat du jour et la tarte, ah et vous mettez quoi dans votre Americano et un vin à me recommandé pour ma femme ? https://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494439848-1480747392-picsart-12-03-07-22-54.png

Je dis quoi pour le vin j'en connais aucun j'ai jamais bu d'alcool :-(

tu pourrais aussi leur dire que l'alcool tue, que c'est mauvais pour la santé, pour leur bien, bois pas d'alcool...

Le 17 juin 2024 à 23:59:50 :

Le 17 juin 2024 à 23:58:36 :

Le 17 juin 2024 à 23:55:35 :

Le 17 juin 2024 à 23:52:34 :
Si c'est pas un troll
Je bosse dans la restauration depuis longtemps

On va faire un jeu

Imagine que je suis un client,
J'arrive a la table, ( il et midi le service commence )
je m'y installe et je te regarde
Tu fais quoi ?
Tu dis quoi ?

Je vais les voir
Bonjour/Bonsoir,
Installez-vous,
Je vous laisse regarder la carte je reviens tout de suite vers vous

Et une fois que je vois qu'ils ont fini de regarder la carte en scrutant un peu de temps en temps je vais les voir et je leur demande

Aloooors,
Qu'est-ce qui vous ferait plaisir (mesdames/messieurs/rien si c'est un mix) ?

hé bien mon brave j'aimerais savoir quel est le plat du jour et la tarte, ah et vous mettez quoi dans votre Americano et un vin à me recommandé pour ma femme ? https://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494439848-1480747392-picsart-12-03-07-22-54.png

Je dis quoi pour le vin j'en connais aucun j'ai jamais bu d'alcool :-(

Ayaaaao https://image.noelshack.com/fichiers/2016/24/1466366197-risitas10.png khey vraiment je te souhaite aucun mal vraiment j'espere que ca va bien se passer mais la c'est l'équivalent de vouloir apprendre un mec à tirer avant le jour du débarquement https://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

Le 18 juin 2024 à 00:01:46 :

Le 17 juin 2024 à 23:59:50 :

Le 17 juin 2024 à 23:58:36 :

Le 17 juin 2024 à 23:55:35 :

Le 17 juin 2024 à 23:52:34 :
Si c'est pas un troll
Je bosse dans la restauration depuis longtemps

On va faire un jeu

Imagine que je suis un client,
J'arrive a la table, ( il et midi le service commence )
je m'y installe et je te regarde
Tu fais quoi ?
Tu dis quoi ?

Je vais les voir
Bonjour/Bonsoir,
Installez-vous,
Je vous laisse regarder la carte je reviens tout de suite vers vous

Et une fois que je vois qu'ils ont fini de regarder la carte en scrutant un peu de temps en temps je vais les voir et je leur demande

Aloooors,
Qu'est-ce qui vous ferait plaisir (mesdames/messieurs/rien si c'est un mix) ?

hé bien mon brave j'aimerais savoir quel est le plat du jour et la tarte, ah et vous mettez quoi dans votre Americano et un vin à me recommandé pour ma femme ? https://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494439848-1480747392-picsart-12-03-07-22-54.png

Je dis quoi pour le vin j'en connais aucun j'ai jamais bu d'alcool :-(

Ayaaaao https://image.noelshack.com/fichiers/2016/24/1466366197-risitas10.png khey vraiment je te souhaite aucun mal vraiment j'espere que ca va bien se passer mais la c'est l'équivalent de vouloir apprendre un mec à tirer avant le jour du débarquement https://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

T'as des noms de vins ? juste deux ou trois qui sont servi à coup sûr dans la plupart des bars ?

Le 17 juin 2024 à 23:54:22 :
Mais t'es un demeuré

J'ai 5ans d'xp en serveur
Chatelet 20 tables à gérer seul :hap:

Tu vas te faire littéralement fumer
Pour ton bien franchement n'y va pas ça sert à rien de regarder des vidéos
Serveur ça s'apprend avec l'expérience surtout à chatelet ça doit être des bar blindax

Tu vas rien comprendre avec le bruit la cuisine qui sonne la cloche pour les plats les numéros de tables
Tu vas emmener 3 bières sur une tables ya 6pelo qui vont t'interpeller pour régler puis 4 autres derrière pour recommander
Puis si tu vas pas assez vite la cuisine va te fumer pske les plats sont resté trop longtemps sur le passe....

Franchement tu vas te faire mais tellement dégommer

Non surtout que le patron risque de lui envoyer une patate dans la gueule

Le 17 juin 2024 à 23:59:50 :

Le 17 juin 2024 à 23:58:36 :

Le 17 juin 2024 à 23:55:35 :

Le 17 juin 2024 à 23:52:34 :
Si c'est pas un troll
Je bosse dans la restauration depuis longtemps

On va faire un jeu

Imagine que je suis un client,
J'arrive a la table, ( il et midi le service commence )
je m'y installe et je te regarde
Tu fais quoi ?
Tu dis quoi ?

Je vais les voir
Bonjour/Bonsoir,
Installez-vous,
Je vous laisse regarder la carte je reviens tout de suite vers vous

Et une fois que je vois qu'ils ont fini de regarder la carte en scrutant un peu de temps en temps je vais les voir et je leur demande

Aloooors,
Qu'est-ce qui vous ferait plaisir (mesdames/messieurs/rien si c'est un mix) ?

hé bien mon brave j'aimerais savoir quel est le plat du jour et la tarte, ah et vous mettez quoi dans votre Americano et un vin à me recommandé pour ma femme ? https://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494439848-1480747392-picsart-12-03-07-22-54.png

Je dis quoi pour le vin j'en connais aucun j'ai jamais bu d'alcool :-(

"Euh... y'a du champomi en réserve" https://image.noelshack.com/fichiers/2016/47/1480119520-1480107987-ris51.png

Le 17 juin 2024 à 23:54:22 :
Mais t'es un demeuré

J'ai 5ans d'xp en serveur
Chatelet 20 tables à gérer seul :hap:

Tu vas te faire littéralement fumer
Pour ton bien franchement n'y va pas ça sert à rien de regarder des vidéos
Serveur ça s'apprend avec l'expérience surtout à chatelet ça doit être des bar blindax

Tu vas rien comprendre avec le bruit la cuisine qui sonne la cloche pour les plats les numéros de tables
Tu vas emmener 3 bières sur une tables ya 6pelo qui vont t'interpeller pour régler puis 4 autres derrière pour recommander
Puis si tu vas pas assez vite la cuisine va te fumer pske les plats sont resté trop longtemps sur le passe....

Franchement tu vas te faire mais tellement dégommer

Non surtout que le patron risque de lui envoyer une patate dans la gueule

Je taffais en saisonnier on tenait 55 tables à 2 donc oui ca se fait.

Le 18 juin 2024 à 00:00:46 :
Je vais m'acheter une bouteille de rosé le matin pour voir comment ça s'ouvre avec le limonadier mais je sais pas quels vins ils servent je suis censé faire comment ?

A ce niveau ça devient du troll, trop gros khey https://image.noelshack.com/fichiers/2018/15/6/1523736650-etchbest.png

Le 18 juin 2024 à 00:03:03 :
Je taffais en saisonnier on tenait 55 tables à 2 donc oui ca se fait.

Sur Paris ? Châtelet c'est ultra blindé. :-(

Le 18 juin 2024 à 00:02:13 :

Le 18 juin 2024 à 00:01:46 :

Le 17 juin 2024 à 23:59:50 :

Le 17 juin 2024 à 23:58:36 :

Le 17 juin 2024 à 23:55:35 :

> Le 17 juin 2024 à 23:52:34 :

>Si c'est pas un troll

> Je bosse dans la restauration depuis longtemps

>

> On va faire un jeu

>

> Imagine que je suis un client,

> J'arrive a la table, ( il et midi le service commence )

> je m'y installe et je te regarde

> Tu fais quoi ?

> Tu dis quoi ?

Je vais les voir
Bonjour/Bonsoir,
Installez-vous,
Je vous laisse regarder la carte je reviens tout de suite vers vous

Et une fois que je vois qu'ils ont fini de regarder la carte en scrutant un peu de temps en temps je vais les voir et je leur demande

Aloooors,
Qu'est-ce qui vous ferait plaisir (mesdames/messieurs/rien si c'est un mix) ?

hé bien mon brave j'aimerais savoir quel est le plat du jour et la tarte, ah et vous mettez quoi dans votre Americano et un vin à me recommandé pour ma femme ? https://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494439848-1480747392-picsart-12-03-07-22-54.png

Je dis quoi pour le vin j'en connais aucun j'ai jamais bu d'alcool :-(

Ayaaaao https://image.noelshack.com/fichiers/2016/24/1466366197-risitas10.png khey vraiment je te souhaite aucun mal vraiment j'espere que ca va bien se passer mais la c'est l'équivalent de vouloir apprendre un mec à tirer avant le jour du débarquement https://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

T'as des noms de vins ? juste deux ou trois qui sont servi à coup sûr dans la plupart des bars ?

Demande à un pote d'y allez pour piquer la carte des boissons je peut pas te sortir des vins qu'ils servent pas https://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506524542-ruth-perplexev2.png

20 tables a gérer ? :rire: :rire:

T’es un malade clé, même un mec avec de l’xp gere pas un carré aussi gros, ils sont fous ou quoi ?

Données du topic

Auteur
FuturServeur
Date de création
17 juin 2024 à 22:51:30
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