(RÉORIENTATION) Ma COPINE veut DEVENIR PATISSIÈRE

Le 17 octobre 2024 à 20:13:57 :

Le 17 octobre 2024 à 20:11:06 :

Le 17 octobre 2024 à 20:10:31 :
Études difficiles. Elle aime pâtisser ? Elle va être dégoutée rapidement, rater ses études et perdre sa passion combo gagnant

pourquoi elle y arriverait pas ? faut juste faire un CAP

Justement en ecole elle va se retrouver avec des low insupportables, les matières générales seront atroces à suivre.

Et en tant que salariée (si elle fait alternance) elle va juste faire du travail à la chaine ultra chiant et stressant, ça va juste la dégouter, faut pas s'imaginer faire des gateaux instagram de concours de patisserie

This + les métiers de bouche c'est un milieu de merde+ tu peux être sûr qu'elle va se faire draguer pas ses collègues avec qui elle sera h24 vu que c'est normal de faire des heures supp pas payés c'est la "passion" mais après comme elle veut hein

Le 18 octobre 2024 à 11:24:43 :
Le vrai métier de pâtissier c est pas les émissions de M6 en vrai c est difficile, les patrons sont rarement reconnaissant et surtout sans 2 ou 3 ans d exp elle trouvera rien .
Est-elle prête pour travailler à Noël et les jours fériés.

Étant ancien pâtissier elle idealise le métier. Elle va tomber de haut .

This

Y a quand France ou les métier accessible avec un cap sont dénigrés

Après les métier de bouche, c'est compliqué, à part ouvrir sa boutique, c'est le salariat qui l'attend, avec des horaires de merde

Le 18 octobre 2024 à 11:49:07 :
Y a quand France ou les métier accessible avec un cap sont dénigrés

Après les métier de bouche, c'est compliqué, à part ouvrir sa boutique, c'est le salariat qui l'attend, avec des horaires de merde

Et de bons patrons de merde mais vraiment, non parce que les gens qui te sortent sur le topic "faut juste qu'elle trouve un bon patron" y'en a même pas 1 sur 100 dans les metiers de bouche à notre époque mais allez y foncez dans votre idée de merde et vous finirez comme moi sans taff sous antidépresseurs et avec 800€ de découvert, après si elle veut vraiment voir d'elle même qu'elle finisse d'abord ses études (si pas bullshit avec débouchées derrière) pas qu'elle fasse la même erreur que moi

Le 18 octobre 2024 à 11:49:07 :
Y a quand France ou les métier accessible avec un cap sont dénigrés

Après les métier de bouche, c'est compliqué, à part ouvrir sa boutique, c'est le salariat qui l'attend, avec des horaires de merde

Après y a un côté artistique et créatif là-dedans, je lui aurai surtout conseillé de se spécialiser en chocolatière plutôt que juste pâtissière

Mais sinon assez d’accord avec vous, métier difficile, sauf si elle est extrêmement talentueuse et a l’esprit entrepreneuriale, qu’elle gagne des concours etc…

C’est pas une mauvaise idée, je connais une meuf qui a délaissé son taff car elle faisait des gâteaux d’anniversaire chez elle et de plus en plus de gens lui faisaient des commandes

Le mieux c’est vraiment d’être à son compte et d’avoir la clientèle

Le 18 octobre 2024 à 11:53:28 :

Le 18 octobre 2024 à 11:49:07 :
Y a quand France ou les métier accessible avec un cap sont dénigrés

Après les métier de bouche, c'est compliqué, à part ouvrir sa boutique, c'est le salariat qui l'attend, avec des horaires de merde

Après y a un côté artistique et créatif là-dedans, je lui aurai surtout conseillé de se spécialiser en chocolatière plutôt que juste pâtissière

Mais sinon assez d’accord avec vous, métier difficile, sauf si elle est extrêmement talentueuse et a l’esprit entrepreneuriale, qu’elle gagne des concours etc…

Oui mais son couple tiendra pas faut arrêter de vivre dans le monde des bisounours elle aura pas le temps de se préoccuper de son couple

Le 18 octobre 2024 à 11:54:59 :
C’est pas une mauvaise idée, je connais une meuf qui a délaissé son taff car elle faisait des gâteaux d’anniversaire chez elle et de plus en plus de gens lui faisaient des commandes

Le mieux c’est vraiment d’être à son compte et d’avoir la clientèle

Ouais ça par contre ça peut être une bonne idée

Le 18 octobre 2024 à 11:55:37 :

Le 18 octobre 2024 à 11:53:28 :

Le 18 octobre 2024 à 11:49:07 :
Y a quand France ou les métier accessible avec un cap sont dénigrés

Après les métier de bouche, c'est compliqué, à part ouvrir sa boutique, c'est le salariat qui l'attend, avec des horaires de merde

Après y a un côté artistique et créatif là-dedans, je lui aurai surtout conseillé de se spécialiser en chocolatière plutôt que juste pâtissière

Mais sinon assez d’accord avec vous, métier difficile, sauf si elle est extrêmement talentueuse et a l’esprit entrepreneuriale, qu’elle gagne des concours etc…

Oui mais son couple tiendra pas faut arrêter de vivre dans le monde des bisounours elle aura pas le temps de se préoccuper de son couple

Si c’est un business qui marche elle peut lancer l’activité avec son mec justement, j’en connais qui ont fait ça dans une chocolaterie juste à côté de chez moi, ils gèrent plusieurs boutiques à deux, le mari est chocolatier, la femme elle s’occupe + de la partie commerce et gestion du magasin

Le 18 octobre 2024 à 11:57:49 :

Le 18 octobre 2024 à 11:55:37 :

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Le 18 octobre 2024 à 11:49:07 :
Y a quand France ou les métier accessible avec un cap sont dénigrés

Après les métier de bouche, c'est compliqué, à part ouvrir sa boutique, c'est le salariat qui l'attend, avec des horaires de merde

Après y a un côté artistique et créatif là-dedans, je lui aurai surtout conseillé de se spécialiser en chocolatière plutôt que juste pâtissière

Mais sinon assez d’accord avec vous, métier difficile, sauf si elle est extrêmement talentueuse et a l’esprit entrepreneuriale, qu’elle gagne des concours etc…

Oui mais son couple tiendra pas faut arrêter de vivre dans le monde des bisounours elle aura pas le temps de se préoccuper de son couple

Si c’est un business qui marche elle peut lancer l’activité avec son mec justement, j’en connais qui ont fait ça dans une chocolaterie juste à côté de chez moi, ils gèrent plusieurs boutiques à deux, le mari est chocolatier, la femme elle s’occupe + de la partie commerce et gestion du magasin

Oui donc le mari est chocolatier et sa femme c'est la vendeuse aucun rapport avec ce que décrit l'op
Mais sinon je suis d'accord avec toi faut pas viser le salariat c'est de la merde

Le 17 octobre 2024 à 20:11:48 :

Le 17 octobre 2024 à 20:11:09 :
Déjà elle fait des patisseries à la maison ?

oui elle aime faire des gâteaux etc, elle a même un mini atelier à macaros

Y'a une énorme différence entre faire des gâteaux pour le plaisir à la maison et en faire pour des clients dans une routine de métro/boulot/dodo

Les métiers de la cuisine c'est soit t'as la passion soit tu ne l'as pas j'adore faire à manger chez moi pour moi et mes proches mais le faire pour des inconnus dans un cadre pro sous stress c'est impossible.

J'ai fait 4 ans en boulangerie mes meilleures années c'était clairement ma formation de 2 ans derrière j'ai détesté même si j'en garde quand même un bon souvenir

Il faut faire attention

Faire de la pâtisserie le dimanche et en faire son métier c'est pas du tout la même chose

Le 18 octobre 2024 à 11:58:54 :

Le 18 octobre 2024 à 11:57:49 :

Le 18 octobre 2024 à 11:55:37 :

Le 18 octobre 2024 à 11:53:28 :

Le 18 octobre 2024 à 11:49:07 :
Y a quand France ou les métier accessible avec un cap sont dénigrés

Après les métier de bouche, c'est compliqué, à part ouvrir sa boutique, c'est le salariat qui l'attend, avec des horaires de merde

Après y a un côté artistique et créatif là-dedans, je lui aurai surtout conseillé de se spécialiser en chocolatière plutôt que juste pâtissière

Mais sinon assez d’accord avec vous, métier difficile, sauf si elle est extrêmement talentueuse et a l’esprit entrepreneuriale, qu’elle gagne des concours etc…

Oui mais son couple tiendra pas faut arrêter de vivre dans le monde des bisounours elle aura pas le temps de se préoccuper de son couple

Si c’est un business qui marche elle peut lancer l’activité avec son mec justement, j’en connais qui ont fait ça dans une chocolaterie juste à côté de chez moi, ils gèrent plusieurs boutiques à deux, le mari est chocolatier, la femme elle s’occupe + de la partie commerce et gestion du magasin

Oui donc le mari est chocolatier et sa femme c'est la vendeuse aucun rapport avec ce que décrit l'op

Bah si, admettons que sa meuf devient pâtissière voir même chocolatière si elle se spécialise, ça peut être intéressant qu’ils se mettent à deux dans un projet comme ça, peut-être que ça va marcher, je leur souhaite en tout cas

Ça se tente