[OFFICIEL] le 18-25 se met au vert - Potager Saison 2022

Le 07 mai 2022 à 20:22:55 :

Le 07 mai 2022 à 20:20:17 :
Demain c'est le grand jour de plantation

Bon je vous l'accorde il y a peu de matériel droit
Cependant ca ne bouge pas
Il me reste a mettre le filet pour haricot nain et acheter des U pour maintenir les fils à tension sur le pilier du milieu pour les tomates (on les voit pas sur la photo).
Le grillage cest pour le chien mais je vais aussi m'en servir comme tuteur à fève.

Puis après je ferais le point de ce qui me manque pour acheter en pépinière

De gauche a droite :
Fève
Concombre (4 gros poteaux + filet)
Haricot nain
Courgette
Betterave et oignon
Poivron
Tomate cerise (et tomate car je sais plus qui est quoi )

Fève c'est pas un peu tard pour les planter ? Je crois que ça aime pas trop la chaleur

Elles sont déjà en place a gauche. Jai relancé celle qui n'ont pas marché ya une semaine et demi.

Le 07 mai 2022 à 20:20:53 :

Le 07 mai 2022 à 20:18:26 :

Le 07 mai 2022 à 19:59:59 :

Le 07 mai 2022 à 19:57:44 :

Le 07 mai 2022 à 19:48:41 :

Le 07 mai 2022 à 19:27:31 :

Le 07 mai 2022 à 19:25:55 :
Vous avez des conseils pour préparer sa terre à recevoir un coin potager ?

J’ai vu qu’il fallait l’aérée sur une trentaine de cm.

Sauf que j’ai tout tenté elle est hyper compact, c’est de l’argile. J’ai réussi à creuser une quinzaine de cm sur une zone d’1m sur 1m avec une binette mais j’y ai passé l’après midi et j’ai des ampoules plein les doigts

Y a pas des outils ou des techniques pour faciliter les choses ? Les seuls conseils que je trouve c’est de mettre du fumier à l’automne, sauf que bon c’est un peu tard la

Regarde sur le bon coin si tu trouves pas un motoculteur pas trop cher

Merci je vais jeter un coup d’œil

Sinon j’abandonne l’idée de creuser aussi profondément et j’ajoute plein de compost en surface puis le peu de terre que j’ai réussi à enlever. Ça me fera une nouvelle couche, plutôt que de tenter de creuser l’argile

Tu peux faire ça ouais, mais ça durera pour cette année, ça va vite redevenir du béton
Faut vraiment des apports énormes de matières organiques pour avoir une bonne terre en partant d'un truc pourri comme le tiens

Quand tu dis matière organique, composteur de jardin ça peut le faire ? J’en ai 2 bien remplis

Je sais pas la taille de ton truc, mais compte pas sur ça pour vraiment changer durablement la qualité de ton sol sur plus d'un M²
La matière organique ça font.

Le 07 mai 2022 à 20:02:53 :

Le 07 mai 2022 à 19:55:31 :

Le 07 mai 2022 à 19:24:35 :

Le 07 mai 2022 à 18:55:58 :
Vous faites des bocaux sinon les clés ?

Bocaux pour conserver les légumes l'hiver ?

C'est dangereux ça non ?

J'en fait, mais c'est limité, genre sauce tomate, confiture et gelée, cornichons... Le reste je préfère bouffer de saison, faire des bocaux ça prend énormément de temps quand t'as pas une cuisine de professionnel.
Faut faire gaffe au botulisme, mais si tu suis les recettes y'a aucun risque. C'est juste que t'as toujours des idiots qui font n'importe quoi, et évidemment t'as quelques cas par an.

C'est mieux de faire sécher les légumes non ? Beaucoup moins de travail j'ai l'impression et quasiment pas dangereux ?

Je vois pas l'intérêt non plus, déjà gustativement parlant, c'est douteux. Suffit de manger de saison, l'été tu bouffes tout ce qui est légumes du soleil, et l'hiver t'as tout les légumes de conservation (pomme de terres, patate douce, carottes, panais) ou de saison (les choux, poireaux...). Y'a de quoi faire.
Je fais sécher les champignons, les aromates, les chataigne, les feves et les haricots grains et c'est tout.

Choux et poireau ça pousse l'hiver même s'il neige ?

Ca pousse très peut, mais tu peux les laisser en pleine terre et récolter au fil des besoins tout l'hivers.

Les pommes de terre et carottes ça se conserve pendant plusieurs mois ?

Bah ouais, tu crois que les anciens faisaient comment pour survivre l'hiver ?
Après faut des aménagements, mais ça se conserve très bien frais et avec beaucoup moins de travail que pour les sécher ou les mettre en bocaux

Le 07 mai 2022 à 20:26:14 :

Le 07 mai 2022 à 20:22:55 :

Le 07 mai 2022 à 20:20:17 :
Demain c'est le grand jour de plantation

Bon je vous l'accorde il y a peu de matériel droit
Cependant ca ne bouge pas
Il me reste a mettre le filet pour haricot nain et acheter des U pour maintenir les fils à tension sur le pilier du milieu pour les tomates (on les voit pas sur la photo).
Le grillage cest pour le chien mais je vais aussi m'en servir comme tuteur à fève.

Puis après je ferais le point de ce qui me manque pour acheter en pépinière

De gauche a droite :
Fève
Concombre (4 gros poteaux + filet)
Haricot nain
Courgette
Betterave et oignon
Poivron
Tomate cerise (et tomate car je sais plus qui est quoi )

Fève c'est pas un peu tard pour les planter ? Je crois que ça aime pas trop la chaleur

Elles sont déjà en place a gauche. Jai relancé celle qui n'ont pas marché ya une semaine et demi.

Ahi elles sont toutes petites khey j'avais même pas remarqué moi les miennes semées le 22/02 :

Je te conseille de les semer en février/mars l'année prochaine

Le 07 mai 2022 à 20:27:26 :

Le 07 mai 2022 à 20:20:53 :

Le 07 mai 2022 à 20:18:26 :

Le 07 mai 2022 à 19:59:59 :

Le 07 mai 2022 à 19:57:44 :

Le 07 mai 2022 à 19:48:41 :

Le 07 mai 2022 à 19:27:31 :

Le 07 mai 2022 à 19:25:55 :
Vous avez des conseils pour préparer sa terre à recevoir un coin potager ?

J’ai vu qu’il fallait l’aérée sur une trentaine de cm.

Sauf que j’ai tout tenté elle est hyper compact, c’est de l’argile. J’ai réussi à creuser une quinzaine de cm sur une zone d’1m sur 1m avec une binette mais j’y ai passé l’après midi et j’ai des ampoules plein les doigts

Y a pas des outils ou des techniques pour faciliter les choses ? Les seuls conseils que je trouve c’est de mettre du fumier à l’automne, sauf que bon c’est un peu tard la

Regarde sur le bon coin si tu trouves pas un motoculteur pas trop cher

Merci je vais jeter un coup d’œil

Sinon j’abandonne l’idée de creuser aussi profondément et j’ajoute plein de compost en surface puis le peu de terre que j’ai réussi à enlever. Ça me fera une nouvelle couche, plutôt que de tenter de creuser l’argile

Tu peux faire ça ouais, mais ça durera pour cette année, ça va vite redevenir du béton
Faut vraiment des apports énormes de matières organiques pour avoir une bonne terre en partant d'un truc pourri comme le tiens

Quand tu dis matière organique, composteur de jardin ça peut le faire ? J’en ai 2 bien remplis

Je sais pas la taille de ton truc, mais compte pas sur ça pour vraiment changer durablement la qualité de ton sol sur plus d'un M²
La matière organique ça font.

Le 07 mai 2022 à 20:02:53 :

Le 07 mai 2022 à 19:55:31 :

Le 07 mai 2022 à 19:24:35 :

Le 07 mai 2022 à 18:55:58 :
Vous faites des bocaux sinon les clés ?

Bocaux pour conserver les légumes l'hiver ?

C'est dangereux ça non ?

J'en fait, mais c'est limité, genre sauce tomate, confiture et gelée, cornichons... Le reste je préfère bouffer de saison, faire des bocaux ça prend énormément de temps quand t'as pas une cuisine de professionnel.
Faut faire gaffe au botulisme, mais si tu suis les recettes y'a aucun risque. C'est juste que t'as toujours des idiots qui font n'importe quoi, et évidemment t'as quelques cas par an.

C'est mieux de faire sécher les légumes non ? Beaucoup moins de travail j'ai l'impression et quasiment pas dangereux ?

Je vois pas l'intérêt non plus, déjà gustativement parlant, c'est douteux. Suffit de manger de saison, l'été tu bouffes tout ce qui est légumes du soleil, et l'hiver t'as tout les légumes de conservation (pomme de terres, patate douce, carottes, panais) ou de saison (les choux, poireaux...). Y'a de quoi faire.
Je fais sécher les champignons, les aromates, les chataigne, les feves et les haricots grains et c'est tout.

Choux et poireau ça pousse l'hiver même s'il neige ?

Ca pousse très peut, mais tu peux les laisser en pleine terre et récolter au fil des besoins tout l'hivers.

Les pommes de terre et carottes ça se conserve pendant plusieurs mois ?

Bah ouais, tu crois que les anciens faisaient comment pour survivre l'hiver ?
Après faut des aménagements, mais ça se conserve très bien frais et avec beaucoup moins de travail que pour les sécher ou les mettre en bocaux

Ah c'est très intéressant ça et ça apporte la vitamine C suffisante pour l'hiver ?

J'ai tenté de la salade d'hiver et avec la neige ça a pas survécu (j'habite pas en montagne mais presque)

Le 07 mai 2022 à 20:30:41 :

Le 07 mai 2022 à 20:26:14 :

Le 07 mai 2022 à 20:22:55 :

Le 07 mai 2022 à 20:20:17 :
Demain c'est le grand jour de plantation

Bon je vous l'accorde il y a peu de matériel droit
Cependant ca ne bouge pas
Il me reste a mettre le filet pour haricot nain et acheter des U pour maintenir les fils à tension sur le pilier du milieu pour les tomates (on les voit pas sur la photo).
Le grillage cest pour le chien mais je vais aussi m'en servir comme tuteur à fève.

Puis après je ferais le point de ce qui me manque pour acheter en pépinière

De gauche a droite :
Fève
Concombre (4 gros poteaux + filet)
Haricot nain
Courgette
Betterave et oignon
Poivron
Tomate cerise (et tomate car je sais plus qui est quoi )

Fève c'est pas un peu tard pour les planter ? Je crois que ça aime pas trop la chaleur

Elles sont déjà en place a gauche. Jai relancé celle qui n'ont pas marché ya une semaine et demi.

Ahi elles sont toutes petites khey j'avais même pas remarqué moi les miennes semées le 22/02 :

Je te conseille de les semer en février/mars l'année prochaine

Le 07 mai 2022 à 20:27:26 :

Le 07 mai 2022 à 20:20:53 :

Le 07 mai 2022 à 20:18:26 :

Le 07 mai 2022 à 19:59:59 :

Le 07 mai 2022 à 19:57:44 :

Le 07 mai 2022 à 19:48:41 :

Le 07 mai 2022 à 19:27:31 :

Le 07 mai 2022 à 19:25:55 :
Vous avez des conseils pour préparer sa terre à recevoir un coin potager ?

J’ai vu qu’il fallait l’aérée sur une trentaine de cm.

Sauf que j’ai tout tenté elle est hyper compact, c’est de l’argile. J’ai réussi à creuser une quinzaine de cm sur une zone d’1m sur 1m avec une binette mais j’y ai passé l’après midi et j’ai des ampoules plein les doigts

Y a pas des outils ou des techniques pour faciliter les choses ? Les seuls conseils que je trouve c’est de mettre du fumier à l’automne, sauf que bon c’est un peu tard la

Regarde sur le bon coin si tu trouves pas un motoculteur pas trop cher

Merci je vais jeter un coup d’œil

Sinon j’abandonne l’idée de creuser aussi profondément et j’ajoute plein de compost en surface puis le peu de terre que j’ai réussi à enlever. Ça me fera une nouvelle couche, plutôt que de tenter de creuser l’argile

Tu peux faire ça ouais, mais ça durera pour cette année, ça va vite redevenir du béton
Faut vraiment des apports énormes de matières organiques pour avoir une bonne terre en partant d'un truc pourri comme le tiens

Quand tu dis matière organique, composteur de jardin ça peut le faire ? J’en ai 2 bien remplis

Je sais pas la taille de ton truc, mais compte pas sur ça pour vraiment changer durablement la qualité de ton sol sur plus d'un M²
La matière organique ça font.

Le 07 mai 2022 à 20:02:53 :

Le 07 mai 2022 à 19:55:31 :

Le 07 mai 2022 à 19:24:35 :

Le 07 mai 2022 à 18:55:58 :
Vous faites des bocaux sinon les clés ?

Bocaux pour conserver les légumes l'hiver ?

C'est dangereux ça non ?

J'en fait, mais c'est limité, genre sauce tomate, confiture et gelée, cornichons... Le reste je préfère bouffer de saison, faire des bocaux ça prend énormément de temps quand t'as pas une cuisine de professionnel.
Faut faire gaffe au botulisme, mais si tu suis les recettes y'a aucun risque. C'est juste que t'as toujours des idiots qui font n'importe quoi, et évidemment t'as quelques cas par an.

C'est mieux de faire sécher les légumes non ? Beaucoup moins de travail j'ai l'impression et quasiment pas dangereux ?

Je vois pas l'intérêt non plus, déjà gustativement parlant, c'est douteux. Suffit de manger de saison, l'été tu bouffes tout ce qui est légumes du soleil, et l'hiver t'as tout les légumes de conservation (pomme de terres, patate douce, carottes, panais) ou de saison (les choux, poireaux...). Y'a de quoi faire.
Je fais sécher les champignons, les aromates, les chataigne, les feves et les haricots grains et c'est tout.

Choux et poireau ça pousse l'hiver même s'il neige ?

Ca pousse très peut, mais tu peux les laisser en pleine terre et récolter au fil des besoins tout l'hivers.

Les pommes de terre et carottes ça se conserve pendant plusieurs mois ?

Bah ouais, tu crois que les anciens faisaient comment pour survivre l'hiver ?
Après faut des aménagements, mais ça se conserve très bien frais et avec beaucoup moins de travail que pour les sécher ou les mettre en bocaux

Ah c'est très intéressant ça et ça apporte la vitamine C suffisante pour l'hiver ?

J'ai tenté de la salade d'hiver et avec la neige ça a pas survécu (j'habite pas en montagne mais presque)

Tu es dans le sud, pas moi. Il y a plusieurs gelé depuis fevrier, elle n'aurai pas aimé. Et jai une terre argileuse donc difficile a réchauffer. En mars, elle était rarement a + de 10° à 15cm de profondeur

J'aurai pus les faire en godet mais j'avais pas les graines a ce moment là d'où ma plantation en direct. D'ailleurs je les ai planté en avril, elles ont mis entre 2 semaines et 1 mois à sortir. Ce qui prouve bien qu'elle ne serai pas plus avant (en direct)

Le 07 mai 2022 à 20:35:24 :

Le 07 mai 2022 à 20:30:41 :

Le 07 mai 2022 à 20:26:14 :

Le 07 mai 2022 à 20:22:55 :

Le 07 mai 2022 à 20:20:17 :
Demain c'est le grand jour de plantation

Bon je vous l'accorde il y a peu de matériel droit
Cependant ca ne bouge pas
Il me reste a mettre le filet pour haricot nain et acheter des U pour maintenir les fils à tension sur le pilier du milieu pour les tomates (on les voit pas sur la photo).
Le grillage cest pour le chien mais je vais aussi m'en servir comme tuteur à fève.

Puis après je ferais le point de ce qui me manque pour acheter en pépinière

De gauche a droite :
Fève
Concombre (4 gros poteaux + filet)
Haricot nain
Courgette
Betterave et oignon
Poivron
Tomate cerise (et tomate car je sais plus qui est quoi )

Fève c'est pas un peu tard pour les planter ? Je crois que ça aime pas trop la chaleur

Elles sont déjà en place a gauche. Jai relancé celle qui n'ont pas marché ya une semaine et demi.

Ahi elles sont toutes petites khey j'avais même pas remarqué moi les miennes semées le 22/02 :

Je te conseille de les semer en février/mars l'année prochaine

Le 07 mai 2022 à 20:27:26 :

Le 07 mai 2022 à 20:20:53 :

Le 07 mai 2022 à 20:18:26 :

Le 07 mai 2022 à 19:59:59 :

Le 07 mai 2022 à 19:57:44 :

Le 07 mai 2022 à 19:48:41 :

Le 07 mai 2022 à 19:27:31 :

Le 07 mai 2022 à 19:25:55 :
Vous avez des conseils pour préparer sa terre à recevoir un coin potager ?

J’ai vu qu’il fallait l’aérée sur une trentaine de cm.

Sauf que j’ai tout tenté elle est hyper compact, c’est de l’argile. J’ai réussi à creuser une quinzaine de cm sur une zone d’1m sur 1m avec une binette mais j’y ai passé l’après midi et j’ai des ampoules plein les doigts

Y a pas des outils ou des techniques pour faciliter les choses ? Les seuls conseils que je trouve c’est de mettre du fumier à l’automne, sauf que bon c’est un peu tard la

Regarde sur le bon coin si tu trouves pas un motoculteur pas trop cher

Merci je vais jeter un coup d’œil

Sinon j’abandonne l’idée de creuser aussi profondément et j’ajoute plein de compost en surface puis le peu de terre que j’ai réussi à enlever. Ça me fera une nouvelle couche, plutôt que de tenter de creuser l’argile

Tu peux faire ça ouais, mais ça durera pour cette année, ça va vite redevenir du béton
Faut vraiment des apports énormes de matières organiques pour avoir une bonne terre en partant d'un truc pourri comme le tiens

Quand tu dis matière organique, composteur de jardin ça peut le faire ? J’en ai 2 bien remplis

Je sais pas la taille de ton truc, mais compte pas sur ça pour vraiment changer durablement la qualité de ton sol sur plus d'un M²
La matière organique ça font.

Le 07 mai 2022 à 20:02:53 :

Le 07 mai 2022 à 19:55:31 :

Le 07 mai 2022 à 19:24:35 :

Le 07 mai 2022 à 18:55:58 :
Vous faites des bocaux sinon les clés ?

Bocaux pour conserver les légumes l'hiver ?

C'est dangereux ça non ?

J'en fait, mais c'est limité, genre sauce tomate, confiture et gelée, cornichons... Le reste je préfère bouffer de saison, faire des bocaux ça prend énormément de temps quand t'as pas une cuisine de professionnel.
Faut faire gaffe au botulisme, mais si tu suis les recettes y'a aucun risque. C'est juste que t'as toujours des idiots qui font n'importe quoi, et évidemment t'as quelques cas par an.

C'est mieux de faire sécher les légumes non ? Beaucoup moins de travail j'ai l'impression et quasiment pas dangereux ?

Je vois pas l'intérêt non plus, déjà gustativement parlant, c'est douteux. Suffit de manger de saison, l'été tu bouffes tout ce qui est légumes du soleil, et l'hiver t'as tout les légumes de conservation (pomme de terres, patate douce, carottes, panais) ou de saison (les choux, poireaux...). Y'a de quoi faire.
Je fais sécher les champignons, les aromates, les chataigne, les feves et les haricots grains et c'est tout.

Choux et poireau ça pousse l'hiver même s'il neige ?

Ca pousse très peut, mais tu peux les laisser en pleine terre et récolter au fil des besoins tout l'hivers.

Les pommes de terre et carottes ça se conserve pendant plusieurs mois ?

Bah ouais, tu crois que les anciens faisaient comment pour survivre l'hiver ?
Après faut des aménagements, mais ça se conserve très bien frais et avec beaucoup moins de travail que pour les sécher ou les mettre en bocaux

Ah c'est très intéressant ça et ça apporte la vitamine C suffisante pour l'hiver ?

J'ai tenté de la salade d'hiver et avec la neige ça a pas survécu (j'habite pas en montagne mais presque)

Tu es dans le sud, pas moi. Il y a plusieurs gelé depuis fevrier, elle n'aurai pas aimé. Et jai une terre argileuse donc difficile a réchauffer. En mars, elle était rarement a + de 10° à 15cm de profondeur

J'aurai pus les faire en godet mais j'avais pas les graines a ce moment là d'où ma plantation en direct. D'ailleurs je les ai planté en avril, elles ont mis entre 2 semaines et 1 mois à sortir. Ce qui prouve bien qu'elle ne serai pas plus avant (en direct)

Je connais pas les températures chez toi mais je crois que les fèves ça peut résister jusqu'à -3°C oui je suis dans le sud-est mais un peu en altitude donc il peut faire froid aussi

Le 07 mai 2022 à 20:40:43 :
Tu te régalera avant comme ça
A la limite renseigne toi voir si y'a relance. En planter maintenant en godet pour remplacer des pieds qui auront tout donné

J'ai plus de graines j'ai tout planté

Le 07 mai 2022 à 20:45:55 :
Ah
Plus qu'à récupérer dans cette futur récolte

C'est ce que je compte faire

Le 07 mai 2022 à 20:37:25 :

Le 07 mai 2022 à 20:35:24 :

Le 07 mai 2022 à 20:30:41 :

Le 07 mai 2022 à 20:26:14 :

Le 07 mai 2022 à 20:22:55 :

Le 07 mai 2022 à 20:20:17 :
Demain c'est le grand jour de plantation

Bon je vous l'accorde il y a peu de matériel droit
Cependant ca ne bouge pas
Il me reste a mettre le filet pour haricot nain et acheter des U pour maintenir les fils à tension sur le pilier du milieu pour les tomates (on les voit pas sur la photo).
Le grillage cest pour le chien mais je vais aussi m'en servir comme tuteur à fève.

Puis après je ferais le point de ce qui me manque pour acheter en pépinière

De gauche a droite :
Fève
Concombre (4 gros poteaux + filet)
Haricot nain
Courgette
Betterave et oignon
Poivron
Tomate cerise (et tomate car je sais plus qui est quoi )

Fève c'est pas un peu tard pour les planter ? Je crois que ça aime pas trop la chaleur

Elles sont déjà en place a gauche. Jai relancé celle qui n'ont pas marché ya une semaine et demi.

Ahi elles sont toutes petites khey j'avais même pas remarqué moi les miennes semées le 22/02 :

Je te conseille de les semer en février/mars l'année prochaine

Le 07 mai 2022 à 20:27:26 :

Le 07 mai 2022 à 20:20:53 :

Le 07 mai 2022 à 20:18:26 :

Le 07 mai 2022 à 19:59:59 :

Le 07 mai 2022 à 19:57:44 :

Le 07 mai 2022 à 19:48:41 :

Le 07 mai 2022 à 19:27:31 :

Le 07 mai 2022 à 19:25:55 :
Vous avez des conseils pour préparer sa terre à recevoir un coin potager ?

J’ai vu qu’il fallait l’aérée sur une trentaine de cm.

Sauf que j’ai tout tenté elle est hyper compact, c’est de l’argile. J’ai réussi à creuser une quinzaine de cm sur une zone d’1m sur 1m avec une binette mais j’y ai passé l’après midi et j’ai des ampoules plein les doigts

Y a pas des outils ou des techniques pour faciliter les choses ? Les seuls conseils que je trouve c’est de mettre du fumier à l’automne, sauf que bon c’est un peu tard la

Regarde sur le bon coin si tu trouves pas un motoculteur pas trop cher

Merci je vais jeter un coup d’œil

Sinon j’abandonne l’idée de creuser aussi profondément et j’ajoute plein de compost en surface puis le peu de terre que j’ai réussi à enlever. Ça me fera une nouvelle couche, plutôt que de tenter de creuser l’argile

Tu peux faire ça ouais, mais ça durera pour cette année, ça va vite redevenir du béton
Faut vraiment des apports énormes de matières organiques pour avoir une bonne terre en partant d'un truc pourri comme le tiens

Quand tu dis matière organique, composteur de jardin ça peut le faire ? J’en ai 2 bien remplis

Je sais pas la taille de ton truc, mais compte pas sur ça pour vraiment changer durablement la qualité de ton sol sur plus d'un M²
La matière organique ça font.

Le 07 mai 2022 à 20:02:53 :

Le 07 mai 2022 à 19:55:31 :

Le 07 mai 2022 à 19:24:35 :

Le 07 mai 2022 à 18:55:58 :
Vous faites des bocaux sinon les clés ?

Bocaux pour conserver les légumes l'hiver ?

C'est dangereux ça non ?

J'en fait, mais c'est limité, genre sauce tomate, confiture et gelée, cornichons... Le reste je préfère bouffer de saison, faire des bocaux ça prend énormément de temps quand t'as pas une cuisine de professionnel.
Faut faire gaffe au botulisme, mais si tu suis les recettes y'a aucun risque. C'est juste que t'as toujours des idiots qui font n'importe quoi, et évidemment t'as quelques cas par an.

C'est mieux de faire sécher les légumes non ? Beaucoup moins de travail j'ai l'impression et quasiment pas dangereux ?

Je vois pas l'intérêt non plus, déjà gustativement parlant, c'est douteux. Suffit de manger de saison, l'été tu bouffes tout ce qui est légumes du soleil, et l'hiver t'as tout les légumes de conservation (pomme de terres, patate douce, carottes, panais) ou de saison (les choux, poireaux...). Y'a de quoi faire.
Je fais sécher les champignons, les aromates, les chataigne, les feves et les haricots grains et c'est tout.

Choux et poireau ça pousse l'hiver même s'il neige ?

Ca pousse très peut, mais tu peux les laisser en pleine terre et récolter au fil des besoins tout l'hivers.

Les pommes de terre et carottes ça se conserve pendant plusieurs mois ?

Bah ouais, tu crois que les anciens faisaient comment pour survivre l'hiver ?
Après faut des aménagements, mais ça se conserve très bien frais et avec beaucoup moins de travail que pour les sécher ou les mettre en bocaux

Ah c'est très intéressant ça et ça apporte la vitamine C suffisante pour l'hiver ?

J'ai tenté de la salade d'hiver et avec la neige ça a pas survécu (j'habite pas en montagne mais presque)

Tu es dans le sud, pas moi. Il y a plusieurs gelé depuis fevrier, elle n'aurai pas aimé. Et jai une terre argileuse donc difficile a réchauffer. En mars, elle était rarement a + de 10° à 15cm de profondeur

J'aurai pus les faire en godet mais j'avais pas les graines a ce moment là d'où ma plantation en direct. D'ailleurs je les ai planté en avril, elles ont mis entre 2 semaines et 1 mois à sortir. Ce qui prouve bien qu'elle ne serai pas plus avant (en direct)

Je connais pas les températures chez toi mais je crois que les fèves ça peut résister jusqu'à -3°C oui je suis dans le sud-est mais un peu en altitude donc il peut faire froid aussi

Ouais, les feves c'est plutôt le chaud que ça aime pas.
Bien pour ça qu'en climat méditerranéen ils peuvent les semer en automne, tant que ça gèle pas fort ça craint rien.

Ah c'est très intéressant ça et ça apporte la vitamine C suffisante pour l'hiver ?

J'ai tenté de la salade d'hiver et avec la neige ça a pas survécu (j'habite pas en montagne mais presque)

Largement, de mémoire les choux de bruxelles sont quasi aussi riche que les oranges il me semble, et de la vitamine c t'en as quasiment dans tout. Pour en manquer, faut vraiment le faire exprès, soit faut être en mer pendant plusieurs mois à ne manger aucun légume, soit te nourrir exclusivement de burger et de soda.

Le 07 mai 2022 à 19:24:35 :

Le 07 mai 2022 à 18:55:58 :
Vous faites des bocaux sinon les clés ?

Bocaux pour conserver les légumes l'hiver ?

C'est dangereux ça non ?

Ma grand mère le faisait, elle n'est plus de ce monde, elle avait toujours 6 mois de réserve de nourriture en bocaux et de bonne confiture
Nous on préfère pas le faire dans le doute, mais je me posais la question si quelques clé le faisais

Ma grand mère allait que 2-3 fois par ans au Leclerc

Le 07 mai 2022 à 21:02:32 :

Le 07 mai 2022 à 20:37:25 :

Le 07 mai 2022 à 20:35:24 :

Le 07 mai 2022 à 20:30:41 :

Le 07 mai 2022 à 20:26:14 :

Le 07 mai 2022 à 20:22:55 :

Le 07 mai 2022 à 20:20:17 :
Demain c'est le grand jour de plantation

Bon je vous l'accorde il y a peu de matériel droit
Cependant ca ne bouge pas
Il me reste a mettre le filet pour haricot nain et acheter des U pour maintenir les fils à tension sur le pilier du milieu pour les tomates (on les voit pas sur la photo).
Le grillage cest pour le chien mais je vais aussi m'en servir comme tuteur à fève.

Puis après je ferais le point de ce qui me manque pour acheter en pépinière

De gauche a droite :
Fève
Concombre (4 gros poteaux + filet)
Haricot nain
Courgette
Betterave et oignon
Poivron
Tomate cerise (et tomate car je sais plus qui est quoi )

Fève c'est pas un peu tard pour les planter ? Je crois que ça aime pas trop la chaleur

Elles sont déjà en place a gauche. Jai relancé celle qui n'ont pas marché ya une semaine et demi.

Ahi elles sont toutes petites khey j'avais même pas remarqué moi les miennes semées le 22/02 :

Je te conseille de les semer en février/mars l'année prochaine

Le 07 mai 2022 à 20:27:26 :

Le 07 mai 2022 à 20:20:53 :

Le 07 mai 2022 à 20:18:26 :

Le 07 mai 2022 à 19:59:59 :

Le 07 mai 2022 à 19:57:44 :

Le 07 mai 2022 à 19:48:41 :

Le 07 mai 2022 à 19:27:31 :

Le 07 mai 2022 à 19:25:55 :
Vous avez des conseils pour préparer sa terre à recevoir un coin potager ?

J’ai vu qu’il fallait l’aérée sur une trentaine de cm.

Sauf que j’ai tout tenté elle est hyper compact, c’est de l’argile. J’ai réussi à creuser une quinzaine de cm sur une zone d’1m sur 1m avec une binette mais j’y ai passé l’après midi et j’ai des ampoules plein les doigts

Y a pas des outils ou des techniques pour faciliter les choses ? Les seuls conseils que je trouve c’est de mettre du fumier à l’automne, sauf que bon c’est un peu tard la

Regarde sur le bon coin si tu trouves pas un motoculteur pas trop cher

Merci je vais jeter un coup d’œil

Sinon j’abandonne l’idée de creuser aussi profondément et j’ajoute plein de compost en surface puis le peu de terre que j’ai réussi à enlever. Ça me fera une nouvelle couche, plutôt que de tenter de creuser l’argile

Tu peux faire ça ouais, mais ça durera pour cette année, ça va vite redevenir du béton
Faut vraiment des apports énormes de matières organiques pour avoir une bonne terre en partant d'un truc pourri comme le tiens

Quand tu dis matière organique, composteur de jardin ça peut le faire ? J’en ai 2 bien remplis

Je sais pas la taille de ton truc, mais compte pas sur ça pour vraiment changer durablement la qualité de ton sol sur plus d'un M²
La matière organique ça font.

Le 07 mai 2022 à 20:02:53 :

Le 07 mai 2022 à 19:55:31 :

Le 07 mai 2022 à 19:24:35 :

Le 07 mai 2022 à 18:55:58 :
Vous faites des bocaux sinon les clés ?

Bocaux pour conserver les légumes l'hiver ?

C'est dangereux ça non ?

J'en fait, mais c'est limité, genre sauce tomate, confiture et gelée, cornichons... Le reste je préfère bouffer de saison, faire des bocaux ça prend énormément de temps quand t'as pas une cuisine de professionnel.
Faut faire gaffe au botulisme, mais si tu suis les recettes y'a aucun risque. C'est juste que t'as toujours des idiots qui font n'importe quoi, et évidemment t'as quelques cas par an.

C'est mieux de faire sécher les légumes non ? Beaucoup moins de travail j'ai l'impression et quasiment pas dangereux ?

Je vois pas l'intérêt non plus, déjà gustativement parlant, c'est douteux. Suffit de manger de saison, l'été tu bouffes tout ce qui est légumes du soleil, et l'hiver t'as tout les légumes de conservation (pomme de terres, patate douce, carottes, panais) ou de saison (les choux, poireaux...). Y'a de quoi faire.
Je fais sécher les champignons, les aromates, les chataigne, les feves et les haricots grains et c'est tout.

Choux et poireau ça pousse l'hiver même s'il neige ?

Ca pousse très peut, mais tu peux les laisser en pleine terre et récolter au fil des besoins tout l'hivers.

Les pommes de terre et carottes ça se conserve pendant plusieurs mois ?

Bah ouais, tu crois que les anciens faisaient comment pour survivre l'hiver ?
Après faut des aménagements, mais ça se conserve très bien frais et avec beaucoup moins de travail que pour les sécher ou les mettre en bocaux

Ah c'est très intéressant ça et ça apporte la vitamine C suffisante pour l'hiver ?

J'ai tenté de la salade d'hiver et avec la neige ça a pas survécu (j'habite pas en montagne mais presque)

Tu es dans le sud, pas moi. Il y a plusieurs gelé depuis fevrier, elle n'aurai pas aimé. Et jai une terre argileuse donc difficile a réchauffer. En mars, elle était rarement a + de 10° à 15cm de profondeur

J'aurai pus les faire en godet mais j'avais pas les graines a ce moment là d'où ma plantation en direct. D'ailleurs je les ai planté en avril, elles ont mis entre 2 semaines et 1 mois à sortir. Ce qui prouve bien qu'elle ne serai pas plus avant (en direct)

Je connais pas les températures chez toi mais je crois que les fèves ça peut résister jusqu'à -3°C oui je suis dans le sud-est mais un peu en altitude donc il peut faire froid aussi

Ouais, les feves c'est plutôt le chaud que ça aime pas.
Bien pour ça qu'en climat méditerranéen ils peuvent les semer en automne, tant que ça gèle pas fort ça craint rien.

Ah c'est très intéressant ça et ça apporte la vitamine C suffisante pour l'hiver ?

J'ai tenté de la salade d'hiver et avec la neige ça a pas survécu (j'habite pas en montagne mais presque)

Largement, de mémoire les choux de bruxelles sont quasi aussi riche que les oranges il me semble, et de la vitamine c t'en as quasiment dans tout. Pour en manquer, faut vraiment le faire exprès, soit faut être en mer pendant plusieurs mois à ne manger aucun légume, soit te nourrir exclusivement de burger et de soda.

Oui je sais qu'à Nice les fèves poussent l'hiver même car les hivers sont doux

J'aimerai me rapprocher d'une autonomie en légume mais l'année dernière j'ai débuté le potager en plantant que des tomates, poivrons, etc. et l'hiver j'avais plus de légumes donc j'ai dû en acheter en magasin

Les courgettes / courges ça peut se conserver l'hiver ?

Le 07 mai 2022 à 21:15:22 :

Le 07 mai 2022 à 21:02:32 :

Le 07 mai 2022 à 20:37:25 :

Le 07 mai 2022 à 20:35:24 :

Le 07 mai 2022 à 20:30:41 :

Le 07 mai 2022 à 20:26:14 :

Le 07 mai 2022 à 20:22:55 :

Le 07 mai 2022 à 20:20:17 :
Demain c'est le grand jour de plantation

Bon je vous l'accorde il y a peu de matériel droit
Cependant ca ne bouge pas
Il me reste a mettre le filet pour haricot nain et acheter des U pour maintenir les fils à tension sur le pilier du milieu pour les tomates (on les voit pas sur la photo).
Le grillage cest pour le chien mais je vais aussi m'en servir comme tuteur à fève.

Puis après je ferais le point de ce qui me manque pour acheter en pépinière

De gauche a droite :
Fève
Concombre (4 gros poteaux + filet)
Haricot nain
Courgette
Betterave et oignon
Poivron
Tomate cerise (et tomate car je sais plus qui est quoi )

Fève c'est pas un peu tard pour les planter ? Je crois que ça aime pas trop la chaleur

Elles sont déjà en place a gauche. Jai relancé celle qui n'ont pas marché ya une semaine et demi.

Ahi elles sont toutes petites khey j'avais même pas remarqué moi les miennes semées le 22/02 :

Je te conseille de les semer en février/mars l'année prochaine

Le 07 mai 2022 à 20:27:26 :

Le 07 mai 2022 à 20:20:53 :

Le 07 mai 2022 à 20:18:26 :

Le 07 mai 2022 à 19:59:59 :

Le 07 mai 2022 à 19:57:44 :

Le 07 mai 2022 à 19:48:41 :

Le 07 mai 2022 à 19:27:31 :

Le 07 mai 2022 à 19:25:55 :
Vous avez des conseils pour préparer sa terre à recevoir un coin potager ?

J’ai vu qu’il fallait l’aérée sur une trentaine de cm.

Sauf que j’ai tout tenté elle est hyper compact, c’est de l’argile. J’ai réussi à creuser une quinzaine de cm sur une zone d’1m sur 1m avec une binette mais j’y ai passé l’après midi et j’ai des ampoules plein les doigts

Y a pas des outils ou des techniques pour faciliter les choses ? Les seuls conseils que je trouve c’est de mettre du fumier à l’automne, sauf que bon c’est un peu tard la

Regarde sur le bon coin si tu trouves pas un motoculteur pas trop cher

Merci je vais jeter un coup d’œil

Sinon j’abandonne l’idée de creuser aussi profondément et j’ajoute plein de compost en surface puis le peu de terre que j’ai réussi à enlever. Ça me fera une nouvelle couche, plutôt que de tenter de creuser l’argile

Tu peux faire ça ouais, mais ça durera pour cette année, ça va vite redevenir du béton
Faut vraiment des apports énormes de matières organiques pour avoir une bonne terre en partant d'un truc pourri comme le tiens

Quand tu dis matière organique, composteur de jardin ça peut le faire ? J’en ai 2 bien remplis

Je sais pas la taille de ton truc, mais compte pas sur ça pour vraiment changer durablement la qualité de ton sol sur plus d'un M²
La matière organique ça font.

Le 07 mai 2022 à 20:02:53 :

Le 07 mai 2022 à 19:55:31 :

Le 07 mai 2022 à 19:24:35 :

Le 07 mai 2022 à 18:55:58 :
Vous faites des bocaux sinon les clés ?

Bocaux pour conserver les légumes l'hiver ?

C'est dangereux ça non ?

J'en fait, mais c'est limité, genre sauce tomate, confiture et gelée, cornichons... Le reste je préfère bouffer de saison, faire des bocaux ça prend énormément de temps quand t'as pas une cuisine de professionnel.
Faut faire gaffe au botulisme, mais si tu suis les recettes y'a aucun risque. C'est juste que t'as toujours des idiots qui font n'importe quoi, et évidemment t'as quelques cas par an.

C'est mieux de faire sécher les légumes non ? Beaucoup moins de travail j'ai l'impression et quasiment pas dangereux ?

Je vois pas l'intérêt non plus, déjà gustativement parlant, c'est douteux. Suffit de manger de saison, l'été tu bouffes tout ce qui est légumes du soleil, et l'hiver t'as tout les légumes de conservation (pomme de terres, patate douce, carottes, panais) ou de saison (les choux, poireaux...). Y'a de quoi faire.
Je fais sécher les champignons, les aromates, les chataigne, les feves et les haricots grains et c'est tout.

Choux et poireau ça pousse l'hiver même s'il neige ?

Ca pousse très peut, mais tu peux les laisser en pleine terre et récolter au fil des besoins tout l'hivers.

Les pommes de terre et carottes ça se conserve pendant plusieurs mois ?

Bah ouais, tu crois que les anciens faisaient comment pour survivre l'hiver ?
Après faut des aménagements, mais ça se conserve très bien frais et avec beaucoup moins de travail que pour les sécher ou les mettre en bocaux

Ah c'est très intéressant ça et ça apporte la vitamine C suffisante pour l'hiver ?

J'ai tenté de la salade d'hiver et avec la neige ça a pas survécu (j'habite pas en montagne mais presque)

Tu es dans le sud, pas moi. Il y a plusieurs gelé depuis fevrier, elle n'aurai pas aimé. Et jai une terre argileuse donc difficile a réchauffer. En mars, elle était rarement a + de 10° à 15cm de profondeur

J'aurai pus les faire en godet mais j'avais pas les graines a ce moment là d'où ma plantation en direct. D'ailleurs je les ai planté en avril, elles ont mis entre 2 semaines et 1 mois à sortir. Ce qui prouve bien qu'elle ne serai pas plus avant (en direct)

Je connais pas les températures chez toi mais je crois que les fèves ça peut résister jusqu'à -3°C oui je suis dans le sud-est mais un peu en altitude donc il peut faire froid aussi

Ouais, les feves c'est plutôt le chaud que ça aime pas.
Bien pour ça qu'en climat méditerranéen ils peuvent les semer en automne, tant que ça gèle pas fort ça craint rien.

Ah c'est très intéressant ça et ça apporte la vitamine C suffisante pour l'hiver ?

J'ai tenté de la salade d'hiver et avec la neige ça a pas survécu (j'habite pas en montagne mais presque)

Largement, de mémoire les choux de bruxelles sont quasi aussi riche que les oranges il me semble, et de la vitamine c t'en as quasiment dans tout. Pour en manquer, faut vraiment le faire exprès, soit faut être en mer pendant plusieurs mois à ne manger aucun légume, soit te nourrir exclusivement de burger et de soda.

Oui je sais qu'à Nice les fèves poussent l'hiver même car les hivers sont doux

J'aimerai me rapprocher d'une autonomie en légume mais l'année dernière j'ai débuté le potager en plantant que des tomates, poivrons, etc. et l'hiver j'avais plus de légumes donc j'ai dû en acheter en magasin

Les courgettes / courges ça peut se conserver l'hiver ?

Les courges sans aucun soucis, j'ai encore quelques restes de l'an dernier, il parait qu'il y a même des variétés qui tiennent plus d'un an.
Les courgettes non, mais c'est juste parce qu'une courgette est juste une courge immature, si tu laisses tes courgettes mûrir sur pieds, elles tiendront comme des courges (mais bon, à part pour faire des graines, y'a aucun intérêt.

En variété, pour les courges, vaut mieux rester dans du classique, potimarron et butternut. Tu devrais trouver des plans en pépinière, mais c'est pas trop tard non plus pour semer toi-même. Un plan de courge donne 2/3 fruits de 2/3 kilos chacun.
Pour les courgettes, classique aussi, verte noire maraîchère, là vaut mieux acheter un plan directement car c'est la période ou ça commence à produire. Faut ramasser les courgettes dès qu'elles font 15/20cm, si tu laisse plus la peau devient dure. Il te faut un plan pour un couple, 2 si y'a des enfants (c'est très productif).

Dans les deux cas faut respecter les distances de plantation, et une terre riche (tu peux même planter dans le tas de compost). Les courgettes restent sur place, par contre les courges font des tiges de plusieurs mètres donc il te faut les guider pour pas que ça envahisse tout.

Le 07 mai 2022 à 21:30:07 :

Le 07 mai 2022 à 21:15:22 :

Le 07 mai 2022 à 21:02:32 :

Le 07 mai 2022 à 20:37:25 :

Le 07 mai 2022 à 20:35:24 :

Le 07 mai 2022 à 20:30:41 :

Le 07 mai 2022 à 20:26:14 :

Le 07 mai 2022 à 20:22:55 :

Le 07 mai 2022 à 20:20:17 :
Demain c'est le grand jour de plantation

Bon je vous l'accorde il y a peu de matériel droit
Cependant ca ne bouge pas
Il me reste a mettre le filet pour haricot nain et acheter des U pour maintenir les fils à tension sur le pilier du milieu pour les tomates (on les voit pas sur la photo).
Le grillage cest pour le chien mais je vais aussi m'en servir comme tuteur à fève.

Puis après je ferais le point de ce qui me manque pour acheter en pépinière

De gauche a droite :
Fève
Concombre (4 gros poteaux + filet)
Haricot nain
Courgette
Betterave et oignon
Poivron
Tomate cerise (et tomate car je sais plus qui est quoi )

Fève c'est pas un peu tard pour les planter ? Je crois que ça aime pas trop la chaleur

Elles sont déjà en place a gauche. Jai relancé celle qui n'ont pas marché ya une semaine et demi.

Ahi elles sont toutes petites khey j'avais même pas remarqué moi les miennes semées le 22/02 :

Je te conseille de les semer en février/mars l'année prochaine

Le 07 mai 2022 à 20:27:26 :

Le 07 mai 2022 à 20:20:53 :

Le 07 mai 2022 à 20:18:26 :

Le 07 mai 2022 à 19:59:59 :

Le 07 mai 2022 à 19:57:44 :

Le 07 mai 2022 à 19:48:41 :

Le 07 mai 2022 à 19:27:31 :

Le 07 mai 2022 à 19:25:55 :
Vous avez des conseils pour préparer sa terre à recevoir un coin potager ?

J’ai vu qu’il fallait l’aérée sur une trentaine de cm.

Sauf que j’ai tout tenté elle est hyper compact, c’est de l’argile. J’ai réussi à creuser une quinzaine de cm sur une zone d’1m sur 1m avec une binette mais j’y ai passé l’après midi et j’ai des ampoules plein les doigts

Y a pas des outils ou des techniques pour faciliter les choses ? Les seuls conseils que je trouve c’est de mettre du fumier à l’automne, sauf que bon c’est un peu tard la

Regarde sur le bon coin si tu trouves pas un motoculteur pas trop cher

Merci je vais jeter un coup d’œil

Sinon j’abandonne l’idée de creuser aussi profondément et j’ajoute plein de compost en surface puis le peu de terre que j’ai réussi à enlever. Ça me fera une nouvelle couche, plutôt que de tenter de creuser l’argile

Tu peux faire ça ouais, mais ça durera pour cette année, ça va vite redevenir du béton
Faut vraiment des apports énormes de matières organiques pour avoir une bonne terre en partant d'un truc pourri comme le tiens

Quand tu dis matière organique, composteur de jardin ça peut le faire ? J’en ai 2 bien remplis

Je sais pas la taille de ton truc, mais compte pas sur ça pour vraiment changer durablement la qualité de ton sol sur plus d'un M²
La matière organique ça font.

Le 07 mai 2022 à 20:02:53 :

Le 07 mai 2022 à 19:55:31 :

Le 07 mai 2022 à 19:24:35 :

Le 07 mai 2022 à 18:55:58 :
Vous faites des bocaux sinon les clés ?

Bocaux pour conserver les légumes l'hiver ?

C'est dangereux ça non ?

J'en fait, mais c'est limité, genre sauce tomate, confiture et gelée, cornichons... Le reste je préfère bouffer de saison, faire des bocaux ça prend énormément de temps quand t'as pas une cuisine de professionnel.
Faut faire gaffe au botulisme, mais si tu suis les recettes y'a aucun risque. C'est juste que t'as toujours des idiots qui font n'importe quoi, et évidemment t'as quelques cas par an.

C'est mieux de faire sécher les légumes non ? Beaucoup moins de travail j'ai l'impression et quasiment pas dangereux ?

Je vois pas l'intérêt non plus, déjà gustativement parlant, c'est douteux. Suffit de manger de saison, l'été tu bouffes tout ce qui est légumes du soleil, et l'hiver t'as tout les légumes de conservation (pomme de terres, patate douce, carottes, panais) ou de saison (les choux, poireaux...). Y'a de quoi faire.
Je fais sécher les champignons, les aromates, les chataigne, les feves et les haricots grains et c'est tout.

Choux et poireau ça pousse l'hiver même s'il neige ?

Ca pousse très peut, mais tu peux les laisser en pleine terre et récolter au fil des besoins tout l'hivers.

Les pommes de terre et carottes ça se conserve pendant plusieurs mois ?

Bah ouais, tu crois que les anciens faisaient comment pour survivre l'hiver ?
Après faut des aménagements, mais ça se conserve très bien frais et avec beaucoup moins de travail que pour les sécher ou les mettre en bocaux

Ah c'est très intéressant ça et ça apporte la vitamine C suffisante pour l'hiver ?

J'ai tenté de la salade d'hiver et avec la neige ça a pas survécu (j'habite pas en montagne mais presque)

Tu es dans le sud, pas moi. Il y a plusieurs gelé depuis fevrier, elle n'aurai pas aimé. Et jai une terre argileuse donc difficile a réchauffer. En mars, elle était rarement a + de 10° à 15cm de profondeur

J'aurai pus les faire en godet mais j'avais pas les graines a ce moment là d'où ma plantation en direct. D'ailleurs je les ai planté en avril, elles ont mis entre 2 semaines et 1 mois à sortir. Ce qui prouve bien qu'elle ne serai pas plus avant (en direct)

Je connais pas les températures chez toi mais je crois que les fèves ça peut résister jusqu'à -3°C oui je suis dans le sud-est mais un peu en altitude donc il peut faire froid aussi

Ouais, les feves c'est plutôt le chaud que ça aime pas.
Bien pour ça qu'en climat méditerranéen ils peuvent les semer en automne, tant que ça gèle pas fort ça craint rien.

Ah c'est très intéressant ça et ça apporte la vitamine C suffisante pour l'hiver ?

J'ai tenté de la salade d'hiver et avec la neige ça a pas survécu (j'habite pas en montagne mais presque)

Largement, de mémoire les choux de bruxelles sont quasi aussi riche que les oranges il me semble, et de la vitamine c t'en as quasiment dans tout. Pour en manquer, faut vraiment le faire exprès, soit faut être en mer pendant plusieurs mois à ne manger aucun légume, soit te nourrir exclusivement de burger et de soda.

Oui je sais qu'à Nice les fèves poussent l'hiver même car les hivers sont doux

J'aimerai me rapprocher d'une autonomie en légume mais l'année dernière j'ai débuté le potager en plantant que des tomates, poivrons, etc. et l'hiver j'avais plus de légumes donc j'ai dû en acheter en magasin

Les courgettes / courges ça peut se conserver l'hiver ?

Les courges sans aucun soucis, j'ai encore quelques restes de l'an dernier, il parait qu'il y a même des variétés qui tiennent plus d'un an.
Les courgettes non, mais c'est juste parce qu'une courgette est juste une courge immature, si tu laisses tes courgettes mûrir sur pieds, elles tiendront comme des courges (mais bon, à part pour faire des graines, y'a aucun intérêt.

En variété, pour les courges, vaut mieux rester dans du classique, potimarron et butternut. Tu devrais trouver des plans en pépinière, mais c'est pas trop tard non plus pour semer toi-même. Un plan de courge donne 2/3 fruits de 2/3 kilos chacun.
Pour les courgettes, classique aussi, verte noire maraîchère, là vaut mieux acheter un plan directement car c'est la période ou ça commence à produire. Faut ramasser les courgettes dès qu'elles font 15/20cm, si tu laisse plus la peau devient dure. Il te faut un plan pour un couple, 2 si y'a des enfants (c'est très productif).

Dans les deux cas faut respecter les distances de plantation, et une terre riche (tu peux même planter dans le tas de compost). Les courgettes restent sur place, par contre les courges font des tiges de plusieurs mètres donc il te faut les guider pour pas que ça envahisse tout.

Potimarron et butternut si je veux conserver l'hiver donc ? Et la vitamine C dans le légume se dégrade pas avec le temps ? Faut les conserver comment ? Dans le noir ?

J'ai plus de place dans mon potager si je plantes dehors avec une bâche pour l'herbe ça peut marcher ? Comme dans les vidéos du topic plus haut i

Le 07 mai 2022 à 21:36:23 :

Le 07 mai 2022 à 21:30:07 :

Le 07 mai 2022 à 21:15:22 :

Le 07 mai 2022 à 21:02:32 :

Le 07 mai 2022 à 20:37:25 :

Le 07 mai 2022 à 20:35:24 :

Le 07 mai 2022 à 20:30:41 :

Le 07 mai 2022 à 20:26:14 :

Le 07 mai 2022 à 20:22:55 :

Le 07 mai 2022 à 20:20:17 :
Demain c'est le grand jour de plantation

Bon je vous l'accorde il y a peu de matériel droit
Cependant ca ne bouge pas
Il me reste a mettre le filet pour haricot nain et acheter des U pour maintenir les fils à tension sur le pilier du milieu pour les tomates (on les voit pas sur la photo).
Le grillage cest pour le chien mais je vais aussi m'en servir comme tuteur à fève.

Puis après je ferais le point de ce qui me manque pour acheter en pépinière

De gauche a droite :
Fève
Concombre (4 gros poteaux + filet)
Haricot nain
Courgette
Betterave et oignon
Poivron
Tomate cerise (et tomate car je sais plus qui est quoi )

Fève c'est pas un peu tard pour les planter ? Je crois que ça aime pas trop la chaleur

Elles sont déjà en place a gauche. Jai relancé celle qui n'ont pas marché ya une semaine et demi.

Ahi elles sont toutes petites khey j'avais même pas remarqué moi les miennes semées le 22/02 :

Je te conseille de les semer en février/mars l'année prochaine

Le 07 mai 2022 à 20:27:26 :

Le 07 mai 2022 à 20:20:53 :

Le 07 mai 2022 à 20:18:26 :

Le 07 mai 2022 à 19:59:59 :

Le 07 mai 2022 à 19:57:44 :

Le 07 mai 2022 à 19:48:41 :

Le 07 mai 2022 à 19:27:31 :

Le 07 mai 2022 à 19:25:55 :
Vous avez des conseils pour préparer sa terre à recevoir un coin potager ?

J’ai vu qu’il fallait l’aérée sur une trentaine de cm.

Sauf que j’ai tout tenté elle est hyper compact, c’est de l’argile. J’ai réussi à creuser une quinzaine de cm sur une zone d’1m sur 1m avec une binette mais j’y ai passé l’après midi et j’ai des ampoules plein les doigts

Y a pas des outils ou des techniques pour faciliter les choses ? Les seuls conseils que je trouve c’est de mettre du fumier à l’automne, sauf que bon c’est un peu tard la

Regarde sur le bon coin si tu trouves pas un motoculteur pas trop cher

Merci je vais jeter un coup d’œil

Sinon j’abandonne l’idée de creuser aussi profondément et j’ajoute plein de compost en surface puis le peu de terre que j’ai réussi à enlever. Ça me fera une nouvelle couche, plutôt que de tenter de creuser l’argile

Tu peux faire ça ouais, mais ça durera pour cette année, ça va vite redevenir du béton
Faut vraiment des apports énormes de matières organiques pour avoir une bonne terre en partant d'un truc pourri comme le tiens

Quand tu dis matière organique, composteur de jardin ça peut le faire ? J’en ai 2 bien remplis

Je sais pas la taille de ton truc, mais compte pas sur ça pour vraiment changer durablement la qualité de ton sol sur plus d'un M²
La matière organique ça font.

Le 07 mai 2022 à 20:02:53 :

Le 07 mai 2022 à 19:55:31 :

Le 07 mai 2022 à 19:24:35 :

Le 07 mai 2022 à 18:55:58 :
Vous faites des bocaux sinon les clés ?

Bocaux pour conserver les légumes l'hiver ?

C'est dangereux ça non ?

J'en fait, mais c'est limité, genre sauce tomate, confiture et gelée, cornichons... Le reste je préfère bouffer de saison, faire des bocaux ça prend énormément de temps quand t'as pas une cuisine de professionnel.
Faut faire gaffe au botulisme, mais si tu suis les recettes y'a aucun risque. C'est juste que t'as toujours des idiots qui font n'importe quoi, et évidemment t'as quelques cas par an.

C'est mieux de faire sécher les légumes non ? Beaucoup moins de travail j'ai l'impression et quasiment pas dangereux ?

Je vois pas l'intérêt non plus, déjà gustativement parlant, c'est douteux. Suffit de manger de saison, l'été tu bouffes tout ce qui est légumes du soleil, et l'hiver t'as tout les légumes de conservation (pomme de terres, patate douce, carottes, panais) ou de saison (les choux, poireaux...). Y'a de quoi faire.
Je fais sécher les champignons, les aromates, les chataigne, les feves et les haricots grains et c'est tout.

Choux et poireau ça pousse l'hiver même s'il neige ?

Ca pousse très peut, mais tu peux les laisser en pleine terre et récolter au fil des besoins tout l'hivers.

Les pommes de terre et carottes ça se conserve pendant plusieurs mois ?

Bah ouais, tu crois que les anciens faisaient comment pour survivre l'hiver ?
Après faut des aménagements, mais ça se conserve très bien frais et avec beaucoup moins de travail que pour les sécher ou les mettre en bocaux

Ah c'est très intéressant ça et ça apporte la vitamine C suffisante pour l'hiver ?

J'ai tenté de la salade d'hiver et avec la neige ça a pas survécu (j'habite pas en montagne mais presque)

Tu es dans le sud, pas moi. Il y a plusieurs gelé depuis fevrier, elle n'aurai pas aimé. Et jai une terre argileuse donc difficile a réchauffer. En mars, elle était rarement a + de 10° à 15cm de profondeur

J'aurai pus les faire en godet mais j'avais pas les graines a ce moment là d'où ma plantation en direct. D'ailleurs je les ai planté en avril, elles ont mis entre 2 semaines et 1 mois à sortir. Ce qui prouve bien qu'elle ne serai pas plus avant (en direct)

Je connais pas les températures chez toi mais je crois que les fèves ça peut résister jusqu'à -3°C oui je suis dans le sud-est mais un peu en altitude donc il peut faire froid aussi

Ouais, les feves c'est plutôt le chaud que ça aime pas.
Bien pour ça qu'en climat méditerranéen ils peuvent les semer en automne, tant que ça gèle pas fort ça craint rien.

Ah c'est très intéressant ça et ça apporte la vitamine C suffisante pour l'hiver ?

J'ai tenté de la salade d'hiver et avec la neige ça a pas survécu (j'habite pas en montagne mais presque)

Largement, de mémoire les choux de bruxelles sont quasi aussi riche que les oranges il me semble, et de la vitamine c t'en as quasiment dans tout. Pour en manquer, faut vraiment le faire exprès, soit faut être en mer pendant plusieurs mois à ne manger aucun légume, soit te nourrir exclusivement de burger et de soda.

Oui je sais qu'à Nice les fèves poussent l'hiver même car les hivers sont doux

J'aimerai me rapprocher d'une autonomie en légume mais l'année dernière j'ai débuté le potager en plantant que des tomates, poivrons, etc. et l'hiver j'avais plus de légumes donc j'ai dû en acheter en magasin

Les courgettes / courges ça peut se conserver l'hiver ?

Les courges sans aucun soucis, j'ai encore quelques restes de l'an dernier, il parait qu'il y a même des variétés qui tiennent plus d'un an.
Les courgettes non, mais c'est juste parce qu'une courgette est juste une courge immature, si tu laisses tes courgettes mûrir sur pieds, elles tiendront comme des courges (mais bon, à part pour faire des graines, y'a aucun intérêt.

En variété, pour les courges, vaut mieux rester dans du classique, potimarron et butternut. Tu devrais trouver des plans en pépinière, mais c'est pas trop tard non plus pour semer toi-même. Un plan de courge donne 2/3 fruits de 2/3 kilos chacun.
Pour les courgettes, classique aussi, verte noire maraîchère, là vaut mieux acheter un plan directement car c'est la période ou ça commence à produire. Faut ramasser les courgettes dès qu'elles font 15/20cm, si tu laisse plus la peau devient dure. Il te faut un plan pour un couple, 2 si y'a des enfants (c'est très productif).

Dans les deux cas faut respecter les distances de plantation, et une terre riche (tu peux même planter dans le tas de compost). Les courgettes restent sur place, par contre les courges font des tiges de plusieurs mètres donc il te faut les guider pour pas que ça envahisse tout.

Potimarron et butternut si je veux conserver l'hiver donc ? Et la vitamine C dans le légume se dégrade pas avec le temps ? Faut les conserver comment ? Dans le noir ?

J'ai plus de place dans mon potager si je plantes dehors avec une bâche pour l'herbe ça peut marcher ? Comme dans les vidéos du topic plus haut i

Non, là va vraiment falloir que tu retourne le sol que tu l'enrichisses, c'est trop tard pour ne compter que sur la dégradation de l'herbe.
Oublie pour la vitamine c khey, si tu as une alimentation correcte, c'est impossible d'en manquer (il en faut 100mg par jour https://sante.journaldesfemmes.fr/calories/classement/aliments/vitamine-c )
Ca se conserve dans la maison à température ambiante, y'a rien de plus simple.

Le 07 mai 2022 à 21:49:43 :

Le 07 mai 2022 à 21:36:23 :

Le 07 mai 2022 à 21:30:07 :

Le 07 mai 2022 à 21:15:22 :

Le 07 mai 2022 à 21:02:32 :

Le 07 mai 2022 à 20:37:25 :

Le 07 mai 2022 à 20:35:24 :

Le 07 mai 2022 à 20:30:41 :

Le 07 mai 2022 à 20:26:14 :

Le 07 mai 2022 à 20:22:55 :

Le 07 mai 2022 à 20:20:17 :
Demain c'est le grand jour de plantation

Bon je vous l'accorde il y a peu de matériel droit
Cependant ca ne bouge pas
Il me reste a mettre le filet pour haricot nain et acheter des U pour maintenir les fils à tension sur le pilier du milieu pour les tomates (on les voit pas sur la photo).
Le grillage cest pour le chien mais je vais aussi m'en servir comme tuteur à fève.

Puis après je ferais le point de ce qui me manque pour acheter en pépinière

De gauche a droite :
Fève
Concombre (4 gros poteaux + filet)
Haricot nain
Courgette
Betterave et oignon
Poivron
Tomate cerise (et tomate car je sais plus qui est quoi )

Fève c'est pas un peu tard pour les planter ? Je crois que ça aime pas trop la chaleur

Elles sont déjà en place a gauche. Jai relancé celle qui n'ont pas marché ya une semaine et demi.

Ahi elles sont toutes petites khey j'avais même pas remarqué moi les miennes semées le 22/02 :

Je te conseille de les semer en février/mars l'année prochaine

Le 07 mai 2022 à 20:27:26 :

Le 07 mai 2022 à 20:20:53 :

Le 07 mai 2022 à 20:18:26 :

Le 07 mai 2022 à 19:59:59 :

Le 07 mai 2022 à 19:57:44 :

Le 07 mai 2022 à 19:48:41 :

Le 07 mai 2022 à 19:27:31 :

Le 07 mai 2022 à 19:25:55 :
Vous avez des conseils pour préparer sa terre à recevoir un coin potager ?

J’ai vu qu’il fallait l’aérée sur une trentaine de cm.

Sauf que j’ai tout tenté elle est hyper compact, c’est de l’argile. J’ai réussi à creuser une quinzaine de cm sur une zone d’1m sur 1m avec une binette mais j’y ai passé l’après midi et j’ai des ampoules plein les doigts

Y a pas des outils ou des techniques pour faciliter les choses ? Les seuls conseils que je trouve c’est de mettre du fumier à l’automne, sauf que bon c’est un peu tard la

Regarde sur le bon coin si tu trouves pas un motoculteur pas trop cher

Merci je vais jeter un coup d’œil

Sinon j’abandonne l’idée de creuser aussi profondément et j’ajoute plein de compost en surface puis le peu de terre que j’ai réussi à enlever. Ça me fera une nouvelle couche, plutôt que de tenter de creuser l’argile

Tu peux faire ça ouais, mais ça durera pour cette année, ça va vite redevenir du béton
Faut vraiment des apports énormes de matières organiques pour avoir une bonne terre en partant d'un truc pourri comme le tiens

Quand tu dis matière organique, composteur de jardin ça peut le faire ? J’en ai 2 bien remplis

Je sais pas la taille de ton truc, mais compte pas sur ça pour vraiment changer durablement la qualité de ton sol sur plus d'un M²
La matière organique ça font.

Le 07 mai 2022 à 20:02:53 :

Le 07 mai 2022 à 19:55:31 :

Le 07 mai 2022 à 19:24:35 :

Le 07 mai 2022 à 18:55:58 :
Vous faites des bocaux sinon les clés ?

Bocaux pour conserver les légumes l'hiver ?

C'est dangereux ça non ?

J'en fait, mais c'est limité, genre sauce tomate, confiture et gelée, cornichons... Le reste je préfère bouffer de saison, faire des bocaux ça prend énormément de temps quand t'as pas une cuisine de professionnel.
Faut faire gaffe au botulisme, mais si tu suis les recettes y'a aucun risque. C'est juste que t'as toujours des idiots qui font n'importe quoi, et évidemment t'as quelques cas par an.

C'est mieux de faire sécher les légumes non ? Beaucoup moins de travail j'ai l'impression et quasiment pas dangereux ?

Je vois pas l'intérêt non plus, déjà gustativement parlant, c'est douteux. Suffit de manger de saison, l'été tu bouffes tout ce qui est légumes du soleil, et l'hiver t'as tout les légumes de conservation (pomme de terres, patate douce, carottes, panais) ou de saison (les choux, poireaux...). Y'a de quoi faire.
Je fais sécher les champignons, les aromates, les chataigne, les feves et les haricots grains et c'est tout.

Choux et poireau ça pousse l'hiver même s'il neige ?

Ca pousse très peut, mais tu peux les laisser en pleine terre et récolter au fil des besoins tout l'hivers.

Les pommes de terre et carottes ça se conserve pendant plusieurs mois ?

Bah ouais, tu crois que les anciens faisaient comment pour survivre l'hiver ?
Après faut des aménagements, mais ça se conserve très bien frais et avec beaucoup moins de travail que pour les sécher ou les mettre en bocaux

Ah c'est très intéressant ça et ça apporte la vitamine C suffisante pour l'hiver ?

J'ai tenté de la salade d'hiver et avec la neige ça a pas survécu (j'habite pas en montagne mais presque)

Tu es dans le sud, pas moi. Il y a plusieurs gelé depuis fevrier, elle n'aurai pas aimé. Et jai une terre argileuse donc difficile a réchauffer. En mars, elle était rarement a + de 10° à 15cm de profondeur

J'aurai pus les faire en godet mais j'avais pas les graines a ce moment là d'où ma plantation en direct. D'ailleurs je les ai planté en avril, elles ont mis entre 2 semaines et 1 mois à sortir. Ce qui prouve bien qu'elle ne serai pas plus avant (en direct)

Je connais pas les températures chez toi mais je crois que les fèves ça peut résister jusqu'à -3°C oui je suis dans le sud-est mais un peu en altitude donc il peut faire froid aussi

Ouais, les feves c'est plutôt le chaud que ça aime pas.
Bien pour ça qu'en climat méditerranéen ils peuvent les semer en automne, tant que ça gèle pas fort ça craint rien.

Ah c'est très intéressant ça et ça apporte la vitamine C suffisante pour l'hiver ?

J'ai tenté de la salade d'hiver et avec la neige ça a pas survécu (j'habite pas en montagne mais presque)

Largement, de mémoire les choux de bruxelles sont quasi aussi riche que les oranges il me semble, et de la vitamine c t'en as quasiment dans tout. Pour en manquer, faut vraiment le faire exprès, soit faut être en mer pendant plusieurs mois à ne manger aucun légume, soit te nourrir exclusivement de burger et de soda.

Oui je sais qu'à Nice les fèves poussent l'hiver même car les hivers sont doux

J'aimerai me rapprocher d'une autonomie en légume mais l'année dernière j'ai débuté le potager en plantant que des tomates, poivrons, etc. et l'hiver j'avais plus de légumes donc j'ai dû en acheter en magasin

Les courgettes / courges ça peut se conserver l'hiver ?

Les courges sans aucun soucis, j'ai encore quelques restes de l'an dernier, il parait qu'il y a même des variétés qui tiennent plus d'un an.
Les courgettes non, mais c'est juste parce qu'une courgette est juste une courge immature, si tu laisses tes courgettes mûrir sur pieds, elles tiendront comme des courges (mais bon, à part pour faire des graines, y'a aucun intérêt.

En variété, pour les courges, vaut mieux rester dans du classique, potimarron et butternut. Tu devrais trouver des plans en pépinière, mais c'est pas trop tard non plus pour semer toi-même. Un plan de courge donne 2/3 fruits de 2/3 kilos chacun.
Pour les courgettes, classique aussi, verte noire maraîchère, là vaut mieux acheter un plan directement car c'est la période ou ça commence à produire. Faut ramasser les courgettes dès qu'elles font 15/20cm, si tu laisse plus la peau devient dure. Il te faut un plan pour un couple, 2 si y'a des enfants (c'est très productif).

Dans les deux cas faut respecter les distances de plantation, et une terre riche (tu peux même planter dans le tas de compost). Les courgettes restent sur place, par contre les courges font des tiges de plusieurs mètres donc il te faut les guider pour pas que ça envahisse tout.

Potimarron et butternut si je veux conserver l'hiver donc ? Et la vitamine C dans le légume se dégrade pas avec le temps ? Faut les conserver comment ? Dans le noir ?

J'ai plus de place dans mon potager si je plantes dehors avec une bâche pour l'herbe ça peut marcher ? Comme dans les vidéos du topic plus haut i

Non, là va vraiment falloir que tu retourne le sol que tu l'enrichisses, c'est trop tard pour ne compter que sur la dégradation de l'herbe.
Oublie pour la vitamine c khey, si tu as une alimentation correcte, c'est impossible d'en manquer (il en faut 100mg par jour https://sante.journaldesfemmes.fr/calories/classement/aliments/vitamine-c )
Ca se conserve dans la maison à température ambiante, y'a rien de plus simple.

Ah mince l'année prochaine alors

Le 08 mai 2022 à 09:57:11 :
Tu le fais toi même ton purrin ?

Non j'ai pas les plantes, j'achète du tout fait
Cependant cette année je plante de la consoude au jardin