[OFFICIEL] Jardinage le 18-25 se met au vert saison 2023 Potager

Le 24 janvier 2023 à 11:22:21 :

Le 24 janvier 2023 à 11:12:38 :
Ça manque un peu de production, ma terre demanderait à être amandée. Le résultat en photos.

Ah c'est pas mal quand même ! Tu en as des vraiment beaux ! Je voyais ça beaucoup plus petit, mais visiblement ils sont presque aussi gros que des poireaux cultivés. Gg à toi

L'image est trompeuse, ils sont à peu près de la taille d'un pied de ciboulette, d'ailleurs, ils se consomment pareil, on coupe les rejets verts qui sont très parfumés, le gout est plus fort et plus subtile que le poireau, mais c'est davantage un condiment qui va parfumer une soupe ou une sauce, perso, je les utilise dans mes nouilles chinoises (je les rajoute à mes feuilles de choux Daubanton, des carottes et de l'oignon coupés en julienne que je cuis au wok, avec des lanières de blancs de poulets). Les rejets verts repoussent au fur et à mesure. Comme tu le vois, ils poussent tout l'hiver, mais surtout au printemps.

Le 24 janvier 2023 à 01:43:13 :
Je m'installe

Je suis au Canada, donc c'est un peu moins facile qu'en France (derniers gels debut juin, et j'ai présentement un demi mètre de neige sur mon jardin ).
J'ai 3 "carrés" de 1.2 m x 2.4 m, dont un rempli de framboisiers. Je compte en construire deux ou trois autres le printemps prochain et planter
principalement des courges, epinards, laitue, tomates cerises, courgettes et fines herbes

J'ai aussi quelques arbustes fruitiers (quelques bleuetiers et un camerisier) et quelques petits plants de fraisiers. Je verrais au printemps pour essayer de les multiplier

Hello camarade de l'etranger. bienvenue, ton experience sera très interessante ici

Oh trop top pour tes framboisiers, pourquoi tu les cultives en "carré" ? personellement j'ai mis le miens en pleine terre sans rien d'autre autour, pas de délimitation

Je crois qu'on cultive à peu près les mêmes choses, en tout cas j'ai cultivé comme toi l'année passée.

Le 24 janvier 2023 à 08:29:10 :
Pour ceux qui ont de la place, j'ai aussi installé chez moi ce qu'on appel des plants perpétuels. Ils repoussent tout seul chaque année, ce qui veut dire qu'il n'y à rien à faire, juste enrichir le sol au pied pour certains. Il faut de la place, car ils occupent l'espace pendant plusieurs années.

Il y a une liste ici.

https://jaime-jardiner.ouest-france.fr/categorie/jardin-potager/potager-perpetuel/

https://www.youtube.com/watch?v=w-lU7ctnHoQ

Ce que j'ai installé chez moi.
Un pied de rhubarbe. Çà prend un bon mètre carré, et elle préfère les situation semi ombragées. Pas grand chose à faire à part pailler et enrichir le sol au printemps. Elle produit à peut prêt 2 mois dans l'année. Perso, je les prépare en clafoutis.
Le céleri perpétuel. Il donne depuis 5 ans. On retrouve le goût et l’odeur du céleri et il est très aromatique.
L'oseille, la mienne est en place depuis 8 ans. Il faut apprécier le goût, je fais des soupes et des sauces pour le poisson.
Le choux Daubanton dont j'ai déjà parlé.
Le topinambour ; un légume racine comme la pomme de terre, il pousse comme du chiendent et peut être envahissant. Il se récolte l'hiver au fur et à mesure des besoins (ne se conserve pas après cueillette), il a un goût artichaut, inconvénient, il fait péter lol (penser à mettre du bicarbonate dans l'eau de cuisson).
Les classiques fraisiers.

Enfin les aromatiques.
Les classiques thym, romarin, j'ai également de la sauge, de la ciboulette, du poireau perpétuel, du persil. Et même du safran, ce sont des petits oignons que l'on peut diviser au printemps, ils donnent des fleurs de crocus dont on récolte les pistils rouges au début de l'automne et que l'on fait sécher.

merci encore des conseils je vais regarder tout ça, c'est top le perpetuel !

Le 24 janvier 2023 à 11:12:38 :
Ça manque un peu de production, ma terre demanderait à être amandée. Le résultat en photos.

tu as fait tes carrés avec des separations en beton ! ça bouge pas ça ensuite

Le 24 janvier 2023 à 11:23:33 :
Cadeau

merci beaucoup !

Le 24 janvier 2023 à 11:33:03 :

Le 24 janvier 2023 à 11:22:21 :

Le 24 janvier 2023 à 11:12:38 :
Ça manque un peu de production, ma terre demanderait à être amandée. Le résultat en photos.

Ah c'est pas mal quand même ! Tu en as des vraiment beaux ! Je voyais ça beaucoup plus petit, mais visiblement ils sont presque aussi gros que des poireaux cultivés. Gg à toi

L'image est trompeuse, ils sont à peu près de la taille d'un pied de ciboulette, d'ailleurs, ils se consomment pareil, on coupe les rejets verts qui sont très parfumés, le gout est plus fort et plus subtile que le poireau, mais c'est davantage un condiment qui va parfumer une soupe ou une sauce, perso, je les utilise dans mes nouilles chinoises (je les rajoute à mes feuilles de choux Daubanton, des carottes et de l'oignon coupés en julienne que je cuis au wok, avec des lanières de blancs de poulets). Les rejets verts repoussent au fur et à mesure. Comme tu le vois, ils poussent tout l'hiver, mais surtout au printemps.

merci des infos donc tu recoltes en gros la partie shaute et le reste reste en terre. Tu recoltes du blanc aussi ou pas du tout ?

Merci en tout cas

Est-ce que quelqu'un a des astuces pour gérer l'eau ? L'année dernière j'ai tout eu en version mini parce que je n'avais pas assez arrosé. Je vais essayer de pailler beaucoup plus cette année. Aussi mon terrain est au milieu de rien donc je n'ai pas de gouttière ni toit où récupérer l'eau de pluie, avez-vous des astuces pour la récupérer efficacement sans bâtiment à côté ?

Sinon je suis trop pressé, j'ai mis les patates douces à bouturer, j'ai déjà quelques plans
Pour rappel, quelques patates douces du commerce, les plus petites pour que ce soit moins cher ; on les met à tremper à moitié, près d'un radiateur jusqu’à avoir des racines, puis des petits plans qu'il faudra découper, faire raciner dans l'eau puis planter en terre

Le 24 janvier 2023 à 14:07:33 :
Est-ce que quelqu'un a des astuces pour gérer l'eau ? L'année dernière j'ai tout eu en version mini parce que je n'avais pas assez arrosé. Je vais essayer de pailler beaucoup plus cette année. Aussi mon terrain est au milieu de rien donc je n'ai pas de gouttière ni toit où récupérer l'eau de pluie, avez-vous des astuces pour la récupérer efficacement sans bâtiment à côté ?

Sinon je suis trop pressé, j'ai mis les patates douces à bouturer, j'ai déjà quelques plans
Pour rappel, quelques patates douces du commerce, les plus petites pour que ce soit moins cher ; on les met à tremper à moitié, près d'un radiateur jusqu’à avoir des racines, puis des petits plans qu'il faudra découper, faire raciner dans l'eau puis planter en terre

La sècheresse m'a bien pété aussi l'an passé. Un khey m'avait parlé d'oyas qu'il avait mis dans sa serre et qui lui permettait de réduire l'arrosage. Ils avaient d'ailleurs, selon ses dires, sauvé ses plantations sous serre. Je me suis un peu renseignée sur le sujet et je vais tenter cette année. Il s'agit simplement de pot en terre cuite que tu enfouis au pied de tes plants, tu les remplis d'eau, la terre cuite étant micro poreuse, l'eau va doucement mais régulièrement s'écouler contre les racines, diminuant donc l'apport en eau. Il faut bien penser à boucher le trou au fond du pot et disposer un chapeau sur ton pot. De préférence, la soucoupe du pot! Regarde un peu sur internet tu as plein de tuto et ce système semble fiable. La technique était déjà utilisée par les romains depuis des siècles !

Merci pour le tuyau.
En moins chère mais moins esthétique, j'utilise la technique de la bouteille en plastique que je plante directement au pied de mes semis. Il faut découper le cul et planter par le goulot.
J'ai également vu ça sur le net l'an dernier, c'est une technique qu'utilise un maraîcher cubain. Je voulais le tester cette année.

https://www.youtube.com/watch?v=0by1apPgyNU

Sinon, pour des répondre le cadre des mes carrés ce sont des chutes de palettes en bois qui commence à s’abîmer, si certain ont des astuces pour faire des bordures pas chères

Le 24 janvier 2023 à 14:07:33 :
Est-ce que quelqu'un a des astuces pour gérer l'eau ? L'année dernière j'ai tout eu en version mini parce que je n'avais pas assez arrosé. Je vais essayer de pailler beaucoup plus cette année. Aussi mon terrain est au milieu de rien donc je n'ai pas de gouttière ni toit où récupérer l'eau de pluie, avez-vous des astuces pour la récupérer efficacement sans bâtiment à côté ?

Sinon je suis trop pressé, j'ai mis les patates douces à bouturer, j'ai déjà quelques plans
Pour rappel, quelques patates douces du commerce, les plus petites pour que ce soit moins cher ; on les met à tremper à moitié, près d'un radiateur jusqu’à avoir des racines, puis des petits plans qu'il faudra découper, faire raciner dans l'eau puis planter en terre

Sans deconner ? L’eau du réseau, c’est environ 4 euros les 1000 litres et tu auras jamais mieux, même en ayant des bacs de récupérateurs tu seras rentable d’ici 40 ans minimum.

C’est juste mon avis et souvent celui de 98% des maraîchers.

Le 24 janvier 2023 à 14:07:33 :
Est-ce que quelqu'un a des astuces pour gérer l'eau ? L'année dernière j'ai tout eu en version mini parce que je n'avais pas assez arrosé. Je vais essayer de pailler beaucoup plus cette année. Aussi mon terrain est au milieu de rien donc je n'ai pas de gouttière ni toit où récupérer l'eau de pluie, avez-vous des astuces pour la récupérer efficacement sans bâtiment à côté ?

Sinon je suis trop pressé, j'ai mis les patates douces à bouturer, j'ai déjà quelques plans
Pour rappel, quelques patates douces du commerce, les plus petites pour que ce soit moins cher ; on les met à tremper à moitié, près d'un radiateur jusqu’à avoir des racines, puis des petits plans qu'il faudra découper, faire raciner dans l'eau puis planter en terre

La classe pour les patates douces, perso j’attends d’ici 1 ou 2 mois car sinon ça va crever ‘

Le 24 janvier 2023 à 17:59:41 :

Le 24 janvier 2023 à 14:07:33 :
Est-ce que quelqu'un a des astuces pour gérer l'eau ? L'année dernière j'ai tout eu en version mini parce que je n'avais pas assez arrosé. Je vais essayer de pailler beaucoup plus cette année. Aussi mon terrain est au milieu de rien donc je n'ai pas de gouttière ni toit où récupérer l'eau de pluie, avez-vous des astuces pour la récupérer efficacement sans bâtiment à côté ?

Sinon je suis trop pressé, j'ai mis les patates douces à bouturer, j'ai déjà quelques plans
Pour rappel, quelques patates douces du commerce, les plus petites pour que ce soit moins cher ; on les met à tremper à moitié, près d'un radiateur jusqu’à avoir des racines, puis des petits plans qu'il faudra découper, faire raciner dans l'eau puis planter en terre

Sans deconner ? L’eau du réseau, c’est environ 4 euros les 1000 litres et tu auras jamais mieux, même en ayant des bacs de récupérateurs tu seras rentable d’ici 40 ans minimum.

C’est juste mon avis et souvent celui de 98% des maraîchers.

j'ai pas de robinet dans mon jardin
je me trimballe déjà avec des bidons de 10l à pieds sur 500m, mais je commence à avoir la flemme de faire des aller-retours

merci du conseil nonobstant, je vais plutôt chercher du côté "transporter l'eau" alors

Le 24 janvier 2023 à 16:28:43 :
Merci pour le tuyau.
En moins chère mais moins esthétique, j'utilise la technique de la bouteille en plastique que je plante directement au pied de mes semis. Il faut découper le cul et planter par le goulot.
J'ai également vu ça sur le net l'an dernier, c'est une technique qu'utilise un maraîcher cubain. Je voulais le tester cette année.

https://www.youtube.com/watch?v=0by1apPgyNU

Sinon, pour des répondre le cadre des mes carrés ce sont des chutes de palettes en bois qui commence à s’abîmer, si certain ont des astuces pour faire des bordures pas chères

J’aurai cru que c’était des bordurettes en béton vu ta photo aha

Le 24 janvier 2023 à 18:03:40 :

Le 24 janvier 2023 à 17:59:41 :

Le 24 janvier 2023 à 14:07:33 :
Est-ce que quelqu'un a des astuces pour gérer l'eau ? L'année dernière j'ai tout eu en version mini parce que je n'avais pas assez arrosé. Je vais essayer de pailler beaucoup plus cette année. Aussi mon terrain est au milieu de rien donc je n'ai pas de gouttière ni toit où récupérer l'eau de pluie, avez-vous des astuces pour la récupérer efficacement sans bâtiment à côté ?

Sinon je suis trop pressé, j'ai mis les patates douces à bouturer, j'ai déjà quelques plans
Pour rappel, quelques patates douces du commerce, les plus petites pour que ce soit moins cher ; on les met à tremper à moitié, près d'un radiateur jusqu’à avoir des racines, puis des petits plans qu'il faudra découper, faire raciner dans l'eau puis planter en terre

Sans deconner ? L’eau du réseau, c’est environ 4 euros les 1000 litres et tu auras jamais mieux, même en ayant des bacs de récupérateurs tu seras rentable d’ici 40 ans minimum.

C’est juste mon avis et souvent celui de 98% des maraîchers.

j'ai pas de robinet dans mon jardin
je me trimballe déjà avec des bidons de 10l à pieds sur 500m, mais je commence à avoir la flemme de faire des aller-retours

merci du conseil nonobstant, je vais plutôt chercher du côté "transporter l'eau" alors

ALors paillage à fond mon khey

Regarde des bacs de récupération avec des grandes toiles, mais d’occas les bacs sinon ça va te faire perdre ta rentabilité de fou.

Mais faut aussi voir si t’as pas trop de vent car la bâche de récupération risque de voler…

Le 24 janvier 2023 à 12:45:38 :

Le 24 janvier 2023 à 01:43:13 :
Je m'installe

Je suis au Canada, donc c'est un peu moins facile qu'en France (derniers gels debut juin, et j'ai présentement un demi mètre de neige sur mon jardin ).
J'ai 3 "carrés" de 1.2 m x 2.4 m, dont un rempli de framboisiers. Je compte en construire deux ou trois autres le printemps prochain et planter
principalement des courges, epinards, laitue, tomates cerises, courgettes et fines herbes

J'ai aussi quelques arbustes fruitiers (quelques bleuetiers et un camerisier) et quelques petits plants de fraisiers. Je verrais au printemps pour essayer de les multiplier

Hello camarade de l'etranger. bienvenue, ton experience sera très interessante ici

Oh trop top pour tes framboisiers, pourquoi tu les cultives en "carré" ? personellement j'ai mis le miens en pleine terre sans rien d'autre autour, pas de délimitation

Je crois qu'on cultive à peu près les mêmes choses, en tout cas j'ai cultivé comme toi l'année passée.

Les framboisiers initialement j'en avais fait une haie, mais comme ça pousse super bien et que les racines se propagent très loin, j'ai tout relocalisé dans un carré pour pouvoir mieux contrôler la pousse et eviter de me faire envahir
On va voir ce que ça donne cette année