[OFFICIEL] Jardinage le 18-25 se met au vert saison 2023 Potager

Le 18 septembre 2023 à 15:17:38 :

Le 16 septembre 2023 à 20:18:01 :

Le 16 septembre 2023 à 12:35:22 GoddeurDanus a écrit :
Vous savez c'est quel insecte ?

Je peux cueillir ?

Punaises, c'est tard dans la saison, donc tu peux laisser, si c'est envahi c'est trop tard pour faire quelque chose. Par contre, l'an prochain, dès que t'en voit, déglingue les. C'est quand t'en voit 3/4 qu'il faut agir, une fois que t'es envahi, c'est trop tard.

Tu peux cueillir oui.
D'ailleurs, j'ai raconté des conneries, concernant les courges. J'ai fait trop confiance aux on-dits, et j'ai affirmé que les courges se gardaient mieux si cueillit au dernier moment. C'était des conneries, je m'en excuse. Voir la vidéo du potager d'olivier sur le sujet (j'ai vérifié auprès d'un collègue spécialisé dans la courge, et il m'a confirmé que je racontait de la merde)

Je viens de voir la vidéo d'Olivier j'ai donc ramassé mes potimarrons qui étaient bons.

Il y a une courge musquée qui me met le doute: est-ce que celle-ci, la première qu'ai faite le pied, est bonne à ramasser ?

Le pied a bien commencé de mourir et en porte 3 autres qui elles n'ont pas encore leur couleur définitive.

Courge longue de nice

Le 20 septembre 2023 à 11:35:29 :
Vous plantez quoi sous serre en milieu octobre ? En plant ou graine ?

J'ai mis betterave, blettes, radis noire, choux

Le 20 septembre 2023 à 11:38:06 :

Le 18 septembre 2023 à 15:17:38 :

Le 16 septembre 2023 à 20:18:01 :

Le 16 septembre 2023 à 12:35:22 GoddeurDanus a écrit :
Vous savez c'est quel insecte ?

Je peux cueillir ?

Punaises, c'est tard dans la saison, donc tu peux laisser, si c'est envahi c'est trop tard pour faire quelque chose. Par contre, l'an prochain, dès que t'en voit, déglingue les. C'est quand t'en voit 3/4 qu'il faut agir, une fois que t'es envahi, c'est trop tard.

Tu peux cueillir oui.
D'ailleurs, j'ai raconté des conneries, concernant les courges. J'ai fait trop confiance aux on-dits, et j'ai affirmé que les courges se gardaient mieux si cueillit au dernier moment. C'était des conneries, je m'en excuse. Voir la vidéo du potager d'olivier sur le sujet (j'ai vérifié auprès d'un collègue spécialisé dans la courge, et il m'a confirmé que je racontait de la merde)

Je viens de voir la vidéo d'Olivier j'ai donc ramassé mes potimarrons qui étaient bons.

Il y a une courge musquée qui me met le doute: est-ce que celle-ci, la première qu'ai faite le pied, est bonne à ramasser ?

Le pied a bien commencé de mourir et en porte 3 autres qui elles n'ont pas encore leur couleur définitive.

Courge longue de nice

Exact, mais cela reste une moschata

Le 21 septembre 2023 à 04:59:47 :
On arrive à la saison ou je ne sais jamais trop quoi faire à part récolter planter des arbres ( )
vous faites quoi vous ?

Je vais a la pépinière demander conseil et je fais
La je viens d'habiller la terasse avec des pots de divers planre méditerranée sans entretien (hors arrosage et taille/1 an) et maintenant je vais acheter mes pieds de vigne, un citronnier et oranger (si la dame me confirme que je peux à l'endroit)

Le 21 septembre 2023 à 06:02:01 :
J'attends avec impatience la pousse des cèpes

J'aimerais bien m'y mettre mais vraiment aucune connaissance sur le sujet !!! Comment m'y prendre histoire de pas crever d'une intox d'après toi? Je sais juste, et encore peut etre que je me trompe, que les cèpes poussent généralement sous les châtaigniers

Le 21 septembre 2023 à 09:52:51 chichi9 a écrit :

Le 21 septembre 2023 à 06:02:01 :
J'attends avec impatience la pousse des cèpes

J'aimerais bien m'y mettre mais vraiment aucune connaissance sur le sujet !!! Comment m'y prendre histoire de pas crever d'une intox d'après toi? Je sais juste, et encore peut etre que je me trompe, que les cèpes poussent généralement sous les châtaigniers

Pour les débutants, et si t'as personne pour vérifier ta cueillette irl, il faut se contenter de récolter quelques espèces, et d'en laisser d'autres qui peuvent être difficiles à distinguer de champignons toxiques de côté.
Typiquement, cèpes, pieds de moutons ou encore trompette de la mort, tu peux ramasser, y'a pas de risques de confusion avec des champignons toxiques.
Pour les coulemelles, rosés des prés ou encore les girolles, vaut mieux laisser de côté si t'as pas d'expérience ni de vérificateur de visu.

Le plus simple est de commencer par les cèpes, c'est abondant, facile à repérer, et ça pousse sous presque tous les arbres (privilégier chênes, hêtres et châtaigniers tout de même). C'est aussi assez simple de savoir quand ils vont sortir juste avec des relevés météos.
T'as qu'à m'envoyer la station la plus proche de chez toi sur ce site par MP https://www.meteociel.fr/climatologie/obs_villes.php?code2=7150&mois=9&annee=2023 , je te dirais quand ça sortiras chez toi à priori
https://www.chasseursdechampignons.com/blog/divers/comment-reconnaitre-le-cepe/
T'as les noms des 4 champignons qui sont appelés cèpes
Dans tout le genre bolet, t'as juste le https://www.guidedeschampignons.com/produit/bolet-satan-rubroletus-satanas-champignon-toxique/ qui est toxique, et il faut le faire exprès pour le confondre avec un cèpe.
Y'a aussi le bolet amer, qui lui peut être confondu https://www.chasseursdechampignons.com/blog/divers/bolet-amer-le-reconnaitre/ , mais qui n'est pas toxique, par contre un seul spécimen peut flinguer une fournée tellement il est amer

Le 21 septembre 2023 à 15:30:21 :

Le 21 septembre 2023 à 09:52:51 chichi9 a écrit :

Le 21 septembre 2023 à 06:02:01 :
J'attends avec impatience la pousse des cèpes

J'aimerais bien m'y mettre mais vraiment aucune connaissance sur le sujet !!! Comment m'y prendre histoire de pas crever d'une intox d'après toi? Je sais juste, et encore peut etre que je me trompe, que les cèpes poussent généralement sous les châtaigniers

Pour les débutants, et si t'as personne pour vérifier ta cueillette irl, il faut se contenter de récolter quelques espèces, et d'en laisser d'autres qui peuvent être difficiles à distinguer de champignons toxiques de côté.
Typiquement, cèpes, pieds de moutons ou encore trompette de la mort, tu peux ramasser, y'a pas de risques de confusion avec des champignons toxiques.
Pour les coulemelles, rosés des prés ou encore les girolles, vaut mieux laisser de côté si t'as pas d'expérience ni de vérificateur de visu.

Le plus simple est de commencer par les cèpes, c'est abondant, facile à repérer, et ça pousse sous presque tous les arbres (privilégier chênes, hêtres et châtaigniers tout de même). C'est aussi assez simple de savoir quand ils vont sortir juste avec des relevés météos.
T'as qu'à m'envoyer la station la plus proche de chez toi sur ce site par MP https://www.meteociel.fr/climatologie/obs_villes.php?code2=7150&mois=9&annee=2023 , je te dirais quand ça sortiras chez toi à priori
https://www.chasseursdechampignons.com/blog/divers/comment-reconnaitre-le-cepe/
T'as les noms des 4 champignons qui sont appelés cèpes
Dans tout le genre bolet, t'as juste le https://www.guidedeschampignons.com/produit/bolet-satan-rubroletus-satanas-champignon-toxique/ qui est toxique, et il faut le faire exprès pour le confondre avec un cèpe.
Y'a aussi le bolet amer, qui lui peut être confondu https://www.chasseursdechampignons.com/blog/divers/bolet-amer-le-reconnaitre/ , mais qui n'est pas toxique, par contre un seul spécimen peut flinguer une fournée tellement il est amer

Alors là, merci beaucoup khey, je t'envoie ça en MP !

Yo les kheys. Petite photo en passant.

Année bizarre pour Moi. Je ne suis pas totalement remis de mes problèmes. Mais bon.

Je récolte quelques courges même son mon estomac n’est pas prêt aux repas hivernaux 🥶

J’ai encore les courges avalon sur pied.

Des idées de recettes avec ?

Le 21 septembre 2023 à 18:11:40 :

Yo les kheys. Petite photo en passant.

Année bizarre pour Moi. Je ne suis pas totalement remis de mes problèmes. Mais bon.

Je récolte quelques courges même son mon estomac n’est pas prêt aux repas hivernaux 🥶

J’ai encore les courges avalon sur pied.

Des idées de recettes avec ?

Sympas.

Recette de la soupe ?

Perso je faisais des purées pures de butternut, chose qui n’existent pas dans le commerce car elles sont composées à 95% de patates avec 5% de courges dedans.

Ma dernière série de sauce tomate s'est divisé en eau presque immédiatement après la stérilisation. C'est grave ? À quoi est-ce dû ?

J'ai plein de bêtes noires sur mes epis de mais, surement des pucerons

Je peux quand meme les manger ? quand j'enleve les feuilles il y a rien sur les grains de mais. J'ai ça aussi sur des haricots verts et des butternuts

Les cheveux des epis de mais sont très sec, bruns depuis aout et on a 15 jours max pour récolter avant que les grains durcissent, je viens d'en recolter un et il y a bien le lait qui sort quand on presse le grain (tout a éclaboussé sur les verres de mes lunettes )