Le SARDINE GAME.

Le 19 février 2023 à 23:20:08 :
Petit repas de ce dimanche avec des sardines Connétable millésime 2018:

Accompagnées avec du riz paella micro-ondable Super U :

Tu a du te régaler !

Perso je garde mes deux 2018 dans mon tirroire, tranquille, j'ai le temps

Maintenant elle sont passée a 3euro/unité, j'ai un peu les boules mais vu que elle parte pas du magasins, j'imagine que ça explique l'augmentation

Le 14 février 2023 à 09:11:39 Platonik a écrit :

Le 14 février 2023 à 01:23:26 :

Le 13 février 2023 à 23:19:47 :
Je savais pas que c'était meilleur avec le temps
J’achète souvent des Parmentier à l'huile d'Olive mais je les bouffe direct, ça va être difficile de faire un stock

Pas top mon khey

Oui apparemment c'est du surgelé, je vais essayer de monter en gamme la prochaine fois. Mais 5 balles la boite de sardines ça pique un peu

si c'est pour la santé ça fait pareil je pense

https://youtu.be/jpTwHAt0Zxw

Petit docu sympa sur les sardine "nuri" du portugale

Le 25 février 2023 à 18:54:07 Yamato2022 a écrit :
https://youtu.be/jpTwHAt0Zxw

Petit docu sympa sur les sardine "nuri" du portugale

Je vais être sévère, mais elles ne me font pas vraiment envie

Elles sont très abimées dans les boîtes, la peau est toute déchirée...
Elles paraissent grosses (je préfère les petites)...
Elles sont cuites à la vapeur, et pas dans un bain d'huile...

Après, je n'ai jamais goûté cette marque et elles sont peut-être très bonne, mais le documentaire ne les mets pas en valeur

Le 25 février 2023 à 19:02:38 :

Le 25 février 2023 à 18:54:07 Yamato2022 a écrit :
https://youtu.be/jpTwHAt0Zxw

Petit docu sympa sur les sardine "nuri" du portugale

Je vais être sévère, mais elles ne me font pas vraiment envie

Elles sont très abimées dans les boîtes, la peau est toute déchirée...
Elles paraissent grosses (je préfère les petites)...
Elles sont cuites à la vapeur, et pas dans un bain d'huile...

Après, je n'ai jamais goûté cette marque et elles sont peut-être très bonne, mais le documentaire ne les mets pas en valeur

La journaliste prétend ne jamais avoir mangé de sardines en boîte, ça doit moins être dans leur culture culinaire aussi ?

Voici un petit slam sur les sardines :
musique de fond : https://www.youtube.com/watch?v=MncMSV20ytA

Yo, j'ai découvert les sardines un soir de fête
Dans leur petite boîte, elles m'ont donné la pêche
J'ai croqué dedans, j'ai senti leur douceur
Et depuis ce jour, je suis devenu leur défenseur

Les sardines, c'est pas juste des poissons en conserve
C'est des petits bijoux, des perles de la mer qui nous font vibrer
Elles ont ce goût salé qui nous rappelle l'été
Et leur texture fondante, qui nous fait chavirer

Les sardines, c'est aussi un symbole de simplicité
Pas besoin de chichis, de fioritures, pour apprécier leur bonté
Elles se suffisent à elles-mêmes, avec leur saveur unique
Et nous rappellent que parfois, c'est les choses simples qui sont magiques

Alors la prochaine fois que tu croiseras une sardine
Ne la sous-estime pas, laisse-la entrer dans ta cuisine
Fais-la griller, farcie, en papillote ou à la poêle
Et laisse-toi transporter par cette petite merveille

Les sardines, c'est pas juste un aliment
C'est un symbole de liberté, de simplicité, de bonheur évident
Alors ouvre-toi à leur univers, laisse-toi porter par leur douceur
Et je te promets que tu ne seras pas déçu, tu vas en redemander encore et encore.

Toutes les enseignes se sont données le mot pour les promos

Leclerc propose aussi du "Prenez-en 3, payez-en 2" sur les lots de Connétables (mais pas les labels rouges )

3 lots de 3 = 2 x 6,95 = 13,90€
13,90 / 9 boites au total = 1,54€/boite

Ces sardines "assaisonnées", sont vraiment pas mauvaises et changent un peu des natures.
Mentions spéciales pour celles à l'échalotte et celles à la tomate séchées

MAIS, sans cette promotion, ces lots sont du vol pur et dure !!!

1 lots de 3 = 6,95€
6,95 / 3 = 2,32€/boite

Remarquez sur les screens le prix à l'unité des sardines identiques
La boite à l'unité au piment d'Espelette = 2,22€ (donc moins cher qu'en lot de 3)
La boite à l'unité au citron = 1,93€ (donc encore moins cher qu'en lot de 3)

Et même les Labels Rouges sont à 2,25€, donc également moins cher que des non-Labels Rouges et auxquelles ont a ajouter des fioritures... (EDIT: En fait, c'est pas le même poids que les autres...)

Regardez toujours les prix au Kg

Ils savent que nous ne pouvons résister devant ces merveilles marines et tentent de nous abuser. Mais nous sachons

Le 28 février 2023 à 20:00:10 :
Toutes les enseignes se sont données le mot pour les promos

Leclerc propose aussi du "Prenez-en 3, payez-en 2" sur les lots de Connétables (mais pas les labels rouges )

3 lots de 3 = 2 x 6,95 = 13,90€
13,90 / 9 boites au total = 1,54€/boite

Ces sardines "assaisonnées", sont vraiment pas mauvaises et changent un peu des natures.
Mentions spéciales pour celles à l'échalotte et celles à la tomate séchées

MAIS, sans cette promotion, ces lots sont du vol pur et dure !!!

1 lots de 3 = 6,95€
6,95 / 3 = 2,32€/boite

Remarquez sur les screens le prix à l'unité des sardines identiques
La boite à l'unité au piment d'Espelette = 2,22€ (donc moins cher qu'en lot de 3)
La boite à l'unité au citron = 1,93€ (donc encore moins cher qu'en lot de 3)

Et même les Labels Rouges sont à 2,25€, donc également moins cher que des non-Labels Rouges et auxquelles ont a ajouter des fioritures... (EDIT: En fait, c'est pas le même poids que les autres...)

Regardez toujours les prix au Kg

Ils savent que nous ne pouvons résister devant ces merveilles marines et tentent de nous abuser. Mais nous sachons

Plus de 4 euros les Connétable Label Rouges chez moi dans le 06

+ https://www.nicematin.com/info-trafic/la-remorque-dun-camion-transportant-des-tonnes-de-sardines-a-lhuile-prend-feu-en-pleine-nuit-sur-la8-la-circulation-compliquee-ce-mardi-matin-831218
https://twitter.com/A8Trafic/status/1630466944523554818

23 tonnes perdues, les gens qui ne peuvent pas aller travailler à cause des sardines

Les clés je m'inquiète de la quantité de sel contenue dans les sardines, selon les recommandations de la santé une seule boite correspond au quota quotidien en sel chez un adulte en bonne santé.

Il est donc impératif de consommer les sardines avec un maximum d'eau sans quoi cela conduit à une hausse de tension malsaine pour le cœur et le système sanguin.

Je trouve qu'il faudrait l'écrire sur les boites car en cas de décès cela risquerait d'impacter l'image de la sardine, car le sel est rajouté pour la conservation, la sardine de base n'en contient pas.

Le 01 mars 2023 à 12:18:05 :
Les clés je m'inquiète de la quantité de sel contenue dans les sardines, selon les recommandations de la santé une seule boite correspond au quota quotidien en sel chez un adulte en bonne santé.

Il est donc impératif de consommer les sardines avec un maximum d'eau sans quoi cela conduit à une hausse de tension malsaine pour le cœur et le système sanguin.

Je trouve qu'il faudrait l'écrire sur les boites car en cas de décès cela risquerait d'impacter l'image de la sardine, car le sel est rajouté pour la conservation, la sardine de base n'en contient pas.

la limite c'est 6g il y a max 2 grammes de sel par boite tu peut donc en manger 3
augmentes tes apports en potassium aussi ça peut peut être aider

Oui, aucun risque de manger trop de sel à cause des sardines... Il faudrait manger 5 à 6 boites de sardines par jour pour consommer la quantité maximale recommandée.

L'OMS semble parler de 5g de sel par jour https://www.who.int/fr/news-room/fact-sheets/detail/salt-reduction

Nos chères et tendres petites protégées nous en fournissent environ 1% pour 100 grammes de produit égoutté (cf image des valeurs nutritionnelles et Nutri-score)
Qques exemples chez Connétables:
https://fr.openfoodfacts.org/produit/3263670162219/sardine-nature-connetable
https://fr.openfoodfacts.org/produit/3263670166316/sardines-a-l-ancienne-label-rouge-connetable
https://fr.openfoodfacts.org/produit/3263670124019/sardines-a-l-ancienne-aux-echalotes-de-bretagne-connetable (une version "non-nature", histoire de voir si ça change le taux de sel)
Ca ne doit pas être bien différent chez les autres (sauf peut-être sous-marques de merde, mais dans ce cas, c''est de la sélection pour ceux qui consomment de mauvaises sardines )

Donc on a 1% de sel pour 100g de produit égoutté, sachant qu'un boite de 135g, ça donne environ 95g de produit égoutté (87g de produit égoutté pour une boite de 115g comme les Label Rouge).

On a donc même pas 1g de sel par boite de sardines.

Il faudrait donc manger plus de 5 boites pour atteindre la limite journalière de sel...

Pour comparaison, le beurre demi-sel (le "Gastronomique" de base chez Président), c'est 2% de sel https://fr.openfoodfacts.org/produit/3228020215106/beurre-gastronomique-demi-sel-president
Même chose pour le demi-sel Paysan Breton https://fr.openfoodfacts.org/produit/3412290015997/paysan-breton-beurre-moule-demi-sel

Après, c'est vrai qu'on ne mange normalement pas 100g de beurre à la petite cuillère... Quoique.. Avec du bon pain et des sardines...

Le 01 mars 2023 à 13:57:11 chercheCasque a écrit :
la limite c'est 6g il y a max 2 grammes de sel par boite tu peut donc en manger 3
augmentes tes apports en potassium aussi ça peut peut être aider

Il y a du sel dans plein d'autres produits, tu peux vite arriver à tes 5-6g de sel par jour ;
Des fois faut même pas saler ses plats.

Pas sûr que la dilution aqueuse dans l'alimentation suffise.

On peut éventuellement compenser en ayant faisant des journées plus pauvres en sel de temps à autres.

Le 01 mars 2023 à 16:03:34 Francois_Wizz a écrit :
Vous en faites quoi de vos boites de sardines, depuis le temps que le délire est lancé ?

On les garde pour bien faire confire les sardines, puis on les mange après de longues années, quand elles sont devenues absolument divines

Certains les garde pour la spéculation et/ou effondrement de la société, mais ce n'est pas mon but personellement

Le 01 mars 2023 à 16:03:34 Francois_Wizz a écrit :
Vous en faites quoi de vos boites de sardines, depuis le temps que le délire est lancé ?

Zéro délire.
95% des boîtes sont conservées tranquillement pour plus tard.
4% sont consommées de temps à autres.
0.9% sont offertes éventuellement.
0.1% sont éventuellement perdues ou jeter pour x raisons (boîtes cabossée, sinistres).