Les ustensiles de cuisine
Je force pas. Je répète juste qu'une poêle en Téflon défoncée = toxique
Ceci est un message de prévention financé par le bon sens
Surtout que le revêtement qui s'enlève peut être très mauvais pour la santé.
Je suis en train de refaire tous les ustensiles vu que je suis le seul qui sait faire la cuisine maintenant. 
Le 12 août 2019 à 07:07:10 LostWar a écrit :
Surtout que le revêtement qui s'enlève peut être très mauvais pour la santé.Je suis en train de refaire tous les ustensiles vu que je suis le seul qui sait faire la cuisine maintenant.
Je ne suis pas sûr exactement ce que tu entends par "refaire les ustensiles", mais une poêle en Téflon abîmée = poubelle, c'est impossible à reprendre
Voilà, avec 26 balles vous avez ce modèle, et c'est déjà du super matos :
https://www.knivesandtools.fr/fr/pt/-poele-a-frire-de-buyer-acier-carbone-28-cm-5110-28.htm
C'est pas un lien d'affiliation, c'est juste un exemple, on trouve le même modèle sur amazon ou d'autres sites, et même dans les magasins physiques
[07:08:40] <ArchiMedhi>
Le 12 août 2019 à 07:07:10 LostWar a écrit :
Surtout que le revêtement qui s'enlève peut être très mauvais pour la santé.Je suis en train de refaire tous les ustensiles vu que je suis le seul qui sait faire la cuisine maintenant.
Je ne suis pas sûr exactement ce que tu entends par "refaire les ustensiles", mais une poêle en Téflon abîmée = poubelle, c'est impossible à reprendre
Justement je suis en train de tous jeter et racheter en vrai ustensile de qualité, casserole en inox et ci.
Note : on peut trouver des modèles encore plus petit à partir d'à peine 15€
Mais par contre, à ce prix, la taille est vraiment minime et ça devient compliqué de cuisiner pour plus d'une personne. Mais les célibataires/étudiants/prolo/balek, foncez !
Le 12 août 2019 à 06:47:06 ArchiMedhi a écrit :
Et puis une poêle en céramique, tu pourras jamais la culotter. Alors qu'une bonne poêle culotté à l'ancienne, tu verras de suite la différence dans la cuisson et le goût des aliments(je m'éternise pas sur le culottage qui échappe à 98% de mes concitoyens du forum, mais google est votre ami)
J'ai un wok que j'ai toujours pas culotté mais je m'en sers pas.
Pourtant j' ai même le pinceau en bambou.
Le 12 août 2019 à 07:30:13 LostWar a écrit :
[07:08:40] <ArchiMedhi>
Le 12 août 2019 à 07:07:10 LostWar a écrit :
Surtout que le revêtement qui s'enlève peut être très mauvais pour la santé.Je suis en train de refaire tous les ustensiles vu que je suis le seul qui sait faire la cuisine maintenant.
Je ne suis pas sûr exactement ce que tu entends par "refaire les ustensiles", mais une poêle en Téflon abîmée = poubelle, c'est impossible à reprendre
Justement je suis en train de tous jeter et racheter en vrai ustensile de qualité, casserole en inox et ci.
Tu fais bien (même si tu devrais pas mettre tout à la poubelle, tu peux toujours le donner à quelqu'un dans le besoin si c'est pas trop pourri)
L'inox c'est cool pour les casseroles 
Le 12 août 2019 à 07:33:29 Headspin a écrit :
Le 12 août 2019 à 06:47:06 ArchiMedhi a écrit :
Et puis une poêle en céramique, tu pourras jamais la culotter. Alors qu'une bonne poêle culotté à l'ancienne, tu verras de suite la différence dans la cuisson et le goût des aliments(je m'éternise pas sur le culottage qui échappe à 98% de mes concitoyens du forum, mais google est votre ami)
J'ai un wok que j'ai toujours pas culotté mais je m'en sers pas.
Pourtant j' ai même le pinceau en bambou.
Si tu t'en sers pas, effectivement, t'auras du mal à le culotter
Le 12 août 2019 à 07:35:07 ArchiMedhi a écrit :
Le 12 août 2019 à 07:33:29 Headspin a écrit :
Le 12 août 2019 à 06:47:06 ArchiMedhi a écrit :
Et puis une poêle en céramique, tu pourras jamais la culotter. Alors qu'une bonne poêle culotté à l'ancienne, tu verras de suite la différence dans la cuisson et le goût des aliments(je m'éternise pas sur le culottage qui échappe à 98% de mes concitoyens du forum, mais google est votre ami)
J'ai un wok que j'ai toujours pas culotté mais je m'en sers pas.
Pourtant j' ai même le pinceau en bambou.Si tu t'en sers pas, effectivement, t'auras du mal à le culotter
Parce que j'en ai encore 2 autres.
Et celui que j'ai à culotter a un fond bombé, c'est encore un autre level.
Et j'ai une poêle à revêtement pierre.
[07:33:41] <ArchiMedhi>
Le 12 août 2019 à 07:30:13 LostWar a écrit :
[07:08:40] <ArchiMedhi>
Le 12 août 2019 à 07:07:10 LostWar a écrit :
Surtout que le revêtement qui s'enlève peut être très mauvais pour la santé.Je suis en train de refaire tous les ustensiles vu que je suis le seul qui sait faire la cuisine maintenant.
Je ne suis pas sûr exactement ce que tu entends par "refaire les ustensiles", mais une poêle en Téflon abîmée = poubelle, c'est impossible à reprendre
Justement je suis en train de tous jeter et racheter en vrai ustensile de qualité, casserole en inox et ci.
Tu fais bien (même si tu devrais pas mettre tout à la poubelle, tu peux toujours le donner à quelqu'un dans le besoin si c'est pas trop pourri)
L'inox c'est cool pour les casseroles
Non par contre je ne veux pas être responsable d'un cancer, c'est fichu de chez fichu mais bon mon père qui ne s'y connaissait rien s'en foutait. C'est ma tante qui m'en a parlé très récemment quand je lui ai sorti un gros "oui mais moi bah ça colle et c'est rayé de partout".
Par contre les couteaux et ci oui je vais surement les donner.
Le 12 août 2019 à 07:36:44 LostWar a écrit :
[07:33:41] <ArchiMedhi>
Le 12 août 2019 à 07:30:13 LostWar a écrit :
[07:08:40] <ArchiMedhi>
Le 12 août 2019 à 07:07:10 LostWar a écrit :
Surtout que le revêtement qui s'enlève peut être très mauvais pour la santé.Je suis en train de refaire tous les ustensiles vu que je suis le seul qui sait faire la cuisine maintenant.
Je ne suis pas sûr exactement ce que tu entends par "refaire les ustensiles", mais une poêle en Téflon abîmée = poubelle, c'est impossible à reprendre
Justement je suis en train de tous jeter et racheter en vrai ustensile de qualité, casserole en inox et ci.
Tu fais bien (même si tu devrais pas mettre tout à la poubelle, tu peux toujours le donner à quelqu'un dans le besoin si c'est pas trop pourri)
L'inox c'est cool pour les casseroles
Non par contre je ne veux pas être responsable d'un cancer, c'est fichu de chez fichu mais bon mon père qui ne s'y connaissait rien s'en foutait. C'est ma tante qui m'en a parlé très récemment quand je lui ai sorti un gros "oui mais moi bah ça colle et c'est rayé de partout".
Par contre les couteaux et ci oui je vais surement les donner.
Faut pas flipper niveau cancer & co, à moins de manger matin midi et soir dans un truc vraiment défoncé (et c'est vrai que j'ai connu des étudiants qui cuisinaient vraiment dans des trucs déglingués de chez déglingués, mais ça reste rare)
Pour les couteaux, je ne sais pas, tant qu'ils coupent, ça me va
Le 12 août 2019 à 07:36:21 Headspin a écrit :
Le 12 août 2019 à 07:35:07 ArchiMedhi a écrit :
Le 12 août 2019 à 07:33:29 Headspin a écrit :
Le 12 août 2019 à 06:47:06 ArchiMedhi a écrit :
Et puis une poêle en céramique, tu pourras jamais la culotter. Alors qu'une bonne poêle culotté à l'ancienne, tu verras de suite la différence dans la cuisson et le goût des aliments(je m'éternise pas sur le culottage qui échappe à 98% de mes concitoyens du forum, mais google est votre ami)
J'ai un wok que j'ai toujours pas culotté mais je m'en sers pas.
Pourtant j' ai même le pinceau en bambou.Si tu t'en sers pas, effectivement, t'auras du mal à le culotter
Parce que j'en ai encore 2 autres.
Et celui que j'ai à culotter a un fond bombé, c'est encore un autre level.
Et j'ai une poêle à revêtement pierre.
Ah ouais 3 woks quand même 
Le fond bombé, c'est vrai que c'est un peu compliqué (enfin c'est mon avis) pour cuisiner des trucs simples, mais c'est top pour faire sauter des trucs à l'asiatique
Bah dis-toi que là je suis chez ma tante qui a une cuisine tout équipé avec des outils de qualité. La découpe des légumes avec les couteaux percés (ainsi que les barres pour pas que les légumes collent), la cuisson sur du gaz, les poêles ou casseroles en inox et ci ça change vraiment la vie.
Plus jamais je jette de l'argent dans des trucs Low cost. Autant prendre un bon truc qui tient à vie. 
la demonstratrice qui coupe le roti à meme la poele en affirmant" regarder avec ce nouveau revetement, il est impossible de rayerla poele"
puis gros plan sur la poele
et BIM on voit une belle rayure
l arnaque aurait pu fonctionner quand la TNT etait en SD
Données du topic
- Auteur
- ArchiMedhi
- Date de création
- 12 août 2019 à 06:26:18
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