OMG La recette des crêpes en 1954

Le 05 février 2017 à 10:56:09 LoopsSpy a écrit :

Le 05 février 2017 à 10:51:20 Gay_pom_7 a écrit :

Le 05 février 2017 à 10:48:25 LoopsSpy a écrit :
A la cuisson l'alcool s'évapore, même un bébé peut en manger sans danger

Les bébés à l'époque c'étaient des mâles alpha aussi, même les filles.

Tu donnes ca à un parisien aujourd'hui il roule sous la table.

Non regarde, t'as par exemple la blanquette de veau, les recettes disent mettre 20 à 25 cl de vin blanc , pourtant la vraie bonne recette tu peux en mettre une bouteille de 75cl et même si tu bois la sauce à même la cocotte, tu seras pas bourré, rien .

A la cuisson, l'alcool s'évapore , tu gardes "l'arôme" mais l'acool n'est plus présent (el la bière en plus d'apporter un goût en plus, avec la levure donne une texture plus agréable quand la crêpe est cuite )

Là les crèpes du mec, tu peux en manger 500 , t'auras aucun effet de l'alcool .

Là le mec, ses crêpes doivent être délicieuses , on en rigole mais pourtant, elles doivent êtres excellentes

je les ferais un de ces 4 obligés

Le 05 février 2017 à 11:09:43 anonmc16 a écrit :
Il faut savoir qu'il y a un lobby laitier énorme en France c'est pas étonnant qu'ils aient fait évoluer la recette pour aller dans leur sens

La recette originale est sûrement bien meilleure

Ouais au final, le plus dangereux dans la recette de cette vidéo reste le 1/4 de lait vu qu'on ne digère pas ce breuvage et qu'on est pas censé en boire.

Le 05 février 2017 à 11:12:17 Trbke a écrit :
des gens navaait pas de four a lepoque
or aujourdhui tout le monde en a, grace au capitalisme

Quel est le rapport ? Les crêpes c'est à la poêle, pas au four

Cette recette de qualité

Les mecs qui pensent qu'ils vont être bourré en mangeant ses crêpes

Le 05 février 2017 à 11:13:06 Emaxz a écrit :

Le 05 février 2017 à 11:12:17 Trbke a écrit :
des gens navaait pas de four a lepoque
or aujourdhui tout le monde en a, grace au capitalisme

Quel est le rapport ? Les crêpes c'est à la poêle, pas au four

Le rapport ? j'en sais rien, faudra demander à ces 2 guignols sur la vidéo qui en parlent

Le 05 février 2017 à 11:06:22 karlotencule a écrit :
J'aurais tellement aimé vivre à cette époque

putain moi aussi

Je pense je vais tenter la recette j'ai tout ca chez moi

Et 30 crepes par personne ca va elles sont minuscules ses crepes

Intéressant

Faut aussi voir que le gabarit des gens, l'alimentation et l'hygiène de vie étaient différentes à l'époque

Le 05 février 2017 à 11:13:06 Emaxz a écrit :

Le 05 février 2017 à 11:12:17 Trbke a écrit :
des gens navaait pas de four a lepoque
or aujourdhui tout le monde en a, grace au capitalisme

Quel est le rapport ? Les crêpes c'est à la poêle, pas au four

ta facon de faire nes pas celle des autres

Le 05 février 2017 à 11:09:43 anonmc16 a écrit :
Il faut savoir qu'il y a un lobby laitier énorme en France c'est pas étonnant qu'ils aient fait évoluer la recette pour aller dans leur sens

La recette originale est sûrement bien meilleure

Vous allez nous suivre monsieur

Le 05 février 2017 à 11:22:45 Trbke a écrit :

Le 05 février 2017 à 11:13:06 Emaxz a écrit :

Le 05 février 2017 à 11:12:17 Trbke a écrit :
des gens navaait pas de four a lepoque
or aujourdhui tout le monde en a, grace au capitalisme

Quel est le rapport ? Les crêpes c'est à la poêle, pas au four

ta facon de faire nes pas celle des autres

Les crêpes au four

Je connais, mais à la poêle c'est 100x mieux (à part pour des plats particuliers)

Le 05 février 2017 à 11:13:06 Emaxz a écrit :

Le 05 février 2017 à 11:12:17 Trbke a écrit :
des gens navaait pas de four a lepoque
or aujourdhui tout le monde en a, grace au capitalisme

Quel est le rapport ? Les crêpes c'est à la poêle, pas au four

On les fait traditionnellement à la poele sinon c'était au four avant.
Tu pouvais même les manger en plat. Ma mère par exemple, fait des cr^^epes farcies au four

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