Bof j'ai vu ma grand-mère faire des crêpes et des galettes toute ma vie, je descends d'une famille Bretonne (sur plusieurs générations, depuis le 18ème siècle on est tous fermiers bretons d'après l'arbre généalogique que mon oncle a commencé).
Elle mettait pas tant d'alcool quand même. Bon par contre le gras (huile / beurre) si.