Le SARDINE GAME.

Le 23 février 2022 à 14:24:30 :

Le 23 février 2022 à 14:22:26 :

Le 23 février 2022 à 14:20:03 :

Le 23 février 2022 à 14:17:39 :

Le 23 février 2022 à 14:10:18 :
Je suis déçu

déjà on dirait des grosses sardines centre-est, le poisson est bon mais sans plus.
l'huile a l'air bien par contre

Bref je mets un 6.5/10

C'est LIDL ?

Oui

Faut laisser confiser alors, les Connétables et Belle Iloises sont bonnes à manger comme ça, mais le mieux reste de TOUT faire confiser.

Alors on verra dans 30 ans

D'après la Mme de La Belle Iloise de ma ville, à partir de 5 ans c'est bon

Perso mon stock avance. Je dois en être a 25 boîtes en un peu moins de deux mois.

J'en ai quand même consommé et d'ailleurs j'ai testé pour la première fois les connetables ai piment d'Espelette. En fait j'étais étonné de voir sur Reddit que les gens semblaient apprécier les sardines avec du tabasco, je comprenais pas leur délire. Mais maintenant j'ai bien compris, c'est vraiment une bonne addition si bien dosé pour que ça relève juste le goût du poisson. J'ai aussi eu l'impression que l'arrête centrale était déjà plus tendre, j'ai pas vraiment fait attention aux dates sur la boîte donc je sais pas trop si elle était déjà un peu confie ou non. En tout cas je crois que c'est mon nouvel acmromate préféré pour aller avec la sardine

Pêche du soir à Carrefour :
- Mouettes d'Arvor spécial 60 ans
-Mouettes d'Arvor millésime 2020
- Connétable Label Rouge

Je vais goûter la Connétable et une St-Georges de la Belle Iloise pour comparer. Si j'ai de la place le millésime 2020 y passera aussi.

Le 23 février 2022 à 14:10:18 :
Je suis déçu

déjà on dirait des grosses sardines centre-est, le poisson est bon mais sans plus.
l'huile a l'air bien par contre

Bref je mets un 6.5/10

Sardines abimées visiblement

Je vais manger l'une des miennes demain soir. Espérons que tu sois tombé sur une mauvaise boite.

Phillipot n'a pas raté le train !

Ta réacsardines ?

Duel :
Connétable Label Rouge contre Saint-Georges LBI

À la boîte, c'est un no match de la part de Saint-Georges, très belle illustration contre rien côté Connétable.
Mais ce qui compte c'est l'intérieur :


On peut voir qu'aucun des deux ne se fout de notre gueule : les sardines sont belles et grosses, 4 chacun. Ex-æquo.
On est sur des produits similaires, une grosse arrête dorsale qui aura besoin de plusieurs années pour se dissoudre.
Niveau goût, les deux sont relativement proches, je n'ai peut-être pas un palet assez développé encore.
Par contre ce que je peux dire c'est que la partie haute est assez sèche chez les deux.
Je conseille donc de les confire pour vraiment les apprécier, LBI vend des Saint-Georges déjà millésimés.

S'il faudrait en gardé qu'une je prendrai la Saint-Georges car la boîte est plus jolie, sur une table à un apéritif dans 10 ans

Le 23 février 2022 à 19:50:48 :
Duel :
Connétable Label Rouge contre Saint-Georges LBI

À la boîte, c'est un no match de la part de Saint-Georges, très belle illustration contre rien côté Connétable.
Mais ce qui compte c'est l'intérieur :


On peut voir qu'aucun des deux ne se fout de notre gueule : les sardines sont belles et grosses, 4 chacun. Ex-æquo.
On est sur des produits similaires, une grosse arrête dorsale qui aura besoin de plusieurs années pour se dissoudre.
Niveau goût, les deux sont relativement proches, je n'ai peut-être pas un palet assez développé encore.
Par contre ce que je peux dire c'est que la partie haute est assez sèche chez les deux.
Je conseille donc de les confire pour vraiment les apprécier, LBI vend des Saint-Georges déjà millésimés.

S'il faudrait en gardé qu'une je prendrai la Saint-Georges car la boîte est plus jolie, sur une table à un apéritif dans 10 ans

La couleur de la sardine devrait disqualifier les Connetable : elles sont sombres, contrairement à la belle couleur des écailles argentées des Saint-Georges. Elles sont nettement plus appétissantes.

Le 23 février 2022 à 20:37:32 :
Ça a déjà du être dit mais je j'ai pas vu
Peux on conserver les sardines dans une cave humide et froide à l'abri de la lumière cela dit

Mieux vaut stocker dans un endroit sec et pas trop froid.

Le 23 février 2022 à 20:46:24 :

Le 23 février 2022 à 20:37:32 :
Ça a déjà du être dit mais je j'ai pas vu
Peux on conserver les sardines dans une cave humide et froide à l'abri de la lumière cela dit

Mieux vaut stocker dans un endroit sec et pas trop froid.

Merci khey

Le 23 février 2022 à 13:42:56 Scribe_dePoche a écrit :
Petite pêche à lidl

Une première pour les sardines saveurs de nos régions, on verra ce que ça donne plus tard

Avec un code fao 27, VIIe et VIIIa donc les sardines sont pêchées au larges de la Bretagne

Bref je vais déguster une boîte millisimée lidl vu que j'en ai acheté 2

Je croyais que c'était des saint gilles croix de vie

Je commence doucement la collection

Le 23 février 2022 à 21:06:30 Croustadepomme a écrit :

Je commence doucement la collection

AYAA tu me diras pour celle aux gingembres je suis épicurieux

Le 23 février 2022 à 21:08:01 :

Le 23 février 2022 à 21:06:30 Croustadepomme a écrit :

Je commence doucement la collection

AYAA tu me diras pour celle aux gingembres je suis épicurieux

Ça a l'air vraiment bon

Le 23 février 2022 à 21:08:01 :

Le 23 février 2022 à 21:06:30 Croustadepomme a écrit :

Je commence doucement la collection

AYAA tu me diras pour celle aux gingembres je suis épicurieux

Ça a l'air vraiment bon

Le 23 février 2022 à 20:59:04 :

Le 23 février 2022 à 13:42:56 Scribe_dePoche a écrit :
Petite pêche à lidl

Une première pour les sardines saveurs de nos régions, on verra ce que ça donne plus tard

Avec un code fao 27, VIIe et VIIIa donc les sardines sont pêchées au larges de la Bretagne

Bref je vais déguster une boîte millisimée lidl vu que j'en ai acheté 2

Je croyais que c'était des saint gilles croix de vie

Ça doit dépendre de la région marquée sur la boîte, si elles venait de Saint-Gilles Croix de Vie il y aurait sûrement écrit "spécialité Vendée" à la place de "spécialité Bretagne"

Le 23 février 2022 à 21:17:59 Scribe_dePoche a écrit :

Le 23 février 2022 à 20:59:04 :

Le 23 février 2022 à 13:42:56 Scribe_dePoche a écrit :
Petite pêche à lidl

Une première pour les sardines saveurs de nos régions, on verra ce que ça donne plus tard

Avec un code fao 27, VIIe et VIIIa donc les sardines sont pêchées au larges de la Bretagne

Bref je vais déguster une boîte millisimée lidl vu que j'en ai acheté 2

Je croyais que c'était des saint gilles croix de vie

Ça doit dépendre de la région marquée sur la boîte, si elles venait de Saint-Gilles Croix de Vie il y aurait sûrement écrit "spécialité Vendée" à la place de "spécialité Bretagne"

J'ai encore une saveurs de nos régions saint gilles croix de vie en stock , voilà ma stupéfaction

Le 23 février 2022 à 21:09:27 Croustadepomme a écrit :

Le 23 février 2022 à 21:08:01 :

Le 23 février 2022 à 21:06:30 Croustadepomme a écrit :

Je commence doucement la collection

AYAA tu me diras pour celle aux gingembres je suis épicurieux

Ça a l'air vraiment bon

J'imagine

Le 23 février 2022 à 21:15:58 SaumonArcEnCiel a écrit :
Déjà gouté, c'est piquant /

Le gingembre c'est excellent

Le 23 février 2022 à 21:18:59 :

Le 23 février 2022 à 21:17:59 Scribe_dePoche a écrit :

Le 23 février 2022 à 20:59:04 :

Le 23 février 2022 à 13:42:56 Scribe_dePoche a écrit :
Petite pêche à lidl

Une première pour les sardines saveurs de nos régions, on verra ce que ça donne plus tard

Avec un code fao 27, VIIe et VIIIa donc les sardines sont pêchées au larges de la Bretagne

Bref je vais déguster une boîte millisimée lidl vu que j'en ai acheté 2

Je croyais que c'était des saint gilles croix de vie

Ça doit dépendre de la région marquée sur la boîte, si elles venait de Saint-Gilles Croix de Vie il y aurait sûrement écrit "spécialité Vendée" à la place de "spécialité Bretagne"

J'ai encore une saveurs de nos régions saint gilles croix de vie en stock , voilà ma stupéfaction

Photo de la boîte pour comparer ?