L'éternel débat cuisine Française vs cuisine Italienne
Le 18 avril 2019 à 10:53:06 vhasover a écrit :
Italienne parceque je suis Muslim et que je peux quasi rien mangé de France
Ok je suis d'origine italienne et jte dis fais quand même gaffe à la cuisine italienne sur ce point khey 
Le 18 avril 2019 à 10:52:50 garogolri a écrit :
La cuisine italienne ce sont des pâtes à la tomate et des pizzas. Super.
La cuisine française est infiniment plus évoluée et subtile.
t'as jamais dû aller en Italie en fait.
Sinon en France et contrairement à l'Italie, la cuisine populaire est globalement dégueulasse, et pas différente de la bouffe en Suède ou en Hollande....Faut pas prendre un plat d'un restau 3 étoiles et le comparer avec le plat familial à Rome ou Naples....
Par contre le plat familial français à la cambrousse, c'est du surgelé Lidl ou Auchan à l'huile de palme.
THIS 
Le 18 avril 2019 à 10:50:47 Mutou-Ryuuji a écrit :
Rien que les pâtes ça met en PLS toute la cuisine française hein faut l'savoir
Oui les fameuses pâtes où t'es obligé de mettre quelque chose dedans sinon c'est trop dégueulasse 
pour avoir fait une école hôtelière et pour avoir bossé aux Etats unis, en Angleterre et en hollande, je peux garantir que c'est en france qu'on possède les techniques culinaires les plus avancées, et je parle pas de faire cuire un steack, mais de TECHNIQUES, faire un fond de sauce, les différentes coupes, le déglacage....bref y'a pas photoles ignards qui votent cusine francaise 
ayant un pied dans les deux pays, il n'y a pas photo, les italiens sont LARGEMENT au dessus.
contrairement à la france, l'art de bien manger existe encore chez eux.
PS: je parle en terme de cuisine modeste, mais supérieure aux pizza.
(pas sur ce qu'on trouve dans les palaces)
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Le 18 avril 2019 à 10:55:04 Korena a écrit :
Bah vas-y, va faire goûter des steak tartares à des japonais, des escargots aux américains
Comme si les Japonais et les Américains ayant du goût étaient pas fans de la cuisine française ayaaaa
Surtout que bon, nous expliquer que les Amérobèses ont du mal vu que ça manque de gras et de sucre à leur goût (et encore, la bonne bouffe française c'est loin d'être léger) passe encore, mais nous expliquer que la cuisine japonaise serait pas elle-même élitiste: LOLILOL
J'ai jamais expliqué que la bouffe japonaise n'était pas élitiste , on parle pas de bouffe japonaise d'ailleurs, on parle italienne vs française.
Je veux bien qu'on soit pas d'accord, mais essaie de comprendre ce que je dis avant de critiquer par principe kheyou? 
En attendant, je vois bien la tête que font les touriste nippons quand on leur sert des trucs dans les restau 
Le 18 avril 2019 à 10:52:50 garogolri a écrit :
La cuisine italienne ce sont des pâtes à la tomate et des pizzas. Super.
La cuisine française est infiniment plus évoluée et subtile.
t'as jamais dû aller en Italie en fait.
Sinon en France et contrairement à l'Italie, la cuisine populaire est globalement dégueulasse, et pas différente de la bouffe en Suède ou en Hollande....Faut pas prendre un plat d'un restau 3 étoiles et le comparer avec le plat familial à Rome ou Naples....
Par contre le plat familial français à la cambrousse, c'est du surgelé Lidl ou Auchan à l'huile de palme.
N’importe quoi.
Redescends sur Terre mon ami. 
En terme de techniques et complexité, la France l'emporte largement (c'est pas pour rien qu'on se traîne cette réputation de maître de la gastronomie)
Mais en terme de choix et de goûts, la cuisine italienne est plus accessible et attirante
Perso, je suis plus attiré par la cuisine italienne, sans pour autant dénigrer la cuisine française
Je comprends même pas pourquoi y a débat en fait, chacun aime ce qu'il veut, pas besoin de dénigrer autrui
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- Bourgondoulie
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- 18 avril 2019 à 10:42:20
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