Echange autour du whisky et autre sprititueux
Le 22 janvier 2020 à 11:57:48 LaBrebisDu67 a écrit :
Le 22 janvier 2020 à 11:56:41 Bruichladdich a écrit :
Le 22 janvier 2020 à 11:53:22 LaBrebisDu67 a écrit :
Le 22 janvier 2020 à 11:41:41 Bruichladdich a écrit :
Eux : https://www.connox.fr/categories/cuisiner/verres-a-boire-et-a-vins/spiegelau-verre-digestif-lot-4.html?itm=138244&p=100976&pcr=PI&gclid=CjwKCAiAgqDxBRBTEiwA59eENxG7uTfGF-w5DsmViJwTBP5azEbwRTFJK7ZA6rooaGLSp4tyKJWjgxoCI3IQAvD_BwEBon khey tu as du budget alors on va faire dans du bon :
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/64002/springbank-12-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/142314/springbank-10-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/138562/springbank-15-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/122230/ben-nevis-10-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/101674/penderyn-tawny-portwood-single-cask
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/130270/benromach-2008-batch-1
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/7541/glendronach-15-year-old-revival
Je peux encore continuer mais déjà je te laisse avec ça. Si tu as des questions sur les finitions et/ou distillerie hésite pas, normalement sur chaque page que je t'ai envoyé, tu as des liens qui te dirigent pour acheter direct. Si non créer un compte c'est gratuit et safe.
Sur ce site quand il y a écrit number of bottle : 9000 c'est le nombre total de bouteille qu'il y a dans le monde ?
Et merci pour les recommandations je vais les mettre dans ma wishlist
Oui oui c'est que des éditions limitées pour la plupart que je t'ai filé
Perso j'ai des éditions où il a que 752, voir 196 quilles
Ok merci beaucoup
Ta du les payer chère celle -ci non ?
Pas forcement 100e et 130e. Mais je les prends vite quand les distilleries les mettent en vente au prix de sortie, après rupture, speculation etc etc.
D'ailleurs celle à 752 bouteilles est dans les conseils que je t'ai donné, le Penderyn )).gif ":-)))")
Le 22 janvier 2020 à 12:18:00 Bruichladdich a écrit :
Le 22 janvier 2020 à 11:57:48 LaBrebisDu67 a écrit :
Le 22 janvier 2020 à 11:56:41 Bruichladdich a écrit :
Le 22 janvier 2020 à 11:53:22 LaBrebisDu67 a écrit :
Le 22 janvier 2020 à 11:41:41 Bruichladdich a écrit :
Eux : https://www.connox.fr/categories/cuisiner/verres-a-boire-et-a-vins/spiegelau-verre-digestif-lot-4.html?itm=138244&p=100976&pcr=PI&gclid=CjwKCAiAgqDxBRBTEiwA59eENxG7uTfGF-w5DsmViJwTBP5azEbwRTFJK7ZA6rooaGLSp4tyKJWjgxoCI3IQAvD_BwEBon khey tu as du budget alors on va faire dans du bon :
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/64002/springbank-12-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/142314/springbank-10-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/138562/springbank-15-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/122230/ben-nevis-10-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/101674/penderyn-tawny-portwood-single-cask
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/130270/benromach-2008-batch-1
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/7541/glendronach-15-year-old-revival
Je peux encore continuer mais déjà je te laisse avec ça. Si tu as des questions sur les finitions et/ou distillerie hésite pas, normalement sur chaque page que je t'ai envoyé, tu as des liens qui te dirigent pour acheter direct. Si non créer un compte c'est gratuit et safe.
Sur ce site quand il y a écrit number of bottle : 9000 c'est le nombre total de bouteille qu'il y a dans le monde ?
Et merci pour les recommandations je vais les mettre dans ma wishlist
Oui oui c'est que des éditions limitées pour la plupart que je t'ai filé
Perso j'ai des éditions où il a que 752, voir 196 quilles
Ok merci beaucoup
Ta du les payer chère celle -ci non ?
Pas forcement 100e et 130e. Mais je les prends vite quand les distilleries les mettent en vente au prix de sortie, après rupture, speculation etc etc.
D'ailleurs celle à 752 bouteilles est dans les conseils que je t'ai donné, le Penderyn
Ok merci pour tous tes conseils .gif ":)")
Le 22 janvier 2020 à 10:29:20 Bruichladdich a écrit :
Le 21 janvier 2020 à 18:54:29 BobuLeponge a écrit :
Le 21 janvier 2020 à 18:18:21 Bruichladdich a écrit :
Le 21 janvier 2020 à 16:22:44 BobuLeponge a écrit :
Laphroaig a une tourbe médicinale ? Très intéressant ça, c'est le genre d'arôme qui pourrait me plaire.Ceci est mon prochain whisky, déjà réservé
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/134950/laphroaig-cask-strength
Putain j'ai hate khey
Sinon oui c'est médicinal Laphroaig une tourbe bien spécifique, tu les reconnais.
Je vais essayer de m'en prendre une, tiens
Haha, compte prés de 100e avec les FDP. Pas donné mais on est sur du très bon whisky, c'est le batch 11 un des meilleurs apparemment
https://www.whisky.fr/laphroaig-10-ans-cask-strength-of.html
le premier batch est à 400€, c'est très cher mais ça reste encore accessible je dirais 
Je vais essayer de me trouver le batch 11. Sinon sur whiskybase j'ai cru comprendre que Laphroaig a changé de direction en 2011 et que depuis la qualité a énormément baissé. Il faut profiter tant que les bons whisky sont encore abordable.
Le 22 janvier 2020 à 23:44:38 Grosporovitch3 a écrit :
Je voens de mettre ma premiere buche au feu apres avoir fais brunir le petit bois qui crepittais depuis quelques longues minutesLa , le crepitement a diminué , je vais donc sur ce pas mettre un fond de jazz improvisé sur mon tourne disque...
Le temps de choisir quel disque mettre , de profiter du grain lourd et pesant d'un debut de vinyle , la piece s'est rechauffé grace a la buche qui commence a prendre , je peux enfin mettre mon peignoir pour progiter a fond de mon living room
Je me prends un robusto special edition de ma blague a cigare , coupe le bout , seche au coin du feu ce divin met pour palais raffiné , quand je me tourne vers le mini bar
Avec quel alcool pour la rehydratation de mes babines ? Gordon titanium ou 8 6 ? A votre avis les khey ?
Ce fofo 
Le 22 janvier 2020 à 23:37:44 BobuLeponge a écrit :
Le 22 janvier 2020 à 10:29:20 Bruichladdich a écrit :
Le 21 janvier 2020 à 18:54:29 BobuLeponge a écrit :
Le 21 janvier 2020 à 18:18:21 Bruichladdich a écrit :
Le 21 janvier 2020 à 16:22:44 BobuLeponge a écrit :
Laphroaig a une tourbe médicinale ? Très intéressant ça, c'est le genre d'arôme qui pourrait me plaire.Ceci est mon prochain whisky, déjà réservé
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/134950/laphroaig-cask-strength
Putain j'ai hate khey
Sinon oui c'est médicinal Laphroaig une tourbe bien spécifique, tu les reconnais.
Je vais essayer de m'en prendre une, tiens
Haha, compte prés de 100e avec les FDP. Pas donné mais on est sur du très bon whisky, c'est le batch 11 un des meilleurs apparemment
https://www.whisky.fr/laphroaig-10-ans-cask-strength-of.html
le premier batch est à 400€, c'est très cher mais ça reste encore accessible je dirais
Je vais essayer de me trouver le batch 11. Sinon sur whiskybase j'ai cru comprendre que Laphroaig a changé de direction en 2011 et que depuis la qualité a énormément baissé. Il faut profiter tant que les bons whisky sont encore abordable.
Oui la qualité à baissé chez Laphroaig mais aussi ailleurs Ardberg notamment. Malheureusement le whisky est victime de son succès et la rentabilité devient essentiel au détriment parfois de la qualité.
Il existe encore de très bon whisky chez Laphroaig, le plus accessible étant le triple wood. Le Lore aussi en gamme permanente, mais sinon c'est les éditions Cardeias qui faut voir et évidemment le 10 ans CS.
Les batch 6, 8 et 11 étant les meilleurs, je te conseille de taper dans la 11 étant plus récente donc moins chère.
Ce soir petite dégustations de 5 whisky :
Nous avons un élément of Islay CI10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/111839/caol-ila-cl10-eld
Un Bowmore Springtide
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/32450/bowmore-springtide
Un Springbank rum wood
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/138562/springbank-15-year-old
Un Laphroaig Cairdeas triple wood cask strench
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/131564/laphroaig-cirdeas
Et enfin un Bunnahabhain Moine 2008
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/114949/bunnahabhain-2008-mine
Slainte mes kheys 
Le 23 janvier 2020 à 18:53:42 Bruichladdich a écrit :
Ce soir petite dégustations de 5 whisky :
Nous avons un élément of Islay CI10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/111839/caol-ila-cl10-eldUn Bowmore Springtide
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/32450/bowmore-springtideUn Springbank rum wood
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/138562/springbank-15-year-oldUn Laphroaig Cairdeas triple wood cask strench
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/131564/laphroaig-cirdeasEt enfin un Bunnahabhain Moine 2008
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/114949/bunnahabhain-2008-mineSlainte mes kheys
Slainte khey.
Le 23 janvier 2020 à 21:19:13 BobuLeponge a écrit :
Le 23 janvier 2020 à 18:53:42 Bruichladdich a écrit :
Ce soir petite dégustations de 5 whisky :
Nous avons un élément of Islay CI10
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/111839/caol-ila-cl10-eldUn Bowmore Springtide
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/32450/bowmore-springtideUn Springbank rum wood
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/138562/springbank-15-year-oldUn Laphroaig Cairdeas triple wood cask strench
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/131564/laphroaig-cirdeasEt enfin un Bunnahabhain Moine 2008
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/114949/bunnahabhain-2008-mineSlainte mes kheys
Slainte khey.
Merci clé
Le 23 janvier 2020 à 22:02:44 Yotatupe2 a écrit :
Je vais à Londres d'ici 3 jours, j'ai prévu d'aller chez Cadenheads, est-ce que vous avec d'autres adresses pour déguster / acheter des bouteilles ?
Je ne suis jamais allé à Londres je peux pas t'aider kheyou. Mais tu devrais facilement trouver 
Le 24 janvier 2020 à 09:22:10 Bruichladdich a écrit :
Le 23 janvier 2020 à 22:02:44 Yotatupe2 a écrit :
Je vais à Londres d'ici 3 jours, j'ai prévu d'aller chez Cadenheads, est-ce que vous avec d'autres adresses pour déguster / acheter des bouteilles ?Je ne suis jamais allé à Londres je peux pas t'aider kheyou. Mais tu devrais facilement trouver
Moi non plus.
Sinon, rien à voir mais on peut garder une quille ouverte combien de temps avant qu'elle perde ses saveurs ?
Le 21 janvier 2020 à 09:58:16 Bruichladdich a écrit :
Le 20 janvier 2020 à 18:48:09 BobuLeponge a écrit :
Le 20 janvier 2020 à 18:30:10 igneus a écrit :
Des bouteilles à me conseiller, les kheys ?
J'y connais rien en whisky, mais récemment j'ai pu goûter du laphroaig, j'ai bien aiméJe suis débutant aussi mais si tu aimes le Laphroaig je pense que tu peux essayer les autres whisky originaire de l'île d'Islay, en écosse. Par exemple Ardbeg, Lagavulin, Kilchoman etc
Et si tu cherches quelque chose de différent, alors je te conseil les même que moi, Benromach 10 ans et Talisker Distillers edition
Mais n'oublie pas que le whisky c'est cher, si t'es pas prêt à mettre un minimum de pognon tu auras rien d'extraordinaire.
Ce khey est dans le vrai. Déjà il faut savoir que Laphroaig c'est très particulier, une tourbe très médicinal du au fait qu'ils font germer 20% de leur orge sur place, donc déjà imbibe de tourbe.
Donc on va partir sur le fait que la grosse tourbe c'est ton truc (un homme de gout en gros). Tu devrais donc essaye les distilleries de Islay, c'est un terroir mythique (mon préféré) réputé pour ses whisky tourbés. Lagavulin, Caol Ila, Bruichladdich, Laphroaig, Bowmore, Kilchoman, Ardbeg, Bunnahabhian et bientôt Ardhanoe. Voici les distilleries de Islay (aï la).
Cependant d'autres distilleries produisent des tourbés et je te conseille d'alle sur du Ledaig, Benriach, Benromach.
Vient ensuite et surtout la maturation. Il faut savoir que le fut fait 80% du whisky, les autres 20% proviennent de la distillation (alambic etc.). Donc j'aimerai savoir quel Laphroaig tu as gouté, c'est hyper important pour te conseiller de manière plus précise, en te proposant des références et non des distillerie.
Dernier point, je rejoins encore une fois le khey, le whisky c'est chère ne t'attends pas à avoir une bonne quille pour 20e. Pour un bon jus, il faut sortir un minimum d'argent.
En espérant t'avoir aidé, Slainte.
Merci les kheys.
Prochaine paie je me prends une bonne bouteille, j'ai un peu trop déconné ce mois-ci 
J'ai bien fait de prendre une photo de la bouteille 
Donc, le laphroaig que j'ai goûté c'est un "quarter cask, double cack matured, botteld at 48% vol. strength, non-chill filtered".
Au niveau du prix, en montant jusqu'à 50€ je devrais trouver des trucs sympas, non ?
50€ c'est bien. C'est à partir de 40-50€ que tu commences à avoir une bonne bouteille.
On est toujours dans l'entrée de gamme mais pour des débutants comme toi et moi c'est déjà très bien.
N'hésite pas à repasser pour donner ton avis.
Le 26 janvier 2020 à 21:56:35 BobuLeponge a écrit :
Le 24 janvier 2020 à 09:22:10 Bruichladdich a écrit :
Le 23 janvier 2020 à 22:02:44 Yotatupe2 a écrit :
Je vais à Londres d'ici 3 jours, j'ai prévu d'aller chez Cadenheads, est-ce que vous avec d'autres adresses pour déguster / acheter des bouteilles ?Je ne suis jamais allé à Londres je peux pas t'aider kheyou. Mais tu devrais facilement trouver
Moi non plus.
Sinon, rien à voir mais on peut garder une quille ouverte combien de temps avant qu'elle perde ses saveurs ?
Ton whisky ne va pas perdre ses saveurs, elles vont simplement évoluer au contact de l'air. En bien ou en mieux, cela dépends du whisky et de t'es gouts évidemment.
Mais rassure toi, tu peux prendre ton temps pour déguster ta quille
Le 27 janvier 2020 à 19:15:00 igneus a écrit :
Le 21 janvier 2020 à 09:58:16 Bruichladdich a écrit :
Le 20 janvier 2020 à 18:48:09 BobuLeponge a écrit :
Le 20 janvier 2020 à 18:30:10 igneus a écrit :
Des bouteilles à me conseiller, les kheys ?
J'y connais rien en whisky, mais récemment j'ai pu goûter du laphroaig, j'ai bien aiméJe suis débutant aussi mais si tu aimes le Laphroaig je pense que tu peux essayer les autres whisky originaire de l'île d'Islay, en écosse. Par exemple Ardbeg, Lagavulin, Kilchoman etc
Et si tu cherches quelque chose de différent, alors je te conseil les même que moi, Benromach 10 ans et Talisker Distillers edition
Mais n'oublie pas que le whisky c'est cher, si t'es pas prêt à mettre un minimum de pognon tu auras rien d'extraordinaire.
Ce khey est dans le vrai. Déjà il faut savoir que Laphroaig c'est très particulier, une tourbe très médicinal du au fait qu'ils font germer 20% de leur orge sur place, donc déjà imbibe de tourbe.
Donc on va partir sur le fait que la grosse tourbe c'est ton truc (un homme de gout en gros). Tu devrais donc essaye les distilleries de Islay, c'est un terroir mythique (mon préféré) réputé pour ses whisky tourbés. Lagavulin, Caol Ila, Bruichladdich, Laphroaig, Bowmore, Kilchoman, Ardbeg, Bunnahabhian et bientôt Ardhanoe. Voici les distilleries de Islay (aï la).
Cependant d'autres distilleries produisent des tourbés et je te conseille d'alle sur du Ledaig, Benriach, Benromach.
Vient ensuite et surtout la maturation. Il faut savoir que le fut fait 80% du whisky, les autres 20% proviennent de la distillation (alambic etc.). Donc j'aimerai savoir quel Laphroaig tu as gouté, c'est hyper important pour te conseiller de manière plus précise, en te proposant des références et non des distillerie.
Dernier point, je rejoins encore une fois le khey, le whisky c'est chère ne t'attends pas à avoir une bonne quille pour 20e. Pour un bon jus, il faut sortir un minimum d'argent.
En espérant t'avoir aidé, Slainte.
Merci les kheys.
Prochaine paie je me prends une bonne bouteille, j'ai un peu trop déconné ce mois-ci
J'ai bien fait de prendre une photo de la bouteille
Donc, le laphroaig que j'ai goûté c'est un "quarter cask, double cack matured, botteld at 48% vol. strength, non-chill filtered".
Au niveau du prix, en montant jusqu'à 50€ je devrais trouver des trucs sympas, non ?
On est donc sur un Laphroaig Quater Cask, intéressant. C'est un des jus qui m'a fait aimé le whisky khey.
Donc selon t'es retours je te conseille :
Ardberg TEN;
Laphroaig Triple Wood;
Lagavulin 16 ans (un poil plus chère);
Caol Ila 12 ans;
Kilchoman Sanaig ou Machir Bay (sherry le premier, bourbon le second);
Longrow.
Voila c'est les premières quilles qui me viennent à l'esprit, je reste évidemment à ta dispo pour plus d'infos
Le 30 janvier 2020 à 15:44:21 JeffreyKaplan a écrit :
Vous me conseilleriez quel Whisky en sachant que j’ai pas trop aimé le Kilchoman et détesté le Glennfidish spécial vieilli en fut de bière, par contre j’ai adoré le monkey shoulder et le cardhu (voud en pensez quoi de ce dernier d’ailleurs?)Je débute c’est mes premières bouteilles
Salut khey,
Deja Kilchoman c'est une distillerie et non un whisky, mais quoiqu'il arrive ils ne font que des tourbés. Donc toi la tourbe c'est pas ton truc.
Le Glennfidish vieilli en fut de bière est une abomination, heureusement que tu ne l'as pas apprécié. Ca fait peu d'info mais je vais essayer de te proposer 2, 3 whisky.
Redbreast 12 ;
Kilkerran 10 ans ;
Springbank 10 ans ;
Benromach 10.
Je peux pas faire mieux, mais dans la liste ce ne sont que des bons whiskys issus de bonne distillerie
Données du topic
- Auteur
- gringo0o
- Date de création
- 6 janvier 2019 à 15:18:13
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