Echange autour du whisky et autre sprititueux
Le 21 janvier 2020 à 11:31:25 LaBrebisDu67 a écrit :
Merci pour tes conseilsCela fait longtemps que t'es un amateur de ces spiritueux ?
Disons que le whisky m'a toujours fascine et attire. Mais concrètement cela fait maintenant deux ans que j'ai commence à m'y intéresser de plus de prés et collectionner.
Le 21 janvier 2020 à 16:22:44 BobuLeponge a écrit :
Laphroaig a une tourbe médicinale ? Très intéressant ça, c'est le genre d'arôme qui pourrait me plaire.
Ceci est mon prochain whisky, déjà réservé Laphroaig 10 ans d'age brut de fut, vieilli dans des futs de chêne européen carbonise. Une tuerie, un des meilleurs Laphroaig tout court.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/134950/laphroaig-cask-strength
Sinon oui c'est médicinal Laphroaig une tourbe bien spécifique, tu les reconnais.
Le 21 janvier 2020 à 16:42:23 LaBrebisDu67 a écrit :
Les gars n'oubliez pas que chacun d'entre nous donne des conseils , aide une personne à choisir son whisky, ou à lui donner des indications du comment le déguster, mais n'oubliez pas que la seule bonne façon de boire un bon whisky est celle que vous aimez.
C'est pas faux, mais c'est pas vrai non plus, un entre deux
Le 21 janvier 2020 à 16:42:23 LaBrebisDu67 a écrit :
Les gars n'oubliez pas que chacun d'entre nous donne des conseils , aide une personne à choisir son whisky, ou à lui donner des indications du comment le déguster, mais n'oubliez pas que la seule bonne façon de boire un bon whisky est celle que vous aimez.
Certes, après il y a des critères objectifs qui font la qualité d'un whisky
Le 21 janvier 2020 à 18:18:21 Bruichladdich a écrit :
Le 21 janvier 2020 à 16:22:44 BobuLeponge a écrit :
Laphroaig a une tourbe médicinale ? Très intéressant ça, c'est le genre d'arôme qui pourrait me plaire.Ceci est mon prochain whisky, déjà réservé Laphroaig 10 ans d'age brut de fut, vieilli dans des futs de chêne européen carbonise. Une tuerie, un des meilleurs Laphroaig tout court.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/134950/laphroaig-cask-strength
Sinon oui c'est médicinal Laphroaig une tourbe bien spécifique, tu les reconnais.
Hello les khey's ,
Hier j'ai acheté mon premier tourbé le lagavulin 16 ans, je vais vous donné mon propre avis sur celui-ci :
1. Tout d'abord en l'obervant j'ai pu constaté sa belle couleur or foncé avec des reflets ambres. très beau visuellement, j'ai constaté aussi ces larmes qui sont assez grasses, de ce fait je peux supposer que ce whisky à passé une bonne partie de sa maturation dans un fut de bourbon.
2. Après l'avoir laissé aérer une quinzaine de minutes j'ai pu commencer à sentir le whisky, et l'odeur la plus dominante est le coté iodé, tourbé, avec un tout petit peu cette odeur de cendres mais pas beaucoup.
3. les 2/3 premières gorgées j'ai préféré habituer ma bouche à l'alcool pour essayer de reconnaitre le plus de saveurs possible.
4. Après ces gorgées, j'ai enfin bu constater que ce whisky fait ressortir son coté tourbé avec un goût très fumé et iodé, et même un petit Médicinal.
5. Mon avis une fois terminé : Ce Lagavulin montre bien d'où il provient, ce coté terre et mer est parfait, pour les fans de whisky tourbé il seront ravis.
J'ai donc plutôt bien aimé et c'est une belle découverte du whisky tourbé, acheté 51€ au Leclerc, je le conseil a tout amateur de Whisky
Le 21 janvier 2020 à 18:36:32 BobuLeponge a écrit :
Le 21 janvier 2020 à 16:42:23 LaBrebisDu67 a écrit :
Les gars n'oubliez pas que chacun d'entre nous donne des conseils , aide une personne à choisir son whisky, ou à lui donner des indications du comment le déguster, mais n'oubliez pas que la seule bonne façon de boire un bon whisky est celle que vous aimez.Certes, après il y a des critères objectifs qui font la qualité d'un whisky
exactement, tu ne peux dire je déguste mon whisky comme je veux avec 4 glaçons...
Le 21 janvier 2020 à 18:54:29 BobuLeponge a écrit :
Le 21 janvier 2020 à 18:18:21 Bruichladdich a écrit :
Le 21 janvier 2020 à 16:22:44 BobuLeponge a écrit :
Laphroaig a une tourbe médicinale ? Très intéressant ça, c'est le genre d'arôme qui pourrait me plaire.Ceci est mon prochain whisky, déjà réservé Laphroaig 10 ans d'age brut de fut, vieilli dans des futs de chêne européen carbonise. Une tuerie, un des meilleurs Laphroaig tout court.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/134950/laphroaig-cask-strength
Sinon oui c'est médicinal Laphroaig une tourbe bien spécifique, tu les reconnais.
Haha, compte prés de 100e avec les FDP. Pas donné mais on est sur du très bon whisky, c'est le batch 11 un des meilleurs apparemment
Bon ça à peut-être étais déjà demandé mais comment on déguste un spiritueux ?
Vu que bon boire du J&B, du Wiliam Peel ou du Captain Morgan pour le rhum, avec du coca ... c'est pas vraiment dégusté
Le 22 janvier 2020 à 09:44:20 LaBrebisDu67 a écrit :
Hello les khey's ,Hier j'ai acheté mon premier tourbé le lagavulin 16 ans, je vais vous donné mon propre avis sur celui-ci :
1. Tout d'abord en l'obervant j'ai pu constaté sa belle couleur or foncé avec des reflets ambres. très beau visuellement, j'ai constaté aussi ces larmes qui sont assez grasses, de ce fait je peux supposer que ce whisky à passé une bonne partie de sa maturation dans un fut de bourbon.
2. Après l'avoir laissé aérer une quinzaine de minutes j'ai pu commencer à sentir le whisky, et l'odeur la plus dominante est le coté iodé, tourbé, avec un tout petit peu cette odeur de cendres mais pas beaucoup.
3. les 2/3 premières gorgées j'ai préféré habituer ma bouche à l'alcool pour essayer de reconnaitre le plus de saveurs possible.
4. Après ces gorgées, j'ai enfin bu constater que ce whisky fait ressortir son coté tourbé avec un goût très fumé et iodé, et même un petit Médicinal.
5. Mon avis une fois terminé : Ce Lagavulin montre bien d'où il provient, ce coté terre et mer est parfait, pour les fans de whisky tourbé il seront ravis.
J'ai donc plutôt bien aimé et c'est une belle découverte du whisky tourbé, acheté 51€ au Leclerc, je le conseil a tout amateur de Whisky
Salut khey,
1. Les larmes qui coulent grasse sur ton verre, son signe de bonne qualité et non de vieillissement en bourbon. D'ailleurs vu la couleur du laga 16 impossible que sa finition soit en bourbon. Les finitions bourbon apportent une robe jaune claire, dorée avec par moment une touche verdâtre. Concernant ton laga sa finition est en fut de sherry olosoro.
2. Le choix du verre est important dans une dégustation, quel type de verre possèdes tu?
3.La tourbe et l'iode prennent le dessus je suis d'accord, le petit gout cendre proviens du sherry et c'est encore plus marque sur les finitions PX (Pedro ximenes). D'ailleurs le Lagavulin Distiller édition est vieilli en fut de PX et son gout cendre est divin.
Voila, Slainte mon khey
Le 22 janvier 2020 à 10:35:29 BlixF1 a écrit :
Bon ça à peut-être étais déjà demandé mais comment on déguste un spiritueux ?Vu que bon boire du J&B, du Wiliam Peel ou du Captain Morgan pour le rhum, avec du coca ... c'est pas vraiment dégusté
Déjà tu achètes un vrai spiritueux c'est juste la base, ensuite sec, pas de refroidissement cela altère les arômes. Il faut utiliser un bon verre aussi, pas carre comme dans les films ou les bars.
Puis tu ouvre un bouquin de philo et tu te sens... Vivant.
Salut khey,
1. Les larmes qui coulent grasse sur ton verre, son signe de bonne qualité et non de vieillissement en bourbon. D'ailleurs vu la couleur du laga 16 impossible que sa finition soit en bourbon. Les finitions bourbon apportent une robe jaune claire, dorée avec par moment une touche verdâtre. Concernant ton laga sa finition est en fut de sherry olosoro.
2. Le choix du verre est important dans une dégustation, quel type de verre possèdes tu?
3.La tourbe et l'iode prennent le dessus je suis d'accord, le petit gout cendre proviens du sherry et c'est encore plus marque sur les finitions PX (Pedro ximenes). D'ailleurs le Lagavulin Distiller édition est vieilli en fut de PX et son gout cendre est divin.
Voila, Slainte mon khey
Salut Khey et merci pour ton retour
Concernant ta question : le verre que je possède est celui-ci je l'ai acheté le mois dernier :
Je m'étais renseigné sur le type de verre a avoir pour les dégustation de whisky
le mois prochain j'aimerai gouter un bon non tourbé
Le 22 janvier 2020 à 11:24:53 LaBrebisDu67 a écrit :
Salut khey,
1. Les larmes qui coulent grasse sur ton verre, son signe de bonne qualité et non de vieillissement en bourbon. D'ailleurs vu la couleur du laga 16 impossible que sa finition soit en bourbon. Les finitions bourbon apportent une robe jaune claire, dorée avec par moment une touche verdâtre. Concernant ton laga sa finition est en fut de sherry olosoro.
2. Le choix du verre est important dans une dégustation, quel type de verre possèdes tu?
3.La tourbe et l'iode prennent le dessus je suis d'accord, le petit gout cendre proviens du sherry et c'est encore plus marque sur les finitions PX (Pedro ximenes). D'ailleurs le Lagavulin Distiller édition est vieilli en fut de PX et son gout cendre est divin.
Voila, Slainte mon khey
Salut Khey et merci pour ton retour
Concernant ta question : le verre que je possède est celui-ci je l'ai acheté le mois dernier :
Je m'étais renseigné sur le type de verre a avoir pour les dégustation de whisky
le mois prochain j'aimerai gouter un bon non tourbé
Je suis pas très fan de ce verre, refroidir un whisky alter ses arômes mais il reste viable ne t'en fais pas
Non tourbé je te conseille un Springbank 10 ans
Le 22 janvier 2020 à 11:29:07 Bruichladdich a écrit :
Le 22 janvier 2020 à 11:24:53 LaBrebisDu67 a écrit :
Salut khey,
1. Les larmes qui coulent grasse sur ton verre, son signe de bonne qualité et non de vieillissement en bourbon. D'ailleurs vu la couleur du laga 16 impossible que sa finition soit en bourbon. Les finitions bourbon apportent une robe jaune claire, dorée avec par moment une touche verdâtre. Concernant ton laga sa finition est en fut de sherry olosoro.
2. Le choix du verre est important dans une dégustation, quel type de verre possèdes tu?
3.La tourbe et l'iode prennent le dessus je suis d'accord, le petit gout cendre proviens du sherry et c'est encore plus marque sur les finitions PX (Pedro ximenes). D'ailleurs le Lagavulin Distiller édition est vieilli en fut de PX et son gout cendre est divin.
Voila, Slainte mon khey
Salut Khey et merci pour ton retour
Concernant ta question : le verre que je possède est celui-ci je l'ai acheté le mois dernier :
Je m'étais renseigné sur le type de verre a avoir pour les dégustation de whisky
le mois prochain j'aimerai gouter un bon non tourbé
Je suis pas très fan de ce verre, refroidir un whisky alter ses arômes mais il reste viable ne t'en fais pas
Non tourbé je te conseille un Springbank 10 ans
Je ne refroidis jamais mon whisky seulement si c'est du label5 avec du coca .. Si un bon whisky je le bois comme il se doit ..
Non tourbé pour ( 100-150 euros ) tu conseils quoi ?
Et toi tu possèdes quoi comme verre et spiritueux ?
Bon khey tu as du budget alors on va faire dans du bon :
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/64002/springbank-12-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/142314/springbank-10-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/138562/springbank-15-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/122230/ben-nevis-10-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/101674/penderyn-tawny-portwood-single-cask
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/130270/benromach-2008-batch-1
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/7541/glendronach-15-year-old-revival
Je peux encore continuer mais déjà je te laisse avec ça. Si tu as des questions sur les finitions et/ou distillerie hésite pas, normalement sur chaque page que je t'ai envoyé, tu as des liens qui te dirigent pour acheter direct. Si non créer un compte c'est gratuit et safe.
Le 22 janvier 2020 à 11:41:41 Bruichladdich a écrit :
Eux : https://www.connox.fr/categories/cuisiner/verres-a-boire-et-a-vins/spiegelau-verre-digestif-lot-4.html?itm=138244&p=100976&pcr=PI&gclid=CjwKCAiAgqDxBRBTEiwA59eENxG7uTfGF-w5DsmViJwTBP5azEbwRTFJK7ZA6rooaGLSp4tyKJWjgxoCI3IQAvD_BwEBon khey tu as du budget alors on va faire dans du bon :
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/64002/springbank-12-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/142314/springbank-10-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/138562/springbank-15-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/122230/ben-nevis-10-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/101674/penderyn-tawny-portwood-single-cask
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/130270/benromach-2008-batch-1
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/7541/glendronach-15-year-old-revival
Je peux encore continuer mais déjà je te laisse avec ça. Si tu as des questions sur les finitions et/ou distillerie hésite pas, normalement sur chaque page que je t'ai envoyé, tu as des liens qui te dirigent pour acheter direct. Si non créer un compte c'est gratuit et safe.
Sur ce site quand il y a écrit number of bottle : 9000 c'est le nombre total de bouteille qu'il y a dans le monde ?
Et merci pour les recommandations je vais les mettre dans ma wishlist
Le 22 janvier 2020 à 11:53:22 LaBrebisDu67 a écrit :
Le 22 janvier 2020 à 11:41:41 Bruichladdich a écrit :
Eux : https://www.connox.fr/categories/cuisiner/verres-a-boire-et-a-vins/spiegelau-verre-digestif-lot-4.html?itm=138244&p=100976&pcr=PI&gclid=CjwKCAiAgqDxBRBTEiwA59eENxG7uTfGF-w5DsmViJwTBP5azEbwRTFJK7ZA6rooaGLSp4tyKJWjgxoCI3IQAvD_BwEBon khey tu as du budget alors on va faire dans du bon :
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/64002/springbank-12-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/142314/springbank-10-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/138562/springbank-15-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/122230/ben-nevis-10-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/101674/penderyn-tawny-portwood-single-cask
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/130270/benromach-2008-batch-1
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/7541/glendronach-15-year-old-revival
Je peux encore continuer mais déjà je te laisse avec ça. Si tu as des questions sur les finitions et/ou distillerie hésite pas, normalement sur chaque page que je t'ai envoyé, tu as des liens qui te dirigent pour acheter direct. Si non créer un compte c'est gratuit et safe.
Sur ce site quand il y a écrit number of bottle : 9000 c'est le nombre total de bouteille qu'il y a dans le monde ?
Et merci pour les recommandations je vais les mettre dans ma wishlist
Oui oui c'est que des éditions limitées pour la plupart que je t'ai filé
Le 22 janvier 2020 à 11:56:41 Bruichladdich a écrit :
Le 22 janvier 2020 à 11:53:22 LaBrebisDu67 a écrit :
Le 22 janvier 2020 à 11:41:41 Bruichladdich a écrit :
Eux : https://www.connox.fr/categories/cuisiner/verres-a-boire-et-a-vins/spiegelau-verre-digestif-lot-4.html?itm=138244&p=100976&pcr=PI&gclid=CjwKCAiAgqDxBRBTEiwA59eENxG7uTfGF-w5DsmViJwTBP5azEbwRTFJK7ZA6rooaGLSp4tyKJWjgxoCI3IQAvD_BwEBon khey tu as du budget alors on va faire dans du bon :
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/64002/springbank-12-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/142314/springbank-10-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/138562/springbank-15-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/122230/ben-nevis-10-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/101674/penderyn-tawny-portwood-single-cask
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/130270/benromach-2008-batch-1
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/7541/glendronach-15-year-old-revival
Je peux encore continuer mais déjà je te laisse avec ça. Si tu as des questions sur les finitions et/ou distillerie hésite pas, normalement sur chaque page que je t'ai envoyé, tu as des liens qui te dirigent pour acheter direct. Si non créer un compte c'est gratuit et safe.
Sur ce site quand il y a écrit number of bottle : 9000 c'est le nombre total de bouteille qu'il y a dans le monde ?
Et merci pour les recommandations je vais les mettre dans ma wishlist
Oui oui c'est que des éditions limitées pour la plupart que je t'ai filé
Ok merci beaucoup
Ta du les payer chère celle -ci non ?
Données du topic
- Auteur
- gringo0o
- Date de création
- 6 janvier 2019 à 15:18:13
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