ALERTE NOIRE: la fréquentation des restaurants S’effondre

J'habite dans un coin très touristique : bizarrement Metro n'est pas très loin de tous les coins a pigeons, pardon je voulais dire réchauffeurs de surgelés

Dernier restaurant : 27€ par personne, dessert et vin compris, le cuistot est vraiment masterclass et n'a pourtant même pas fait ses armes chez un chef étoilé pour avoir questionné son patron, sur le sujet

Le 01 avril 2024 à 17:12:33 :
Je travail dans un japonais à volonté et ont fait carton plein tous les jours.

A volonté khey, les gens veulent se remplir la panse, c'est fini l’époque ou tu aller pour dégusté et découvrir

Le 01 avril 2024 à 17:14:15 :

Le 01 avril 2024 à 17:12:33 :
Je travail dans un japonais à volonté et ont fait carton plein tous les jours.

A volonté khey, les gens veulent se remplir la panse, c'est fini l’époque ou tu aller pour dégusté et découvrir

Ah ça je suis d'accord.

Sur les 12 eur d''un fondant chocolat par exemple tu as 1eur pour la matière première, 50 cent de glace, 30 cent de chantilly
Tu as 3 eur de loyer
2 eur de frais de personnel
Raajoute 2 eur de cotisations et t'y es

Et le tout en travaillant 7j sur 7

Les golems qui n'ont jamais tenu une entreprise vous me faites pitié

Le 01 avril 2024 à 17:13:22 :

Le 01 avril 2024 à 17:12:29 :
Pendant ce temps là le resto que jai ouvert il y a 1 an avec 2 associés nous ramène déjà de supers bénéfices. Comme quoi... il suffit peut être de travailler correctement.

FAke

hé non.

Je suis lheureux créateur de 2 société qui me ramène pas mal de fric. La sucess story mon khey

Le 01 avril 2024 à 17:09:42 :

Le 01 avril 2024 à 17:00:21 :
Y'a aussi trop de restaurants

Faut arrêter tous les fils de pute de boomers qui veulent "avoir accompli quelque chose" et qui ouvrent un resto à 50 ans le tout SANS SAVOIR CUISINER

C'est bon là, la seule putain de chose qu'il y'a dans ce pays c'est des resto tu fais pas 2 pas sans un resto

On est le pays du restaurant j'ai jamais vu ça bordel

Y'a une rue à Lyon qui est assez connue pour ça t'as 5 putain de pizzeria + un camion pizza à la suite c'est une farce

On est le pays de la gastronomie le 2000

De quoi tu me parles fada ?

Le seul truc fait maison dans ce pays c'est les tacos

Ta "gastronomie" c'est du pré-fabriqué métro, c'est plus de l'artisanat c'est de l'assemblage même à l'usine on empile pas autant

Le 01 avril 2024 à 17:13:03 :
Thierry Marx c'est l'enculé qui a fait une pression de dingue récemment pour démolir la proposition de loi qui obligeait les restaurateurs à préciser ce qui était fait maison ou non sur leur carte

Le 01 avril 2024 à 17:15:35 :
J'irai au restaurant si j'avais des amis et une copine.

Le 01 avril 2024 à 17:15:23 :

Le 01 avril 2024 à 17:13:22 :

Le 01 avril 2024 à 17:12:29 :
Pendant ce temps là le resto que jai ouvert il y a 1 an avec 2 associés nous ramène déjà de supers bénéfices. Comme quoi... il suffit peut être de travailler correctement.

FAke

hé non.

Je suis lheureux créateur de 2 société qui me ramène pas mal de fric. La sucess story mon khey

On est le premier avril on y croit pas à ton poisson, prouve le sinon

Le 01 avril 2024 à 17:15:13 :
Sur les 12 eur d''un fondant chocolat par exemple tu as 1eur pour la matière première, 50 cent de glace, 30 cent de chantilly
Tu as 3 eur de loyer
2 eur de frais de personnel
Raajoute 2 eur de cotisations et t'y es

Et le tout en travaillant 7j sur 7

Les golems qui n'ont jamais tenu une entreprise vous me faites pitié

Il est à 5.90 notre fondant au chocolat de chez Metro perso.

Le 01 avril 2024 à 17:15:55 :
En même temps la plupart des restos te vendent de la merde industrielle à prix d'or, les seuls qui font encore du fait maison c'est les gastros hors de prix

Y a encore du fait maison, mais faut trier

Après la plupart des restau utilisent certaines préparation déjà faite, mais même en formation on leur apprend comme ça, typiquement le fond de veau