Boeuf BOURGUIGNON: coquillette ou purée
Alors, des amateurs de boeuf Bourguignon ici?
Perso je mange avec la purée mais j'entends pas mal de gens préférer ça avec des coquillettes.. Et pas mal de restaurants le propose.
Vrai débat, pas sérieux s'abstenir. La bouffe c'est sacré.
Le 17 décembre 2023 à 12:08:40 :
Y a déjà des légumes dans le bœuf bourguignon, mais normalement on rajoute des pommes de terre entières, pas en purée les pâtes par contre, c'est sacrilège avec ce plat
Oui voila pomme de terre ou aussi purée, ça se fait pas mal.
Bah des frites tient ! Tout bon plat qui se respect sont servit avec des frites !
Les frites c'est la vie en fait !
Perso au Flunch c'est ce que je fait ! Boeuf bourgignon servit avec une belle portion de frites évidemment !
Pates ou Pdt, les deux font le job.
Perso s'il reste du jus je fais une poutine le lendemain avec des frites.
Total sacrilège. Mais délicieux.
Pour te dire j'ai pas acheter de pain ce matin, à midi je vais faire des cardons avec une béchamel et je vais y foutre des coquillettes dedans
Le 17 décembre 2023 à 12:11:12 :
Pates ou Pdt, les deux font le job.
Perso s'il reste du jus je fais une poutine le lendemain avec des frites.Total sacrilège. Mais délicieux.
Les deux font le taff mais PDT c'est quand même la base pour ce plat.
Le 17 décembre 2023 à 12:11:14 :
En même temps, les coquillettes ça va avec tout.
Pour te dire j'ai pas acheter de pain ce matin, à midi je vais faire des cardons avec une béchamel et je vais y foutre des coquillettes dedans
Pas faux.. ça va avec tout, sauf le poisson
Le 17 décembre 2023 à 12:15:18 :
Le 17 décembre 2023 à 12:11:14 :
En même temps, les coquillettes ça va avec tout.
Pour te dire j'ai pas acheter de pain ce matin, à midi je vais faire des cardons avec une béchamel et je vais y foutre des coquillettes dedansPas faux.. ça va avec tout, sauf le poisson
J'avoue.
Les coquillettes ne devraient pas exister.
Donc purée évidemment.
Surtout quand elles sont cuites dans un bon bouillon
Le 17 décembre 2023 à 12:17:58 :
Coquillettes jadoreee
Grand fou!
Mais j'avoue ça reste bon.
Données du topic
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- CoroGout
- Date de création
- 17 décembre 2023 à 12:07:25
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