Topic de Havsaborre :

L'élite choisi mon couteau de cuisine japonais

Le 08 avril 2023 à 10:40:45 :

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> Le 08 avril 2023 à 10:20:48 :

>> Le 08 avril 2023 à 10:18:29 :

> >> Le 08 avril 2023 à 10:13:24 :

> > >Le 1 tu peux tout couper, le 2 c'est plus pour viande/poisson

> >

> > Merci khey

>

> Le 2 a + une tronche de couteau à viande/poisson effectivement mais en soit la lame est celle d'un santoku, c'est juste l'esthétique qui fait penser ça. Tu peux tout faire (quasiment) avec. https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/5/1601046581-risiboulbe-chapeau-chinois.png

J'avais pas vu ton pseudo, quel honneur https://image.noelshack.com/fichiers/2016/30/1469541952-risitas182.png

J'ai fu mal à me décider sur la forme nonobstant

C'est en fonction de ton tempérament. Le 1 fait + traditionnel et classique. Le 2 a des lignes plus marquées (agressives) et sort du lot par rapport aux autres Santoku. https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/5/1601046581-risiboulbe-chapeau-chinois.png

Je vais réfléchir mais c'est pas évident tant elles se ressemblent https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/5/1601046581-risiboulbe-chapeau-chinois.png

Regarde bien le dessus de la pointe et la forme de la garde. Si t'es un golem prend le 1. https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/5/1601046581-risiboulbe-chapeau-chinois.png

https://image.noelshack.com/fichiers/2023/14/6/1680942584-02-reconnaitre-un-bon-couteau.png

Pourquoi le 1 est moins bien d'après toi? https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/5/1601046581-risiboulbe-chapeau-chinois.png

Non il est tout aussi bien. Mais si t'es un golem, par défaut prend le 1. Si tu veux un Santoku original, prend le 2. https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/5/1601046581-risiboulbe-chapeau-chinois.png

Le 08 avril 2023 à 10:42:18 :

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>> Le 08 avril 2023 à 10:20:48 :

> >> Le 08 avril 2023 à 10:18:29 :

> > >> Le 08 avril 2023 à 10:13:24 :

> > > >Le 1 tu peux tout couper, le 2 c'est plus pour viande/poisson

> > >

> > > Merci khey

> >

> > Le 2 a + une tronche de couteau à viande/poisson effectivement mais en soit la lame est celle d'un santoku, c'est juste l'esthétique qui fait penser ça. Tu peux tout faire (quasiment) avec. https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/5/1601046581-risiboulbe-chapeau-chinois.png

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> J'avais pas vu ton pseudo, quel honneur https://image.noelshack.com/fichiers/2016/30/1469541952-risitas182.png

>

> J'ai fu mal à me décider sur la forme nonobstant

C'est en fonction de ton tempérament. Le 1 fait + traditionnel et classique. Le 2 a des lignes plus marquées (agressives) et sort du lot par rapport aux autres Santoku. https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/5/1601046581-risiboulbe-chapeau-chinois.png

Je vais réfléchir mais c'est pas évident tant elles se ressemblent https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/5/1601046581-risiboulbe-chapeau-chinois.png

Regarde bien le dessus de la pointe et la forme de la garde. Si t'es un golem prend le 1. https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/5/1601046581-risiboulbe-chapeau-chinois.png

https://image.noelshack.com/fichiers/2023/14/6/1680942584-02-reconnaitre-un-bon-couteau.png

Pourquoi le 1 est moins bien d'après toi? https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/5/1601046581-risiboulbe-chapeau-chinois.png

Non il est tout aussi bien. Mais si t'es un golem, par défaut prend le 1. Si tu veux un Santoku original, prend le 2. https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/5/1601046581-risiboulbe-chapeau-chinois.png

Un avis tranché si je puis dire https://image.noelshack.com/fichiers/2017/05/1486081674-170203012706.jpg

Le 08 avril 2023 à 10:51:08 :

Le 08 avril 2023 à 10:42:18 :

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> Le 08 avril 2023 à 10:26:56 :

>> Le 08 avril 2023 à 10:22:44 :

> >> Le 08 avril 2023 à 10:20:48 :

> > >> Le 08 avril 2023 à 10:18:29 :

> > > >> Le 08 avril 2023 à 10:13:24 :

> > > > >Le 1 tu peux tout couper, le 2 c'est plus pour viande/poisson

> > > >

> > > > Merci khey

> > >

> > > Le 2 a + une tronche de couteau à viande/poisson effectivement mais en soit la lame est celle d'un santoku, c'est juste l'esthétique qui fait penser ça. Tu peux tout faire (quasiment) avec. https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/5/1601046581-risiboulbe-chapeau-chinois.png

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> > J'avais pas vu ton pseudo, quel honneur https://image.noelshack.com/fichiers/2016/30/1469541952-risitas182.png

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> > J'ai fu mal à me décider sur la forme nonobstant

>

> C'est en fonction de ton tempérament. Le 1 fait + traditionnel et classique. Le 2 a des lignes plus marquées (agressives) et sort du lot par rapport aux autres Santoku. https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/5/1601046581-risiboulbe-chapeau-chinois.png

Je vais réfléchir mais c'est pas évident tant elles se ressemblent https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/5/1601046581-risiboulbe-chapeau-chinois.png

Regarde bien le dessus de la pointe et la forme de la garde. Si t'es un golem prend le 1. https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/5/1601046581-risiboulbe-chapeau-chinois.png

https://image.noelshack.com/fichiers/2023/14/6/1680942584-02-reconnaitre-un-bon-couteau.png

Pourquoi le 1 est moins bien d'après toi? https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/5/1601046581-risiboulbe-chapeau-chinois.png

Non il est tout aussi bien. Mais si t'es un golem, par défaut prend le 1. Si tu veux un Santoku original, prend le 2. https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/5/1601046581-risiboulbe-chapeau-chinois.png

Un avis tranché si je puis dire https://image.noelshack.com/fichiers/2017/05/1486081674-170203012706.jpg

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/5/1601046581-risiboulbe-chapeau-chinois.png

Le 08 avril 2023 à 10:06:16 :

Le 08 avril 2023 à 09:44:41 :

[09:41:35] <manuel_ferrero>
Si tu veux de la qualité et pas un jouet de kikoo jap, achete allemand.
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/21/1495826965-rio-41.png
La gamme classic ikon de wustoff encule tout tes couteaux japonais: https://www.wusthof.com/fr-fr/couteaux-par-series/classic-ikon

Sinon t'as Global en une seule pièce et us léger.

Je n'aime pas global, ils font trop industriels et les couteaux fait en un seul bloc je n'aime pas

Dommage ce sont les meilleurs couteaux que j ai eu. Tranchant parfait. Durabilité. Pas de question à se poser sur le manche et son entretien car d un seul tenant. Bien équilibré.

Le 08 avril 2023 à 11:07:11 :

Le 08 avril 2023 à 10:06:16 :

Le 08 avril 2023 à 09:44:41 :

[09:41:35] <manuel_ferrero>
Si tu veux de la qualité et pas un jouet de kikoo jap, achete allemand.
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/21/1495826965-rio-41.png
La gamme classic ikon de wustoff encule tout tes couteaux japonais: https://www.wusthof.com/fr-fr/couteaux-par-series/classic-ikon

Sinon t'as Global en une seule pièce et us léger.

Je n'aime pas global, ils font trop industriels et les couteaux fait en un seul bloc je n'aime pas

Dommage ce sont les meilleurs couteaux que j ai eu. Tranchant parfait. Durabilité. Pas de question à se poser sur le manche et son entretien car d un seul tenant. Bien équilibré.

Je ne doute pas de leur qualité, mais je préfère une esthétique plus traditionnelle

l elite decide de quel modèle de couche que je porte cette nuit

https://image.noelshack.com/fichiers/2023/13/7/1680393599-img-20230402-015940.jpg

1 rear (je me rappelle plus le nom du modèle)
2 rear dinosaur
3 ancien modèle de molicare
4 betterdry

votre avis ?

Le 08 avril 2023 à 20:56:57 :
l elite decide de quel modèle de couche que je porte cette nuit

https://image.noelshack.com/fichiers/2023/13/7/1680393599-img-20230402-015940.jpg

1 rear (je me rappelle plus le nom du modèle)
2 rear dinosaur
3 ancien modèle de molicare
4 betterdry

votre avis ?

Blanche avec des tortues

Prends un Santoku en 14cm, 17 c'est vraiment gros en main, tu limite les tâches.

Données du topic

Auteur
Havsaborre
Date de création
8 avril 2023 à 09:09:22
Nb. messages archivés
91
Nb. messages JVC
90
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