PARIS ouvre son BAR À COQUILLETTES
Le 28 janvier 2023 à 14:50:30 :
Pour comparaison, et pour montrer que les bobos parisiens sont prêts à monétiser n'importe quoi, même de l'oxygène pour se donner un style...A Monaco (prix au m² multiplié par 3 par rapport à Paris), vous avez ça en plein centre-ville :
https://www.maisondespatesmonaco.com/Pâtes maisons, à l'italienne, sauces traditionnelles et c'est MOINS CHER.
Des bon traiteurs italien pas hors de prix à Paris il y en a. J'allais régulièrement chercher des lasagne rue Mouffetard pour 11€ la portion largement suffisante.
Là c'est juste un énième concept store qui va fermer d'ici 1 à 2 ans. Ça apparaît partout, meme dans les autre grande ville, puis ça meurt.
Ya un bar à tartar à Lille qui vend son bordel dans des tranche de baguette troué en mode hot-dog. Ya 4 choix possible, c'est cher et complètement éclaté, le truc doit déjà bien galérer à finir sa première année.
Le 28 janvier 2023 à 14:53:46 :
Le 28 janvier 2023 à 14:50:30 ModoSlashAdmin a écrit :
Pour comparaison, et pour montrer que les bobos parisiens sont prêts à monétiser n'importe quoi, même de l'oxygène pour se donner un style...A Monaco (prix au m² multiplié par 3 par rapport à Paris), vous avez ça en plein centre-ville :
https://www.maisondespatesmonaco.com/Pâtes maisons, à l'italienne, sauces traditionnelles et c'est MOINS CHER.
C'est un traiteur ca ?
Oui et il te les cuits sur place si tu veux aussi, pour les manger de suite.
Le 28 janvier 2023 à 14:54:40 :
Le 28 janvier 2023 à 14:50:37 Gobolino29 a écrit :
je vais ouvrir un bar à rien. 25e le rien du jour +5e le supplément néantSans déconner, ça pourrait marcher (et si ça se trouve, ça existe déjà)
Une salle vide. Juste qques fauteuils et canapés relax. Tu payes pour te poser qques minutes au calme, sans bruit, sans musique, interdit de parler...
C'est évident que des Parisiens seraient prêts à payer pour se retrouver dans le calme et le silence
Le 28 janvier 2023 à 14:38:51 :
13 pages pour un restaurant éphémère qui dure 10 jours
changez pas les clés
Juste le temps de plier les bagages pour éviter les poursuites et les contrôles sanitaire
Il reste quoi comme plat d'ultime prolo à boboiser et à vendre 15 euros ? 
Ils ont tout fait je crois
Le 28 janvier 2023 à 14:51:12 :
Le 28 janvier 2023 à 14:47:30 Nosk- a écrit :
Vas au pacha aux terreaux c’est un kebab à l’ancienne et pas mauvais . Sinon le zagros a Valmy était excellent mais je n’y suis pas allé depuis un moment donc je ne sais pas si c’est toujours aussi bon aujourd’hui . Mais je suis d’accord ça devient difficile de trouver un kebab correct
Ok je note merci
Après en alsace on est proche de l'allemagne donc c'est plus facile pour les kebabier, et les kebabier chez nous sont quasiment tous des turcs d'origine donc ils vendent pas que du kebab ils font aussi plein de spécialité turc en street food + des pizza
enfin je crois pas avoir vu un kebabier qui faisait que du kebab, il y a minimum aussi les yufka, lamahcun, et le kofte
Oui il y a ce que tu dis c'est vrai mais maintenant la norme c'est de faire un peu de tout, avec les Hummer, les naan sandwich etc etc.
Après faut connaitre sa ville, je suis sûr que c'est partout pareil si on connait les bonnes adresses, mais ça devient rare. D'ailleurs on peut faire aucune confiance aux avis Uber et google c'est chaud à quel point les gens ont pas de goûtAh c'est clair le mieux c'est de se faire son propre avis
Je valide, O tacos c'est de la daube, ils sont juste les premiers à arriver mais le kébabier du coin fait un meilleur tacos qu'eux leur sauce fromagere est dégueulasse
Le 28 janvier 2023 à 14:58:43 :
Il reste quoi comme plat d'ultime prolo à boboiser et à vendre 15 euros ?
Ils ont tout fait je crois
Le bar à sandouiche triangle 
Le 28 janvier 2023 à 14:57:00 Leperomodo28 a écrit :
Le 28 janvier 2023 à 14:54:40 :
Le 28 janvier 2023 à 14:50:37 Gobolino29 a écrit :
je vais ouvrir un bar à rien. 25e le rien du jour +5e le supplément néantSans déconner, ça pourrait marcher (et si ça se trouve, ça existe déjà)
Une salle vide. Juste qques fauteuils et canapés relax. Tu payes pour te poser qques minutes au calme, sans bruit, sans musique, interdit de parler...
C'est évident que des Parisiens seraient prêts à payer pour se retrouver dans le calme et le silence
15 minutes = 69€
EDIT: Au temps pour moi,, c'est pour 10 séances...
Ca reste cher. 7€ la sieste de 15 minutes
T'as pris quoi comme ingrédients ?
Comme quoi ? 
Ah pardon, tes toppings c'est what ?
Le 28 janvier 2023 à 14:59:31 :
Le 28 janvier 2023 à 14:58:43 :
Il reste quoi comme plat d'ultime prolo à boboiser et à vendre 15 euros ?
Ils ont tout fait je crois
Le bar à sandouiche triangle
Aya
Petit bar à
Petit topping
Petit bol
Petit check
Le 28 janvier 2023 à 14:59:48 :
Le 28 janvier 2023 à 14:57:00 Leperomodo28 a écrit :
Le 28 janvier 2023 à 14:54:40 :
Le 28 janvier 2023 à 14:50:37 Gobolino29 a écrit :
je vais ouvrir un bar à rien. 25e le rien du jour +5e le supplément néantSans déconner, ça pourrait marcher (et si ça se trouve, ça existe déjà)
Une salle vide. Juste qques fauteuils et canapés relax. Tu payes pour te poser qques minutes au calme, sans bruit, sans musique, interdit de parler...
C'est évident que des Parisiens seraient prêts à payer pour se retrouver dans le calme et le silence
15 minutes = 69€
ayaoooooooo j'avais pas vu les prix 
Châtelet bien évidemment il ne manquait que ça pour alimenter la cour des miracles
Le 28 janvier 2023 à 15:00:59 :
ça va en fait, je m'attendais à un truc absurde et en réalité c'est juste du snacking de pâtes. Y a un thème, une déco, ça a l'air bon et c'est dans la tranche de prix d'un repas du midi 10/15€ donc ça fonctionnera.
Au final la marge c'est pareil que sur des pizzas, sandwich, bowl et la clientèle c'est des cadres qui mangent 5x semaine dehors et qui changent tous les jours
Non, les sandwichs sont pas vendus 15e, c'est bien ça le problème 
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- Banaroui25
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- 28 janvier 2023 à 12:21:18
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