PARIS ouvre son BAR À COQUILLETTES

Le 28 janvier 2023 à 14:42:07 BTCsinge a écrit :

Le 28 janvier 2023 à 14:40:28 :
Quand y a des kebabs ça critique.
Quand y a des coquillettes ça critique aussi.
Vous voulez quoi ?

Bah de la street food bonne et pas cher comme il y a dans des tonnes de pays, en France à part les kebab tacos, sandwich jambon beurre, on a que dalle

En vrai ca dépend des régions, en alsace on a des friteries, dans le nord aussi leur fricadelle la

Vas au pacha aux terreaux c’est un kebab à l’ancienne et pas mauvais . Sinon le zagros a Valmy était excellent mais je n’y suis pas allé depuis un moment donc je ne sais pas si c’est toujours aussi bon aujourd’hui . Mais je suis d’accord ça devient difficile de trouver un kebab correct

Ok je note merci

Après en alsace on est proche de l'allemagne donc c'est plus facile pour les kebabier, et les kebabier chez nous sont quasiment tous des turcs d'origine donc ils vendent pas que du kebab ils font aussi plein de spécialité turc en street food + des pizza enfin je crois pas avoir vu un kebabier qui faisait que du kebab, il y a minimum aussi les yufka, lamahcun, et le kofte

Oui il y a ce que tu dis c'est vrai mais maintenant la norme c'est de faire un peu de tout, avec les Hummer, les naan sandwich etc etc.
Après faut connaitre sa ville, je suis sûr que c'est partout pareil si on connait les bonnes adresses, mais ça devient rare. D'ailleurs on peut faire aucune confiance aux avis Uber et google c'est chaud à quel point les gens ont pas de goût

Le 28 janvier 2023 à 14:42:55 Nosk- a écrit :
Alors la photo google map concerne un autre resto, au cas où pour ceux qui tombent dans le troll

Donc c'est encore mieux, leur fameux concept inédit quelqu'un leur était déjà passé devant

Le 28 janvier 2023 à 14:44:14 Tirie11 a écrit :

Le 28 janvier 2023 à 14:42:19 ScarletNed a écrit :

Le 28 janvier 2023 à 14:27:21 :

Le 28 janvier 2023 à 12:25:58 :
Bar lambda + viande halal + végétarien + prix délirants

Paris en 2023

Prix délirant pour les prolos.

T'imagines bien que ce bar ne vous est pas destiné.

Le problème, c'est qu'en plus de ne pas être un bon rapport qualité/prix (si j'en crois les avis Google Maps), ils ont totalement foiré leur ciblage.
Les gars proposent une offre de coquillettes (plat pour prolo par excellence) à des prix indécents. La vidéo est présentée par un gars avec un léger accent de banlieusard, qui plus est. Y a rien qui va.

Ceci

Ils font un truc "chic" et relativement cher, donc plutôt clientèle CSP+ mais ils font toute leur promo via les réseaux sociaux et influenceurs, donc plutôt les jeunes sans le sous...

Des génies

Ouai enfin la clientèle csp+ heureusement elle y est pas aller parce que eux c'est pas sur google qu'il mettent les avis, pour le coups ils ont pas peur de te dire en face que c'est de la merde ce que tu leur a servis

Le 28 janvier 2023 à 14:45:48 :

Le 28 janvier 2023 à 14:44:30 floppy333 a écrit :
Petit bol de coquillettes, petit bar à oxygène pour digérer

Petit Pitié-Salpêtrière pour soigner l'intoxication alimentaire

Petit bar à sieste pour s'en remettre

Pour comparaison, et pour montrer que les bobos parisiens sont prêts à monétiser n'importe quoi, même de l'oxygène pour se donner un style...

A Monaco (prix au m² multiplié par 3 par rapport à Paris), vous avez ça en plein centre-ville :
https://www.maisondespatesmonaco.com/

Pâtes maisons, à l'italienne, sauces traditionnelles et c'est MOINS CHER.

Le 28 janvier 2023 à 14:47:30 Nosk- a écrit :

Vas au pacha aux terreaux c’est un kebab à l’ancienne et pas mauvais . Sinon le zagros a Valmy était excellent mais je n’y suis pas allé depuis un moment donc je ne sais pas si c’est toujours aussi bon aujourd’hui . Mais je suis d’accord ça devient difficile de trouver un kebab correct

Ok je note merci

Après en alsace on est proche de l'allemagne donc c'est plus facile pour les kebabier, et les kebabier chez nous sont quasiment tous des turcs d'origine donc ils vendent pas que du kebab ils font aussi plein de spécialité turc en street food + des pizza enfin je crois pas avoir vu un kebabier qui faisait que du kebab, il y a minimum aussi les yufka, lamahcun, et le kofte

Oui il y a ce que tu dis c'est vrai mais maintenant la norme c'est de faire un peu de tout, avec les Hummer, les naan sandwich etc etc.
Après faut connaitre sa ville, je suis sûr que c'est partout pareil si on connait les bonnes adresses, mais ça devient rare. D'ailleurs on peut faire aucune confiance aux avis Uber et google c'est chaud à quel point les gens ont pas de goût

Ah c'est clair le mieux c'est de se faire son propre avis Niveau tacos par exemple j'ai testé O'Tacos une fois a Mulhouse et clairement eux ils font leur pognon juste sur le nom parce que c'est une des pire tacos que j'ai pu manger, le prix très cher par rapport a la quantité en plus, alors que a coté de chez moi j'ai un mec qui fait des tacos dans un food truck c'est très bon et t'en a pour ton argent t'as plus la dalle après avoir manger

Le 28 janvier 2023 à 14:47:37 --_Rosarielle-- a écrit :

Le 28 janvier 2023 à 14:42:55 Nosk- a écrit :
Alors la photo google map concerne un autre resto, au cas où pour ceux qui tombent dans le troll

Donc c'est encore mieux, leur fameux concept inédit quelqu'un leur était déjà passé devant

Clairement, le concept n'est pas nouveau du tout... 2ventuellement, le principe de ne servir QUE des coquillettes...

Les "bars" à pâtes, y'en a eu des tonnes il y a qques années, même dans les petites villes. Y'avait 2 ou 3 grosses franchises qui se disputaient le marché (j'ai plus les noms en tête).

Même concept que ce restau, mais avec plusieurs types de pâtes. Comme les "bars à salade" et le concept de ce resto, tu choisissais tes ingrédients et tu ressortais avec ton pot de pâtes....

Ca a un peu marché au début, pendant le buzz. On en trouvait vraiment partout et même plusieurs même dans les petites villes...
Puis une fois passé le buzz et vu que c'était de la merde ultra-chère, ils ont tous coulés

Le 28 janvier 2023 à 14:50:30 ModoSlashAdmin a écrit :
Pour comparaison, et pour montrer que les bobos parisiens sont prêts à monétiser n'importe quoi, même de l'oxygène pour se donner un style...

A Monaco (prix au m² multiplié par 3 par rapport à Paris), vous avez ça en plein centre-ville :
https://www.maisondespatesmonaco.com/

Pâtes maisons, à l'italienne, sauces traditionnelles et c'est MOINS CHER.

C'est un traiteur ca ?

Le 28 janvier 2023 à 14:50:37 Gobolino29 a écrit :
je vais ouvrir un bar à rien. 25e le rien du jour +5e le supplément néant

Sans déconner, ça pourrait marcher (et si ça se trouve, ça existe déjà)

Une salle vide. Juste qques fauteuils et canapés relax. Tu payes pour te poser qques minutes au calme, sans bruit, sans musique, interdit de parler...

C'est évident que des Parisiens seraient prêts à payer pour se retrouver dans le calme et le silence

Le 28 janvier 2023 à 14:51:56 Tirie11 a écrit :

Le 28 janvier 2023 à 14:47:37 --_Rosarielle-- a écrit :

Le 28 janvier 2023 à 14:42:55 Nosk- a écrit :
Alors la photo google map concerne un autre resto, au cas où pour ceux qui tombent dans le troll

Donc c'est encore mieux, leur fameux concept inédit quelqu'un leur était déjà passé devant

Clairement, le concept n'est pas nouveau du tout... 2ventuellement, le principe de ne servir QUE des coquillettes...

Les "bars" à pâtes, y'en a eu des tonnes il y a qques années, même dans les petites villes. Y'avait 2 ou 3 grosses franchises qui se disputaient le marché (j'ai plus les noms en tête).

Même concept que ce restau, mais avec plusieurs types de pâtes. Comme les "bars à salade" et le concept de ce resto, tu choisissais tes ingrédients et tu ressortais avec ton pot de pâtes....

Ca a un peu marché au début, pendant le buzz. On en trouvait vraiment partout et même plusieurs même dans les petites villes...
Puis une fois passé le buzz et vu que c'était de la merde ultra-chère, ils ont tous coulés

Ouai je disais il y en avait un il y a 10 ans environ a Mulhouse et ca a fermé

Il y avait un autre type de street food il y a presque 15ans toujours a Mulhouse ca a aussi fermé mais celui la je regrette parce que c'était bon et pas cher, c'était un waffle factory, ils faisaient des gaufre salé et sucré je me mettais bien bordel, petite gaufre chevre miel, petite gaufre poulet tika