[Réveillon] Photo de votre REPAS de NOËL solo ici !!!
Ma daube est en train de cuire doucement je viens de finir ma 1ere bière et ma blonde fait la vaisselle (oui je suis un khey au Québec)
Restera a faire cuire les pâtes fraîches au dernier moments et a engloutir tout ça.
Pas seul juste décalé.
Pas vu le topic à temps mais j’ai mangé des crêpes sarrasin en famille .
Par contre nouvel an je suis solo je pense me faire un pâté pinard et macarons en dessert
Le 24 décembre 2023 à 22:21:34 :
Le 24 décembre 2023 à 22:14:56 :
Le 24 décembre 2023 à 22:00:41 :
Le 24 décembre 2023 à 21:57:06 :
Petit magret de canard sauce vin rouge, mousseline de celerie. Je suis tout seul.C'est quoi ta recette de mousseline de celeri ? ça m'intrigue
un truc super simple les kheys, faire des " flans " de legumes, en gros tu mixes ton legume ( ou t en fais une mega purée ) et tu melanges à de l oeuf entier ( c est le blanc qui permet de figer ) et tu cuis au bain marie ( ton recipient de cuisson / moule doit tremper dans un autre recipient avec de l eau )
et ça presente bien dans l assiette, parfait pour impressionner une magalax https://recettes.campina.be/recette/flan-de-legumes/959
Pk t pas avec une magalax ?
je suis vacciné
Données du topic
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- memoiredemerde
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- 24 décembre 2022 à 16:56:40
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