Topic de CoeurRBMK :

Je suis pizzologue et je réponds à vos questions

Je connais absolument toute les déclinaisons des pizzas, leurs origines, leurs anecdotes, et qui les a conçu.
Quelle est la deuxième plus grande ville à avoir connu la pizza après napoli ?
Avis sur la pizza "napolitaine" aux anchois, câpres, olives ? https://image.noelshack.com/fichiers/2021/03/7/1611492741-ahi-gros.png
Meilleure entre sicilienne, napolitaine, New York, Chicago ?
Tu vomis aussi en voyant l'abomination qu'est la Chicago Pizza ? https://image.noelshack.com/fichiers/2021/03/7/1611492741-ahi-gros.png
S'il y a une déclinaison de pizza qui me donne envie de vomir c'est bien celle-là https://image.noelshack.com/fichiers/2021/03/7/1611492741-ahi-gros.png
Meilleur pizzaiolo de France ?

Le 13 avril 2021 à 10:03:55 :
Meilleure entre sicilienne, napolitaine, New York, Chicago ?

Déja les deux dernières villes n'ont rien à faire à la hauteur de Sicile et Napoli ban direct :peur:

Tu arrives à lire l'avenir dedans ?
Comment a vu le jour la calzone ?
L'opax qui pose sa crotte et déserte le topic https://image.noelshack.com/fichiers/2021/03/7/1611492741-ahi-gros.png
Meilleur protocole pour la pâte avec une farine 00 ?
Tarte flambée alsacienne > pizza !
En quelle année Sir Edgard Pizza a t'il introduit la pizza au Royaume Uni ?

Le 13 avril 2021 à 10:05:00 :

Le 13 avril 2021 à 10:03:55 :
Meilleure entre sicilienne, napolitaine, New York, Chicago ?

Déja les deux dernières villes n'ont rien à faire à la hauteur de Sicile et Napoli ban direct :peur:

ça reste intéressant de voir comment les immigrés italiens ont essayé de façonner une pizza sans les ingrédients du terroir italien, celle de NYC passe encore visuellement https://image.noelshack.com/fichiers/2021/03/7/1611492741-ahi-gros.png

Le 13 avril 2021 à 10:06:20 :
Meilleur protocole pour la pâte avec une farine 00 ?

This, je suis à la recherche également :oui:

Du monde sur le topax avec un p'tit rouge en four ? :(

malaise les pizza maison https://image.noelshack.com/fichiers/2021/03/7/1611492741-ahi-gros.png
commander chez un napolitain qui a fait venir un four de Naples pour le prix d'un studio > all https://image.noelshack.com/fichiers/2021/03/7/1611492741-ahi-gros.png

Le 13 avril 2021 à 10:07:26 :

Le 13 avril 2021 à 10:05:00 :

Le 13 avril 2021 à 10:03:55 :
Meilleure entre sicilienne, napolitaine, New York, Chicago ?

Déja les deux dernières villes n'ont rien à faire à la hauteur de Sicile et Napoli ban direct :peur:

ça reste intéressant de voir comment les immigrés italiens ont essayé de façonner une pizza sans les ingrédients du terroir italien, celle de NYC passe encore visuellement https://image.noelshack.com/fichiers/2021/03/7/1611492741-ahi-gros.png

j'ai déjà gouté à la gastronomie italo-américaine, c'est intéressant c'est vrai mais c'est également un massacre :rire:

Données du topic

Auteur
CoeurRBMK
Date de création
13 avril 2021 à 10:02:03
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