Topic de PuceauSublime :

FAIRE un GATEAU au yaourt en étant un 0 TOUT ?

Bon les kheys, en tant que 0 tout officiellement certifié, je peux maintenant vous révéler d'où vient la lenteur du processeur de cuisson https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1493874058-bloggif-590aa69ba8d23.png
En fait j'avais juste allumé la lumière et le ventilo du four https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1493874058-bloggif-590aa69ba8d23.png
En fin de compte mon "gâteau" foutait rien dans le four depuis 1h15 https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1493874058-bloggif-590aa69ba8d23.png
Du coup j'ai mis en chaleur tournante car il n'y avait que ça et grill, c'est pas grave ?  https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1493874058-bloggif-590aa69ba8d23.png
Chaleur tournante c'est très bien https://image.noelshack.com/fichiers/2018/20/7/1526840335-touvabien.png

Le 19 janvier 2021 à 11:58:56 Fourmibou a écrit :
Chaleur tournante c'est très bien https://image.noelshack.com/fichiers/2018/20/7/1526840335-touvabien.png

Ok, donc j'attends 30 minutes c'est ça ?  https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1493874058-bloggif-590aa69ba8d23.png

Le 19 janvier 2021 à 11:58:10 PuceauSublime a écrit :
Bon les kheys, en tant que 0 tout officiellement certifié, je peux maintenant vous révéler d'où vient la lenteur du processeur de cuisson https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1493874058-bloggif-590aa69ba8d23.png
En fait j'avais juste allumé la lumière et le ventilo du four https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1493874058-bloggif-590aa69ba8d23.png
En fin de compte mon "gâteau" foutait rien dans le four depuis 1h15 https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1493874058-bloggif-590aa69ba8d23.png
Du coup j'ai mis en chaleur tournante car il n'y avait que ça et grill, c'est pas grave ?  https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1493874058-bloggif-590aa69ba8d23.png

Bordel j'ai explosé https://image.noelshack.com/fichiers/2019/10/7/1552216445-ayaa.png

Le 19 janvier 2021 à 12:02:02 307Secondaires a écrit :

Le 19 janvier 2021 à 11:58:10 PuceauSublime a écrit :
Bon les kheys, en tant que 0 tout officiellement certifié, je peux maintenant vous révéler d'où vient la lenteur du processeur de cuisson https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1493874058-bloggif-590aa69ba8d23.png
En fait j'avais juste allumé la lumière et le ventilo du four https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1493874058-bloggif-590aa69ba8d23.png
En fin de compte mon "gâteau" foutait rien dans le four depuis 1h15 https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1493874058-bloggif-590aa69ba8d23.png
Du coup j'ai mis en chaleur tournante car il n'y avait que ça et grill, c'est pas grave ?  https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1493874058-bloggif-590aa69ba8d23.png

Bordel j'ai explosé https://image.noelshack.com/fichiers/2019/10/7/1552216445-ayaa.png

Et oui, ça fout les boules https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1493874058-bloggif-590aa69ba8d23.png

Le mode chaleur tournante peut être trop chaud selon les fours. Sur mon four ce mode est à chier, donc surveille bien ta cuisson

Le 19 janvier 2021 à 12:03:12 Khey_Passa a écrit :
Le mode chaleur tournante peut être trop chaud selon les fours. Sur mon four ce mode est à chier, donc surveille bien ta cuisson

Je vois, je ferai attention https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1493874058-bloggif-590aa69ba8d23.png

Le 19 janvier 2021 à 11:59:37 PuceauSublime a écrit :

Le 19 janvier 2021 à 11:58:56 Fourmibou a écrit :
Chaleur tournante c'est très bien https://image.noelshack.com/fichiers/2018/20/7/1526840335-touvabien.png

Ok, donc j'attends 30 minutes c'est ça ?  https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1493874058-bloggif-590aa69ba8d23.png

Surveille la cuisson surtout https://image.noelshack.com/fichiers/2018/20/7/1526840335-touvabien.png

Le 19 janvier 2021 à 12:03:12 Khey_Passa a écrit :
Le mode chaleur tournante peut être trop chaud selon les fours. Sur mon four ce mode est à chier, donc surveille bien ta cuisson

J'utilise que celui là perso et ça marche très bien https://image.noelshack.com/fichiers/2017/13/1490886827-risibo.png
Par contre j'oublie toujours le préchauffage https://image.noelshack.com/fichiers/2016/24/1466366209-risitas24.png

Le gâteau est super gonflé :ouch:

Mais en mettant le couteau pour vérifier, il s'est dégonflé :-( https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1493874058-bloggif-590aa69ba8d23.png

Le 19 janvier 2021 à 12:21:55 PuceauSublime a écrit :
Le gâteau est super gonflé :ouch:

Mais en mettant le couteau pour vérifier, il s'est dégonflé :-( https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1493874058-bloggif-590aa69ba8d23.png

C'est normal, simplement trop d'air dans le gâteau (surtout en imaginant un four eco+ avec un ventilateur à 10.000 tours minutes :rire:)

Normal aussi, t'as dû mettre un poil trop de levure donc ça a fait une bulle d'air sous la surface, ça ne changera pas le goût du gâteau https://image.noelshack.com/fichiers/2018/20/7/1526840335-touvabien.png
D'ailleurs quand t'as fini la cuisson, laisse-le dans le four avec la porte ouverte avant de le sortir, histoire qu'il ne retombe pas avec le choc thermique
Et voilà les kheys, c'est ENFIN prêt https://image.noelshack.com/fichiers/2019/38/7/1569153189-feelsgladman.png
Après 2h de débrouille et un bordel conséquent dans ma cuisine, mon GÂTEAUENT'S est enfin prêt :content: https://image.noelshack.com/fichiers/2019/38/7/1569153189-feelsgladman.png
Cimer aux kheyouxent's pour m'avoir aidé durant cette épopée : https://image.noelshack.com/fichiers/2021/03/2/1611056941-image.jpg :ok:
Je viens de le goûter et il est tellement bon bordel, meilleur que n'importe quel gâteau industriel :cimer: https://image.noelshack.com/fichiers/2019/38/7/1569153189-feelsgladman.png

La cuisson du gâteau est-elle terminée en dépit des conditions sanitaires ? :hap:

Edit : il a l'air bien bon :bave:

Pas mal khey, il a l'air vraiment réussi

Données du topic

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PuceauSublime
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19 janvier 2021 à 09:43:35
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