Mes PALLETS de pieds de PORC frits traumatise le forum

Le 18 décembre 2024 à 17:03:05 :
Pas pour moi je déteste les textures élastique gélatineuse

Frits ils deviennent plutôt fondants
Mais j'aime aussi bien quand c'est froid et gélatineux. Voici la salade que je viens de me faire avec de l'endive et quelques noix et câpres.

Un peu tôt pour dîner mais j'ai faim