Le domaine du VIN bordelais en CRISE MASSIVE

Le 02 décembre 2024 à 10:43:15 :

- 50% des vins en France sont consommés par des +55 ans, seulement 7% par les 18-25 ( )

On voit bien ou tu veux en venir mais c'est juste que le vin c'est déguelasse

Si t'as plus de 20 ans et que tu ne sais pas faire un accord mets-vin, c'est chaud

Tu vas dans un étoilé "Je vais prendre une bière s'il vous plaît "

Je bois pas de vin parce que j’aime pas l’alcool

La consommation d’alcool baisse partout et tant mieux

Le 02 décembre 2024 à 10:44:15 :
Un bon Pauillac avec un pavé de biche c'est sur un mort

La biche ca pue la charogne, au moins le gout de planche du pauillac va masquer ça.

Le 02 décembre 2024 à 10:43:15 :

- 50% des vins en France sont consommés par des +55 ans, seulement 7% par les 18-25 ( )

On voit bien ou tu veux en venir mais c'est juste que le vin c'est déguelasse

Palais de doberman non éduqué que veux-tu que je te dise + « le vin » ça ne veut rien dire tout comme « la viande » ça ne veut rien dire

Le 02 décembre 2024 à 10:42:04 :

Le 02 décembre 2024 à 10:40:00 :

Le 02 décembre 2024 à 10:37:56 :

Le 02 décembre 2024 à 10:36:47 :

Le 02 décembre 2024 à 10:35:44 :

> Le 02 décembre 2024 à 10:34:41 :

>C'est pas nouveau, ça date de plusieurs années déjà

> Le vin bordelais n'a fait que reposer sur son nom et ses appellations tandis que les autres vins se sont énormément améliorés

Exact mais ça ne change rien au fait que la consommation globale se casse la gueule quand même et ça n’ira pas en s’arrangeant, le Rhône et la bourgogne ne sont pas un domaine d’avenir non plus

Je connais pas bien le Rhône
Mais pour la Bourgogne, c'est complètement faux ce que tu dis

Les jeunes ne consomment plus de rouge

Qui va acheter les bouteilles quand les boomers (+60% des consommateurs ont +55 ans) auront disparu ? Il n’y a pas de renouvellement

exportation ailleurs ?
sauf que les autres pays savent aussi faire du vin maintenant , du coup il est mis en concurrence avec toute sorte de vins américains italien ect

Avec les normes et l’imposition de la république socialiste française on sait déjà d’avance que si on doit se mesurer à la concurrence du marché on est morts d’avance

Critiquer les normes alors que c'est justement les normes qui protégent ce qu'il reste du marché français. Tu supprimes les AOC (le "bordelais" protégé par la république populaire française) et les nombreuses protections des régions françaises, le vin français disparaît

C'est uniquement a cause de la répression routière, les gens buvaient du vin a table avant, quotidiennement, maintenant les gens n'en consomment plus, et les alcools de " soirée " sont différents, vodka, machin bidule sky .. personne commande du vin en soirée, c'est un alcool de table.

selection naturelle par la France

Torpiller sa propre industrie

Le 02 décembre 2024 à 10:44:15 :

Le 02 décembre 2024 à 10:43:15 :

- 50% des vins en France sont consommés par des +55 ans, seulement 7% par les 18-25 ( )

On voit bien ou tu veux en venir mais c'est juste que le vin c'est déguelasse

Si t'as plus de 20 ans et que tu ne sais pas faire un accord mets-vin, c'est chaud

Tu vas dans un étoilé "Je vais prendre une bière s'il vous plaît "

T’as jamais ete dans un restau etoile.
C’est goobalement le restau qui fait lui meme l’accord.
Dans les nombreeux 2 et 3 etoiles du japon, on sert de la biere, les japonais sont nuls pour ,evin, personne s’en porte plus mal.

En même temps le vin italien> vin français sur côté avec plein d'adjectifs plus pompeurs les uns que les autres pour se donner une image de luxe

Hmmm c'est un bon galvanisé et ruste mais a la fois très cordial en bouche avec une dose de nonchalance

Le 02 décembre 2024 à 10:43:56 :
C'est la loi du marché, voilà tout

Oui je suis pas pour les subventions donc le marché va réguler par contre être libéral ça implique aussi de vouloir la transparence totale de l’information, or on ne nous dira jamais les causes profondes de l’effondrement de la consommation du vin (taxation ridicule, normes, changement démographique etc)

Le 02 décembre 2024 à 10:46:57 :
C'est uniquement a cause de la répression routière, les gens buvaient du vin a table avant, quotidiennement, maintenant les gens n'en consomment plus, et les alcools de " soirée " sont différents, vodka, machin bidule sky .. personne commande du vin en soirée, c'est un alcool de table.

selection naturelle par la France

Torpiller sa propre industrie

Ouin ouin ouin on peut plus conduire bourre en tuant 7 personnes.

Le 02 décembre 2024 à 10:46:57 :
C'est uniquement a cause de la répression routière, les gens buvaient du vin a table avant, quotidiennement, maintenant les gens n'en consomment plus, et les alcools de " soirée " sont différents, vodka, machin bidule sky .. personne commande du vin en soirée, c'est un alcool de table.

selection naturelle par la France

Torpiller sa propre industrie

Pas du tout

C'est la conjoncture, les gens lambda ne veulent plus mettre 15€ pour une bouteille

Ils préfèrent acheter une bouteille à 3€ chez Lidl

Et les gens aisés continuent à consommer des vins d'exception

Le 02 décembre 2024 à 10:46:56 :

Le 02 décembre 2024 à 10:42:04 :

Le 02 décembre 2024 à 10:40:00 :

Le 02 décembre 2024 à 10:37:56 :

Le 02 décembre 2024 à 10:36:47 :

> Le 02 décembre 2024 à 10:35:44 :

>> Le 02 décembre 2024 à 10:34:41 :

> >C'est pas nouveau, ça date de plusieurs années déjà

> > Le vin bordelais n'a fait que reposer sur son nom et ses appellations tandis que les autres vins se sont énormément améliorés

>

> Exact mais ça ne change rien au fait que la consommation globale se casse la gueule quand même et ça n’ira pas en s’arrangeant, le Rhône et la bourgogne ne sont pas un domaine d’avenir non plus

Je connais pas bien le Rhône
Mais pour la Bourgogne, c'est complètement faux ce que tu dis

Les jeunes ne consomment plus de rouge

Qui va acheter les bouteilles quand les boomers (+60% des consommateurs ont +55 ans) auront disparu ? Il n’y a pas de renouvellement

exportation ailleurs ?
sauf que les autres pays savent aussi faire du vin maintenant , du coup il est mis en concurrence avec toute sorte de vins américains italien ect

Avec les normes et l’imposition de la république socialiste française on sait déjà d’avance que si on doit se mesurer à la concurrence du marché on est morts d’avance

Critiquer les normes alors que c'est justement les normes qui protégent ce qu'il reste du marché français. Tu supprimes les AOC (le "bordelais" protégé par la république populaire française) et les nombreuses protections des régions françaises, le vin français disparaît

Je parle plutôt des normes de production pas des appellations qui sauvent leurs miches effectivement, mais ce qui tue la production agricole et viticole comme toujours c’est l’imposition démentielle entre autre

Le 02 décembre 2024 à 10:47:22 :

Le 02 décembre 2024 à 10:44:15 :

Le 02 décembre 2024 à 10:43:15 :

- 50% des vins en France sont consommés par des +55 ans, seulement 7% par les 18-25 ( )

On voit bien ou tu veux en venir mais c'est juste que le vin c'est déguelasse

Si t'as plus de 20 ans et que tu ne sais pas faire un accord mets-vin, c'est chaud

Tu vas dans un étoilé "Je vais prendre une bière s'il vous plaît "

T’as jamais ete dans un restau etoile.
C’est goobalement le restau qui fait lui meme l’accord.
Dans les nombreeux 2 et 3 etoiles du japon, on sert de la biere, les japonais sont nuls pour ,evin, personne s’en porte plus mal.

Les fameux restaurants étoilés qui n'ont pas de carte des vins

C'est le serveur qui choisit à ta place

Petite témoignage j'ai fait les vendanges dans la banlieue de bordeaux d'un "bon petit chateau".
Le propriétaire ou plutôt le fils du propriétaire ne m'a pas adressé une seule fois le bonjour quand il m'a croisé sur ces deux éditions.
Cette année il a sympathisé avec un couple de retraités venus travailler , mais le reste de l'équipe Rien.
L'année dernière le vendredi 6 octobre fin des vendanges nous avons eu droit à un petit repas avec des snacks ,cette année rien , on a fini le mardi 8 octobre à 16h25, 16h30 heure de la débauche le contremaitre nous a juste dit merci.
Pour le salaire , smic +12€ prime journalière l'an dernier 1300 net , cette année 1110 net car des heures sautent à cause de la météo et de l'utilisation d'une vendangeuse.
Cette année pas de pause à 10h ou 15h30.
Cette année pas de savon pour se laver les mains , j'ai amené mon gel pendant toutes les vendanges pour manger le midi avec les mains propres...
Prix moyen de la bouteille 30€.
Ce vendredi j'ai croisé un ancien, Didier 62 ans , qui était présent l'an dernier , il était cette année sur un autre château , le très réputé "Smith Haut Lafitte", 1600€ net , petit déjeuner et déjeune offert , doggy bag pour le soir fourni, pauses avec boissons matin et après midi.
Seule avantage du château dans lequel j'ai bossé,15 minutes en voiture si je pars avant 7h20.
L'an prochain si je dois les faire, ce sera 40 minutes pour aller à SMith Haut Lafitte.

Une partie de la crise viticole dans le bordelais est en partie le résultat de cette mentalité médiocre , que certains crèvent est une normalité.
Comme on aime bien le dire ici:
SELECTION NATURELLE !

Le 02 décembre 2024 à 10:47:32 :
En même temps le vin italien> vin français sur côté avec plein d'adjectifs plus pompeurs les uns que les autres pour se donner une image de luxe

Hmmm c'est un bon galvanisé et ruste mais a la fois très cordial en bouche avec une dose de nonchalance