Votre pâtisserie préférée ?

Le 26 septembre 2023 à 20:11:13 :
Paris Brest et baba au rhum

Bien mais il y a mieux.

Le 26 septembre 2023 à 20:12:27 :
Dans le sud y'a un truc qu'on appelle la pompe a l'huile

c'est un genre de grosse brioche arrosée de fleur d'oranger et de gros grains de sucre

je bouffe ça sur un charnier perso

Ç'à l'air pas mal.
Mais ça ne peut pas égaler le flan.

Le 26 septembre 2023 à 20:13:56 :
Tiramisu 100%. Meilleur dessert du monde

Il y a bien mieux, clé.

Le 26 septembre 2023 à 20:16:44 :
Le couine à mane

Validax.

Le 26 septembre 2023 à 20:17:07 :
Permettez moi d'ajouter le clafoutis et la tarte tatin

Validax.
+ tarte tatin avec crème fraîche...

Le 26 septembre 2023 à 20:02:46 :

Le 26 septembre 2023 à 20:02:02 :

Le 26 septembre 2023 à 20:00:51 :

Le 26 septembre 2023 à 19:59:35 :

Le 26 septembre 2023 à 19:56:15 :
Éclair au chocolat

Il y a mieux, clé.

Franchement selon moi non

Je recherche pas un truc hyper sophistiqué et complexe en terme de pâtisseries, je veux juste m'enfiler des éclairs fourrés à la crème pâtissière au chocolat jusqu'à ce que mon ventre explose

goute des vraies pâtisseries et tu changeras d'avis.
Tu te rendras compte que tout ce que tu mangeais avant étaient de la merde

Je changerai pas d'avis concernant les éclairs au chocolat khey c'est peine perdue

Mais vas-y conseille-moi des pâtisseries quand même khey

mp

Le 26 septembre 2023 à 20:20:25 :
Le glaçage du gland interdit en europe

Interdit par les conventions de Genève.

Le 26 septembre 2023 à 20:22:21 :
Y'en a tellement : éclair/religieuse au café, tarte au pomme, tarte tatin, flan. Je serais incapable de les départager...

C'est simple : flan > all.

Le 26 septembre 2023 à 20:23:06 :
tarte au citron meringuée
barquette aux marrons
dôme aux framboise
mille feuilles
(le flan aussi mais uniquement quand il est de qualité )

Oui évidemment qu'il faut un flan de qualité.
Les faux flans dégueulasses faits d'eau, de colorants et d'épaississants, c'est non.

Le 26 septembre 2023 à 20:26:23 :
Le préféré des Français, le Tiramisu

DDB.

Le 26 septembre 2023 à 20:26:28 :
Gateaux basque

C'est pas mal.

Le 26 septembre 2023 à 20:25:00 :

Le 26 septembre 2023 à 20:23:06 :
tarte au citron meringuée
barquette aux marrons
dôme aux framboise
mille feuilles
(le flan aussi mais uniquement quand il est de qualité )

Oui évidemment qu'il faut un flan de qualité.
Les faux flans dégueulasses faits d'eau, de colorants et d'épaississants, c'est non.

Je trouve ça de plus en plus dur d'en trouver, même en pâtisserie (ou alors c'est moi qui suis chichiteuse)
Mais mmh quand c'est bien fait au niveau goût, texture, épaisseur, c'est orgasmique

Fraisier, forêt noire, une bonne mousse au chocolat à l'ancienne qui t'accroche bien au palais aussi

L'éclair ou la religieuse au chocolat également, c'est trop dur de choisir.

Le 26 septembre 2023 à 20:27:55 :

Le 26 septembre 2023 à 20:25:00 :

Le 26 septembre 2023 à 20:23:06 :
tarte au citron meringuée
barquette aux marrons
dôme aux framboise
mille feuilles
(le flan aussi mais uniquement quand il est de qualité )

Oui évidemment qu'il faut un flan de qualité.
Les faux flans dégueulasses faits d'eau, de colorants et d'épaississants, c'est non.

Je trouve ça de plus en plus dur d'en trouver, même en pâtisserie (ou alors c'est moi qui suis chichiteuse)
Mais mmh quand c'est bien fait au niveau goût, texture, épaisseur, c'est orgasmique

Oui c'est difficile de trouver de bons flans ; comme toutes les pâtisseries en fait.
La plupart vendent des faux flans dégueulasses industriels qui n'ont rien à voir avec le flan pâtissier ; du coup beaucoup de personnes disent ne pas aimer le flan.
Heureusement il y a encore quelques pâtissiers qui font de vrais flans.