Couscous, 300€ pour 20 personnes

C'est le prix

Un couscous maison c'est entre 12 et 15 euros par personne et encore tu te fait de gros bénéfice

Les restaurants couscous c'est des restaurants a fort bénéfice un couscous coûte presque rien a faire et se revendent plutôt bien

Plus tu sers en gros mieux c’est

Tu peux t’arranger avec l’épicier ou le primeur pour avoir des légumes à un prix cassé vu que tu va en prendre pas mal

La semoule mec pas la peine d’en prendre à la bonne quantité
Y’en a qui vont en laisser , faut juste donner l’impression qu’il en reste plein

C’est juste la viande que tu dois gerer et qui va coûter cher mais tu peux t’en sortir

Au resto le couscous royale c’est 20e
15 c’est le minimum

Le 24 avril 2023 à 14:04:24 :
Pour 20 personnes il te faut 150 grammes de semoule par personne + 1 merguez + 100g d'agneau + 1 pilon de poulet par personne. Donc 3kg de semoule + 2kg de merguez + 2 kg de merguez + 2 sachets de 10 pilons.
Et après tout les légumes.
Au doigt mouillé à la boucherie (pour avoir souvent fais ce plat) t'en as pour un peu moins de 100€ en gros.
Après pour la rémunération pour l'effort c'est 1h à faire les courses + 1h à cuisiner + 1h à surveiller la cuisson des différents ingrédients (grill pour les merguez et four pour les pilons de poulet de préférence).
Smic horaires net = 9,12€ (on peut arrondir à 10€). Étant donné que ça sera fait sur ton temps libre de façon exceptionnelle et que l'on sait que smic = lance pierre on peut doubler le paiement = 20€ de l'heure.
Ça te fait donc un total d'environ 150€ pour les produits + le travail. Or on t'en offres gentilement le double et tu oses te demander si c'est une bonne offre ? Tu oses envisager de faire le radin ? Honte à toi si c'est la cas khey. Si tu n'as pas envie refuses, mais ne sabotes pas.

Merci kheyou pour le calcul ! Non je veux pas faire le radin en plus c'est ma voisine, je suis encore plus déterminés à vouloir lui faire le couscous qu'elle avait goûté précédemment et fait la demande

Mais j'avais du mal à imaginer les prix, même si c'était ma première intuition sur la globalité 100 à 150€ de courses

Le 24 avril 2023 à 14:04:51 :
C'est le prix

Un couscous maison c'est entre 12 et 15 euros par personne et encore tu te fait de gros bénéfice

Les restaurants couscous c'est des restaurants a fort bénéfice un couscous coûte presque rien a faire et se revendent plutôt bien

Merci kheyou, vous êtes de plus en plus à me confirmer que c'était un bon prix/fourchette

Le 24 avril 2023 à 14:05:09 :
Plus tu sers en gros mieux c’est

Tu peux t’arranger avec l’épicier ou le primeur pour avoir des légumes à un prix cassé vu que tu va en prendre pas mal

La semoule mec pas la peine d’en prendre à la bonne quantité
Y’en a qui vont en laisser , faut juste donner l’impression qu’il en reste plein

C’est juste la viande que tu dois gerer et qui va coûter cher mais tu peux t’en sortir

Au resto le couscous royale c’est 20e
15 c’est le minimum

Merci khey c'est bien ce que je pensais et ça se tente pour la nego

Le 24 avril 2023 à 14:09:57 :
N'oublie pas le cadeau de l'élite au moment de la préparation.
Une photo dédi-couscous pour nous remercier de t'avoir aidé (enfin, d'avoir tenté de t'aider)

Je tâcherai pas d'y manquer pour le coup ahah

Le 24 avril 2023 à 14:11:26 :

Le 24 avril 2023 à 14:09:57 :
N'oublie pas le cadeau de l'élite au moment de la préparation.
Une photo dédi-couscous pour nous remercier de t'avoir aidé (enfin, d'avoir tenté de t'aider)

Je tâcherai pas d'y manquer pour le coup ahah

Par contre désolé kheyou mais je rigole d'avance en t'imaginant préparer tout ces plats seul pour 20 personnes, j'imagine déjà la scène

La galère pour stocker que ça va être

Mais bon au final ça va être rentable alors bon courage

Le 24 avril 2023 à 14:14:16 :

Le 24 avril 2023 à 14:11:26 :

Le 24 avril 2023 à 14:09:57 :
N'oublie pas le cadeau de l'élite au moment de la préparation.
Une photo dédi-couscous pour nous remercier de t'avoir aidé (enfin, d'avoir tenté de t'aider)

Je tâcherai pas d'y manquer pour le coup ahah

Par contre désolé kheyou mais je rigole d'avance en t'imaginant préparer tout ces plats seul pour 20 personnes, j'imagine déjà la scène

La galère pour stocker que ça va être

Mais bon au final ça va être rentable alors bon courage

En plus j'ai pas une très grande cuisine, mais je suis déterminé et puis ça me fait plaisir qu'elle ait apprécié le repas là dernière fois

Je penserais à faire une update ahah

Le 24 avril 2023 à 14:39:27 :

Le 24 avril 2023 à 14:14:16 :

Le 24 avril 2023 à 14:11:26 :

Le 24 avril 2023 à 14:09:57 :
N'oublie pas le cadeau de l'élite au moment de la préparation.
Une photo dédi-couscous pour nous remercier de t'avoir aidé (enfin, d'avoir tenté de t'aider)

Je tâcherai pas d'y manquer pour le coup ahah

Par contre désolé kheyou mais je rigole d'avance en t'imaginant préparer tout ces plats seul pour 20 personnes, j'imagine déjà la scène

La galère pour stocker que ça va être

Mais bon au final ça va être rentable alors bon courage

En plus j'ai pas une très grande cuisine, mais je suis déterminé et puis ça me fait plaisir qu'elle ait apprécié le repas là dernière fois

Je penserais à faire une update ahah

alors l'update ?

Mais t'as le matériel pour tout cuire rapidement ?

20 personnes ça fait limite 4 à 5kg de semoule

Un couscous de qualitée , généreux, avec deux portions de viandes par personnes, tu t’en sort pour 5 euros par assiette si tu négocie a la boucherie et tu prend des légumes de qualitée ultra pas cher au fin de marché.

Ça te fait 200 euros dans la poche .