[PIZZA] Ma pizza Calzone perturbe le 18-25 !!!!

en S 2 S je vous ai fait un petit tuto :

Le 10 juin 2021 à 23:17:54 :
C'est quoi cette nappe, tu es chez ta grand mère ou quoi ?

Ca fait vintage elle est cool

Le 10 juin 2021 à 23:17:54 :
C'est quoi cette nappe, tu es chez ta grand mère ou quoi ?

en S 2 S les meilleurs souvenirs d'enfance proviennent de nos grand-mères ...

Le 10 juin 2021 à 23:19:59 :

Dégueulasse le final. Ton oeuf est archi cuit, et ta mozza a rendu plein de flotte.
Bon boulot quand même !

ce fut un délice mon khey .. la photo n'est pas à la hauteur du régale que ce fut

magnifique ! tu m'invites quand tu veux

Le 10 juin 2021 à 23:20:46 :

Le 10 juin 2021 à 23:19:59 :

Dégueulasse le final. Ton oeuf est archi cuit, et ta mozza a rendu plein de flotte.
Bon boulot quand même !

ce fut un délice mon khey .. la photo n'est pas à la hauteur du régale que ce fut

La prochaine fois fais un peu sécher ta mozza, qu'elle rende son eau, ou mets de la rapé au pire vu que c'est en calzone. Par contre l'oeuf c'est pas possible, t'as du cuire combien de temps ?

Le 10 juin 2021 à 23:22:16 :
magnifique ! tu m'invites quand tu veux

par contre le jambon indu c'est non

Cimer chef !!! la prochaine ne sera pas une calzone

Le 10 juin 2021 à 23:23:01 :

Le 10 juin 2021 à 23:20:46 :

Le 10 juin 2021 à 23:19:59 :

Dégueulasse le final. Ton oeuf est archi cuit, et ta mozza a rendu plein de flotte.
Bon boulot quand même !

ce fut un délice mon khey .. la photo n'est pas à la hauteur du régale que ce fut

La prochaine fois fais un peu sécher ta mozza, qu'elle rende son eau, ou mets de la rapé au pire vu que c'est en calzone. Par contre l'oeuf c'est pas possible, t'as du cuire combien de temps ?

l'erreur que j'ai fait pour la mozzarella c'est de la laisser en boule dans le torchon .. j'aurai du couper en ranche et laiser le torchon absorber un max de jus ..

la cuisson c'est 25mn à 220° environ

Propre la pâte à pizza
Mais la sauce tomate... elle me semble industrielle non ? Lisse et bien rouge .
Dommage pour le mozza, fallait bien enlever l’eau. Et parmesan, on dirait de l’emmental râpé non ? Ça change tout

L’important c’est que tu t’es régalé khey

Le 10 juin 2021 à 23:23:53 :
C'est un empanadas géant ton truc

en S 2 S en Italie ça s'appel une pizza Calzone .. mais va pour un empanadas ...

Le 10 juin 2021 à 23:25:14 :

Le 10 juin 2021 à 23:23:01 :

Le 10 juin 2021 à 23:20:46 :

Le 10 juin 2021 à 23:19:59 :

Dégueulasse le final. Ton oeuf est archi cuit, et ta mozza a rendu plein de flotte.
Bon boulot quand même !

ce fut un délice mon khey .. la photo n'est pas à la hauteur du régale que ce fut

La prochaine fois fais un peu sécher ta mozza, qu'elle rende son eau, ou mets de la rapé au pire vu que c'est en calzone. Par contre l'oeuf c'est pas possible, t'as du cuire combien de temps ?

l'erreur que j'ai fait pour la mozzarella c'est de la laisser en boule dans le torchon .. j'aurai du couper en ranche et laiser le torchon absorber un max de jus ..

la cuisson c'est 25mn à 220° environ

Ouais la cuisson c'est trop long, même pour une calzone, pas étonnant que ton oeuf soit archi cuit. Au pire ne mets pas d'oeuf. Ton four ne monte pas plus haut ?

Le 10 juin 2021 à 23:25:01 :
il est fière de sa merde en plus

fier de ma pizza et fier de partager le processus avec vous mes bons kheys ..

ayaaaaaaaaaaaaaaaaaaa c'est un troll rassures moi ?

Le 10 juin 2021 à 23:26:19 :
Propre la pâte à pizza
Mais la sauce tomate... elle me semble industrielle non ? Lisse et bien rouge .
Dommage pour le mozza, fallait bien enlever l’eau. Et parmesan, on dirait de l’emmental râpé non ? Ça change tout

L’important c’est que tu t’es régalé khey

Parmesan 100% nofake khey (pas le moins chère en plus --> IGP) bon j'avous la sauce tomate c'est du coulis de tomate Heinz