Mon repas /10

Le 22 juin 2021 à 16:07:38 Amaterasuuuuu a écrit :

Le 20 juin 2021 à 17:50:51 :

Meh

Trop plat ? C'est bizarre, ça n'a pas pris du tout ?

C'est normal, la levure chimique n'est pas adaptée pour les pizzas

Le 22 juin 2021 à 16:10:57 :

Le 22 juin 2021 à 16:07:38 Amaterasuuuuu a écrit :

Le 20 juin 2021 à 17:50:51 :

Meh

Trop plat ? C'est bizarre, ça n'a pas pris du tout ?

C'est normal, la levure chimique n'est pas adaptée pour les pizzas

Ah je note au cas où

Flemme ce soir il me restait de la tomate au basilic cuisinée ce week-end

Avec de la viande hachée pour moi

Le repas de ce soir commence à cuire

Coquelet rôti gratin de pommes de terre aux champignons et épinards

Le 25 juin 2021 à 13:39:48 :

Coquelet rôti gratin de pommes de terre aux champignons et épinards

Que des trucs que j'aime

Le 25 juin 2021 à 13:43:18 :

Le 25 juin 2021 à 13:39:48 :

Coquelet rôti gratin de pommes de terre aux champignons et épinards

Que des trucs que j'aime

Le coquelet était pas top, je l'ai pris car c'était une DLC, mais la qualité était pas au rendez-vous.

Le 25 juin 2021 à 13:45:02 :

Le 25 juin 2021 à 13:43:18 :

Le 25 juin 2021 à 13:39:48 :

Coquelet rôti gratin de pommes de terre aux champignons et épinards

Que des trucs que j'aime

Le coquelet était pas top, je l'ai pris car c'était une DLC, mais la qualité était pas au rendez-vous.

tu utilises le reste de viande pour faire une farce

Le 25 juin 2021 à 13:46:49 :

Le 25 juin 2021 à 13:45:02 :

Le 25 juin 2021 à 13:43:18 :

Le 25 juin 2021 à 13:39:48 :

Coquelet rôti gratin de pommes de terre aux champignons et épinards

Que des trucs que j'aime

Le coquelet était pas top, je l'ai pris car c'était une DLC, mais la qualité était pas au rendez-vous.

tu utilises le reste de viande pour faire une farce

Il va surtout finir dans un bouillon je pense, même en farce

Bon les pizzas ça en est où? Je suis encore dépitée de mon essai raté j'ai encore le goût de la pâte dégueu en bouche

Le 25 juin 2021 à 13:48:32 :

Le 25 juin 2021 à 13:46:49 :

Le 25 juin 2021 à 13:45:02 :

Le 25 juin 2021 à 13:43:18 :

Le 25 juin 2021 à 13:39:48 :

Coquelet rôti gratin de pommes de terre aux champignons et épinards

Que des trucs que j'aime

Le coquelet était pas top, je l'ai pris car c'était une DLC, mais la qualité était pas au rendez-vous.

tu utilises le reste de viande pour faire une farce

Il va surtout finir dans un bouillon je pense, même en farce

Bon les pizzas ça en est où? Je suis encore dépitée de mon essai raté j'ai encore le goût de la pâte dégueu en bouche

La prochaine fois, prends de la levure fraîche ou de la levure boulangère sèche
Mais ne prends pas de la levure chimique

J'ai fait une pizza mardi vu que j'étais en repos

Le pâton a pas trop mal levé, on peut voir des petites bulles à la surface

Le 25 juin 2021 à 13:53:35 :
J'ai fait une pizza mardi vu que j'étais en repos

Le pâton a pas trop mal levé, on peut voir des petites bulles à la surface

Mais je te promets, j'ai un truc sur ma peau qui butte les levures. J'ai jamais réussis à faire monter une seule pâte de ma vie......

Ce soir ma copine n’est pas là du coup

Pata negra olives melon amandes

Tarte aux tomates cerise et brebis

Le 28 juin 2021 à 09:18:38 elliasv3 a écrit :

Tarte aux tomates cerise et brebis

J'ai cru que c'était une sorte de tortilla avant que tu édites

Hier j'ai fait mes premières pizzas tout seul au boulot (de base ce n'est pas moi qui enfourne)

Vu que c'était à la fin du service et qu'elles étaient pour moi, il m'a laissé me débrouiller

Viande hachée/chorizo/poivrons et chèvre-miel/viande hachée/lardons

Je n'ai rien eu à payer

Le 28 juin 2021 à 09:19:48 :

Le 28 juin 2021 à 09:18:38 elliasv3 a écrit :

Tarte aux tomates cerise et brebis

J'ai cru que c'était une sorte de tortilla avant que tu édites

Syumpa mais pas ouf. J'ai aussi fais des courgettes farcies libanaises mais sinon pas trop de cuisine ce week-end.

Le 28 juin 2021 à 09:23:13 :
Hier j'ai fait mes premières pizzas tout seul au boulot (de base ce n'est pas moi qui enfourne)

Vu que c'était à la fin du service et qu'elles étaient pour moi, il m'a laissé me débrouiller

Viande hachée/chorizo/poivrons et chèvre-miel/viande hachée/lardons

Je n'ai rien eu à payer

Alors comment ça se passe le boulot?
Tu sais que je suis une intégriste de la pizza alors quand je vois des lardons ou de la viande hachée mon sang ne fait qu'un tour

Le 28 juin 2021 à 09:24:22 elliasv3 a écrit :

Le 28 juin 2021 à 09:23:13 :
Hier j'ai fait mes premières pizzas tout seul au boulot (de base ce n'est pas moi qui enfourne)

Vu que c'était à la fin du service et qu'elles étaient pour moi, il m'a laissé me débrouiller

Viande hachée/chorizo/poivrons et chèvre-miel/viande hachée/lardons

Je n'ai rien eu à payer

Alors comment ça se passe le boulot?
Tu sais que je suis une intégriste de la pizza alors quand je vois des lardons ou de la viande hachée mon sang ne fait qu'un tour

Ca se passe bien

J'en ai juste bien chié avant hier (pourtant ce n'est pas la plus grosse soirée qu'on ait faite) parce que je commençais à être malade du coup j'étais hyper mou mais je me suis vite traité avec des huiles essentielles et hier ça allait déjà bien mieux

Là je suis encore en stage jusqu'à fin juin (il va quand même me filer quelque chose même si il n'est pas obligé) et ensuite CDD de 6 mois

De base je ne mets jamais ce genre de trucs sur une pizza, mais là j'avais envie de me péter le bide vu que je n'avais pas mangé grand chose durant les dernières 48 heures

Le 28 juin 2021 à 09:28:18 :

Le 28 juin 2021 à 09:24:22 elliasv3 a écrit :

Le 28 juin 2021 à 09:23:13 :
Hier j'ai fait mes premières pizzas tout seul au boulot (de base ce n'est pas moi qui enfourne)

Vu que c'était à la fin du service et qu'elles étaient pour moi, il m'a laissé me débrouiller

Viande hachée/chorizo/poivrons et chèvre-miel/viande hachée/lardons

Je n'ai rien eu à payer

Alors comment ça se passe le boulot?
Tu sais que je suis une intégriste de la pizza alors quand je vois des lardons ou de la viande hachée mon sang ne fait qu'un tour

Ca se passe bien

J'en ai juste bien chié avant hier (pourtant ce n'est pas la plus grosse soirée qu'on ait faite) parce que je commençais à être malade du coup j'étais hyper mou mais je me suis vite traité avec des huiles essentielles et hier ça allait déjà bien mieux

Là je suis encore en stage jusqu'à fin juin (il va quand même me filer quelque chose même si il n'est pas obligé) et ensuite CDD de 6 mois

De base je ne mets jamais ce genre de trucs sur une pizza, mais là j'avais envie de me péter le bide vu que je n'avais pas mangé grand chose durant les dernières 48 heures

C'est super cool ça!