La SAUCE SOJA, c'est moi ou c'est DÉGUEULASSE ?

Le 02 novembre 2024 à 20:00:22 charbonnier12 a écrit :

Le 02 novembre 2024 à 19:59:40 :

Le 02 novembre 2024 à 19:59:13 charbonnier12 a écrit :

Le 02 novembre 2024 à 19:58:29 :

Le 02 novembre 2024 à 19:57:48 charbonnier12 a écrit :
je sais pas mais ca sent pas foufou

t'as jamais acheté une sauce soja ?

Si je l'utilise dans certains plat mais je ne sais pas quoi en penser à part que ca pue

tu ajoutes des trucs avec ou nature ?

Je rajoute plein de trucs, épices etc

Pour ca que je peux pas dire si seul ca passe

tu rajoutes quoi si je puis me permettre ?

Le 02 novembre 2024 à 20:00:57 FeetSoyeux a écrit :
J'adore la salée perso, dans une poêlée de légumes c'est excellent. Tu peux également faire champi-poulet-crème en rajoutant un poil de sauce et c'est assez sublime

tu dois rajouter des trucs pour rendre le truc comestible non ?
genre là j'ai du riz mais j'hésite a claquer de la sauce soja comme ça nature
faut que je rajoute quoi pour que ce soit bon, du jus de citron ? des herbes ? aled

Le 02 novembre 2024 à 20:07:02 Cyclasimia a écrit :
La salée est toujours très bonne.

non justement putain, comment vous bouffez ça je pige pas

Le 02 novembre 2024 à 20:09:12 Unileverse03 a écrit :
C'est effectivement dégueulasse, c'est pourquoi les cuisines asiatiques la mélange avec du sucre, plus de sel, de l'huile, du vinaigre, etc pour camoufler le gout.

voila on est d'accord, en fait c'est une sauce qui se fait camoufler par 10 autres trucs pour que ça passe

Le 02 novembre 2024 à 20:10:12 TonyVerole a écrit :
Sauce sucrée sinon rien

c'est une sauce pour enfant ça

Faut le mettre sur la viande et le poisson en petite quantité, sur les oeufs c'est bon aussi, en remplacement du sel et pas sur le riz

Et là c'est excellent

Le 02 novembre 2024 à 20:11:50 ABerlinRima a écrit :
Faut le mettre sur la viande et le poisson en petite quantité, sur les oeufs c'est bon aussi, en remplacement du sel et pas sur le riz

Et là c'est excellent

en remplacement du sel tu dis ?
hmm je vais tester, si c'est dégueulasse ça va barder

Le 02 novembre 2024 à 20:09:12 :
C'est effectivement dégueulasse, c'est pourquoi les cuisines asiatiques la mélange avec du sucre, plus de sel, de l'huile, du vinaigre, des herbes, de l'ail, des épices, etc pour camoufler le gout.

La sauce soja remplace le sel sinon là tu décris un bouillon normal

Le 02 novembre 2024 à 20:09:41 :

Le 02 novembre 2024 à 20:09:12 Unileverse03 a écrit :
C'est effectivement dégueulasse, c'est pourquoi les cuisines asiatiques la mélange avec du sucre, plus de sel, de l'huile, du vinaigre, etc pour camoufler le gout.

voila on est d'accord, en fait c'est une sauce qui se fait camoufler par 10 autres trucs pour que ça passe

Moi j'aime bien la mélanger à du miel, de l'huile de gingembre, et de l'huile de sésame

Le 02 novembre 2024 à 20:13:29 Unileverse03 a écrit :

Le 02 novembre 2024 à 20:09:41 :

Le 02 novembre 2024 à 20:09:12 Unileverse03 a écrit :
C'est effectivement dégueulasse, c'est pourquoi les cuisines asiatiques la mélange avec du sucre, plus de sel, de l'huile, du vinaigre, etc pour camoufler le gout.

voila on est d'accord, en fait c'est une sauce qui se fait camoufler par 10 autres trucs pour que ça passe

Moi j'aime bien la mélanger à du miel, de l'huile de gingembre, et de l'huile de sésame

du miel ?
j'ai que de l'huile d'olive/tournesol persoent