Ceux qui mangent que des trucs low costs ( même si beaucoup d'assiettes ) + les enfants + ceux qui mangent 2 assiettes et sont calés + ceux qui payent la taxe de gaspillage T'inquiètes qu'ils rentabilisent un max
Perso je go quasiment qu'au wok et aux grillades ( bon je prends aussi des huitres, même si elles sont pas ouf ) et je tourne à environ 6 assiettes et même là ils sont rentables