Topic de
porlamanana
:
[BORDEL] Tu SAUVE le PARMESAN ou la MOZZARELLA
Les deux sont éclatax donc je sauve rien
Sans parmesan plus de carbonara donc je sauve le parmesan
Le 01 décembre 2023 à 21:46:56 :
Sans parmesan plus de carbonara donc je sauve le parmesan
Tu remplaces par du pecorino et c'est réglé...d'ailleurs dans la recette classique c'est du pecorino
Le parmesan parce que ca me rappel mon fromage de b*te.
Le vrai parmesan affiné longtemps (donc pas la neige qu'on vous vend en magasin) est un vrai bon fromage alors que la mozzarella, n'importe qui pourrait presque en faire
Pour les Dwiches tomate mozza de la mie câline je sauve la mozza
Le parmesan il y a des dizaines alternatives bien meilleures.
La mozza a une niche qu'il faut protège.
La mozza a une niche qu'il faut protège.
Les 2 sont sympa mais rien à voir avec les bons fromages Français.
Données du topic
- Auteur
- porlamanana
- Date de création
- 1 décembre 2023 à 21:45:21
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