Le 04 novembre 2023 à 14:55:06 : Je suis amateur de poulet frit et pro pour cuisiner ça
Je peux te dire que c’est un 8/10 ! Bravo chef ! Manque juste quelques épices et une sauce
Ta utilisé quelle chapelure et farine?
Farine t55, chapelure pain complet rassi de récup de mon boulanger. J'ajoute les épices suivantes dans la farine de la chapelure : paprika fumé, herbes de Provence, poivre noir fraîchement moulu et une touche de cumin