[VIDEO] Cette serveuse : "Oui les nems sont fait maison ^_^' "
Pour avoir bossé beaucoup dans la restauration le mot d'ordre qu'on m'a toujours appris c'est de jamais mentir au client, quitte à le décevoir osef, un client te feras plus confiance si tu lui avoue la vérité et que tu lui fais comprendre que ce que tu fais est dans son intérêt. Quelqu'un qui va au restaurant aujourd'hui c'est quelqu'un qui en partie essaie de faire une affaire et payer le moins possible.
Par contre quand j'ai débuté j'avais des chefs c'était des fou furieux de mytho on servait des crevettes congelées et le mec leur disait qu'elles avaient été pêchée ce matin et décortiquées avec minutie par le chef
Enjoliver pour faire passer un meilleur moment au client ou dire la vérité au risque de le décevoir, faut faire son choix.
Le 27 juin 2023 à 00:18:53 :
Le 27 juin 2023 à 00:18:17 Dextre384 a écrit :
Ahi j'ai croisé le mec ce week-end, nofake.
Il a plusieurs restos à Paris et j'ai mangé dans l'un de ses restaurants ce week-end, et il aidait un peu ses serveurs, tout simplement.
Il en fait des caisses sur le "vrai fait maison", ce qu'il fait est plutôt bon même si ça reste de la cuisine assez simple.
Le 27 juin 2023 à 00:19:51 :
Le 27 juin 2023 à 00:18:53 :
Le 27 juin 2023 à 00:18:17 Dextre384 a écrit :
Ahi j'ai croisé le mec ce week-end, nofake.C'est Dextre, il passe sa vie dans les rues de Paris ou dans un café un livre à la main, il croise toutes les stars de Paris
C'est pas totalement faux, je croise des gens connus toutes les semaines.
Par exemple la semaine dernière, j'ai aussi croisé Caroline de Haas dans la rue, et aussi Jérôme Kerviel à une terrasse qui s'est laissé poussé les cheveux, à une terrasse face à la Maison de la Radio.
Le 27 juin 2023 à 00:20:55 :
Le 27 juin 2023 à 00:19:51 :
Le 27 juin 2023 à 00:18:53 :
Le 27 juin 2023 à 00:18:17 Dextre384 a écrit :
Ahi j'ai croisé le mec ce week-end, nofake.C'est Dextre, il passe sa vie dans les rues de Paris ou dans un café un livre à la main, il croise toutes les stars de Paris
C'est pas totalement faux, je croise des gens connus toutes les semaines.
L'année ou j'ai bossé à Paris je croisais tout le temps des stars ou des politiques pareil, c'est juste que tout le monde passe tout le temps par la capitale donc plus t'y es plus t'as de chances
Le 27 juin 2023 à 00:21:50 :
Le 27 juin 2023 à 00:20:55 :
Le 27 juin 2023 à 00:19:51 :
Le 27 juin 2023 à 00:18:53 :
Le 27 juin 2023 à 00:18:17 Dextre384 a écrit :
Ahi j'ai croisé le mec ce week-end, nofake.C'est Dextre, il passe sa vie dans les rues de Paris ou dans un café un livre à la main, il croise toutes les stars de Paris
C'est pas totalement faux, je croise des gens connus toutes les semaines.
L'année ou j'ai bossé à Paris je croisais tout le temps des stars ou des politiques pareil, c'est juste que tout le monde passe tout le temps par la capitale donc plus t'y es plus t'as de chances
Et puis aussi c'est très dense, tu croises des centaines de personnes en une heure de marche, donc tu augmentes les probabilités de croiser des gens que tu connais, potes comme personnalités publiques.
Ils ont complètement raison
Les restaurateurs vont pas aller doubler les prix parce que c'est maison alors que le client voit pas la différence
Le 27 juin 2023 à 00:22:45 :
Le 27 juin 2023 à 00:21:50 :
Le 27 juin 2023 à 00:20:55 :
Le 27 juin 2023 à 00:19:51 :
Le 27 juin 2023 à 00:18:53 :
> Le 27 juin 2023 à 00:18:17 Dextre384 a écrit :
> Ahi j'ai croisé le mec ce week-end, nofake.
C'est Dextre, il passe sa vie dans les rues de Paris ou dans un café un livre à la main, il croise toutes les stars de Paris
C'est pas totalement faux, je croise des gens connus toutes les semaines.
L'année ou j'ai bossé à Paris je croisais tout le temps des stars ou des politiques pareil, c'est juste que tout le monde passe tout le temps par la capitale donc plus t'y es plus t'as de chances
Et puis aussi c'est très dense, tu croises des centaines de personnes en une heure de marche, donc tu augmentes les probabilités de croiser des gens que tu connais, potes comme personnalités publiques.
aya exact, après t'as cercle limité de quartiers que tu fréquentes et tes connaissances aussi donc ça réduit les coïncidences
ce qui me choque à chaque fois que j'y vais c'est qu'absolument personne fait attention aux originaux / sdf etc
rien que pour la barre de rire que je me serais tapé irl je lui aurais lâché un gros pourboire
Données du topic
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- Lameromodo142
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- 26 juin 2023 à 19:34:35
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