M6 | Patron incognito

Le 16 janvier 2023 à 23:50:48 :
Les burgers de Papa bordel ce nom malsain
J'irai jamais bouffer là-bas si j'ai le choix

La sauce de PAPA

Le 16 janvier 2023 à 23:51:03 :

Le 16 janvier 2023 à 23:48:46 :

Le 16 janvier 2023 à 23:47:58 PepeLeBonVivant a écrit :

Le 16 janvier 2023 à 23:46:00 :
Attention 6 centimes ça va ruiner le resto qui se fait une marge de 70%

6 centimes avec 80 personne par jours ça fait quand même 1500€ à l’année hein

ca fait plus que 68% de marge

En restauration 68% c’est invivable, c’est mini 70%, 75/80% si tu veux faire fortune

C'est que dalle 1500€ sur une année quand t'as un CA a 7 chiffres.

Le 16 janvier 2023 à 23:50:07 :

Le 16 janvier 2023 à 23:48:56 :
C'est un ouf lui c'est une étudiante qui fait un taf alimentaire en plein rush elle va pas te taper son meilleur sourire et la discussion pour un menu

Clairement il exagère. J'ai déjà vu 1000× pire.

Par contre le cheveu dans les frites c'est niet direct.

Sachant que c'est full marketing. Ça joue sur la carte frais, local alors que c'est du frais standardisé cuisiné façon mcdo donc il peut pas y avoir de miracles.
C'est pas de la cuisine, c'est de l'assemblage. Thierry Marx ferait pas mieux ou à peine

Le 16 janvier 2023 à 23:51:39 :
"la patte du cuisto qui a Sublimé tout ça"
Mais fdp ayaoooo ton cuisto a 18 ans

Le chef qui a sublimé tout ça :

Le 16 janvier 2023 à 23:52:59 :
Je suis le seul à m'en battre les couilles des cheveux dans les frites ?

Oui

Le 16 janvier 2023 à 23:52:06 :

Le 16 janvier 2023 à 23:51:03 :

Le 16 janvier 2023 à 23:48:46 :

Le 16 janvier 2023 à 23:47:58 PepeLeBonVivant a écrit :

Le 16 janvier 2023 à 23:46:00 :
Attention 6 centimes ça va ruiner le resto qui se fait une marge de 70%

6 centimes avec 80 personne par jours ça fait quand même 1500€ à l’année hein

ca fait plus que 68% de marge

En restauration 68% c’est invivable, c’est mini 70%, 75/80% si tu veux faire fortune

C'est que dalle 1500€ sur une année quand t'as un CA a 7 chiffres.

l'argent c'est l'argent

Le 16 janvier 2023 à 23:51:54 :
Est ce que c'est halal ?

Ca dépend, à Créteil c'est halal en tout cas

En France je crois que c'est de la viande normale

Le 16 janvier 2023 à 23:53:15 Topgoldtiers a écrit :

Le 16 janvier 2023 à 23:52:59 :Je suis le seul à m'en battre les couilles des cheveux dans les frites ?

Oui

Le 16 janvier 2023 à 23:53:30 :

Le 16 janvier 2023 à 23:51:54 :
Est ce que c'est halal ?

Non c'est un restau FR de qualité

Ca dépend, à Créteil c'est halal en tout cas

En France je crois que c'est de la viande normale

Oui restaurant FR de qualitay avec les meilleurs cuisto de fronce :

Kylian on a besoin de toi on manque de graisse pour faire la friture.

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Le 16 janvier 2023 à 23:52:06 :

Le 16 janvier 2023 à 23:51:03 :

Le 16 janvier 2023 à 23:48:46 :

Le 16 janvier 2023 à 23:47:58 PepeLeBonVivant a écrit :

Le 16 janvier 2023 à 23:46:00 :
Attention 6 centimes ça va ruiner le resto qui se fait une marge de 70%

6 centimes avec 80 personne par jours ça fait quand même 1500€ à l’année hein

ca fait plus que 68% de marge

En restauration 68% c’est invivable, c’est mini 70%, 75/80% si tu veux faire fortune

C'est que dalle 1500€ sur une année quand t'as un CA a 7 chiffres.

Oui ok, mais x50 restaurants, avec les sauces, les garnitures…etc et bah le patron devra se tourner vers une Audi A5 plutôt qu’une Porsche panamera donc oui ça fait la diff je suis désolé