Mettre une dosette à café directement dans une tasse d'eau bouillante

Le 24 mars 2021 à 22:08:34 Apadoo13 a écrit :
Oui, sinon tu a la méthode Far-West. A l'ancienne. La poudre dans la bouche,pas plus d'une cuillerée. Ensuite de l'eau tiède. Tu gargarise 30 secondes. Tu crache. Le café passe dans le sang par le palais.

oui c'est sérieux le café à la cowboy, jamais testé mais c'est une technique connue il suffit d'écrire café cowboy sur google tu trouveras des expliquations + précises

mais l'idée générale c'est ça,
grains dans l'eau chaude ça infuse eau froide pour que les grains tombent au fond

Le 24 mars 2021 à 22:11:34 groszizismegma a écrit :
Y a encore mieux l'OP, acheter des grains et moudre son propre café, pour un goût autrement meilleur que ces saloperies de dosettes.

Je suis en pleine decouverte, et oui c'est franchement dégueulasse malgré l'odeur
Hyper fade et dégueu (ou bien c'est à cause de la machine à café (type basique))

Le 24 mars 2021 à 22:18:56 xiajin a écrit :
Ouais en gros c'est un café infusé à froid, mais avec de l'eau chaude

Mais ... du coup faire infuser longtemps du café moulu dans de l'eau chaude (genre 90°), ça peut revenir au meme que d'utiliser une machine avec bcp de pression ?

Le 24 mars 2021 à 22:24:51 random5478 a écrit :

Le 24 mars 2021 à 22:18:56 xiajin a écrit :
Ouais en gros c'est un café infusé à froid, mais avec de l'eau chaude

Mais ... du coup faire infuser longtemps du café moulu dans de l'eau chaude (genre 90°), ça peut revenir au meme que d'utiliser une machine avec bcp de pression ?

Pas du tout, ton café infusé sera beaucoup trop fort et amer

Le 24 mars 2021 à 22:16:42 Shintamaru a écrit :
oui c'est sérieux le café à la cowboy, jamais testé mais c'est une technique connue il suffit d'écrire café cowboy sur google tu trouveras des expliquations + précises

mais l'idée générale c'est ça,
grains dans l'eau chaude ça infuse eau froide pour que les grains tombent au fond

Le 24 mars 2021 à 22:25:24 xiajin a écrit :

Le 24 mars 2021 à 22:24:51 random5478 a écrit :

Le 24 mars 2021 à 22:18:56 xiajin a écrit :
Ouais en gros c'est un café infusé à froid, mais avec de l'eau chaude

Mais ... du coup faire infuser longtemps du café moulu dans de l'eau chaude (genre 90°), ça peut revenir au meme que d'utiliser une machine avec bcp de pression ?

Pas du tout, ton café infusé sera beaucoup trop fort et amer

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