[HELP] Formation Pâtissier

[09:01:11] <Patissiesclave>

Le 16 février 2021 à 08:57:06 SlippingJimmy a écrit :

[08:54:40] <Patissiesclave>

Le 16 février 2021 à 08:53:24 SlippingJimmy a écrit :
T'es adulte ? Si oui regarde si il n'y a pas des CAP pour adultes dans ta région, ici il y a les "visa métiers", des CAP en un an uniquement pour adultes.

L'apprentissage est possible jusqu'à 30 ans, je lui conseillerai de passer par cette voie plutôt

Sauf que trouver un patron en apprentissage quand t'as 25 ans c'est bien plus compliqué qu'à 16 ans.
Avec les visa métiers, le patron ne te paye pas, c'est la région.
De plus, les formations pour adultes sont très biens, les groupes sont petits (7-8 grand max), t'apprends mieux, plus vite que dans une classe avec une quinzaine de pyjs qui foutent le bordel.

J'ai trouvé un patron à 23 ans, c'est difficile mais totalement faisable. Il faut se renseigner sur le financement de ces formations, je suis pas sûr que ce soit 100% prix en charge par PE.

T'as de la chance, généralement dans mon CFA ceux de +18 ans galèrent pour trouver un patron, j'imagine qu'il faut être bien déterminé.

Le 16 février 2021 à 09:02:18 SlippingJimmy a écrit :

[09:00:38] <Pouss1m60>

Le 16 février 2021 à 08:58:34 SlippingJimmy a écrit :

[08:57:19] <Pouss1m60>

Le 16 février 2021 à 08:53:24 SlippingJimmy a écrit :
T'es adulte ? Si oui regarde si il n'y a pas des CAP pour adultes dans ta région, ici il y a les "visa métiers", des CAP en un an uniquement pour adultes.

Ah je savais pas que ça existait ça
Mais ça doit doit coûter cher

Tu payes rien khey. La région s'en charge. Ne paye pas une formation en pâtisserie (sauf à L'INBP), tu devrais trouver gratuitement.

Ah super pour ça je go cfa ?

Vu que t'as 19 ans, vois avec la mission locale près de chez toi.
Le dispositif dont je te parle a été créé par la région Pays de la Loire mais il doit forcément des alternatives en CAP adulte dans le reste de la France.

Ok khey merci

[09:03:03] <Patissiesclave>

Le 16 février 2021 à 09:00:10 RoadToPR a écrit :
Si t'as un peu d'argent go Ferrandi

Sinon CAP adulte en un an (alternance) et tu enchaines sur un BTM

L'important c'est de faire ton alternance dans un endroit haut de gamme pour acquerir des compétences solides. Après tu fais ce que tu veux

Ahi, clé ne lui conseille pas d'aller en btm juste après il n'aura pas le niveau, qui plus est il faut passer soit par une mc soit avoir 1 an d'XP professionnel.

Ceci, fait pas un BTM direct l'auteur, go mention complémentaire avant.

Le 16 février 2021 à 09:03:48 SlippingJimmy a écrit :

[09:01:11] <Patissiesclave>

Le 16 février 2021 à 08:57:06 SlippingJimmy a écrit :

[08:54:40] <Patissiesclave>

Le 16 février 2021 à 08:53:24 SlippingJimmy a écrit :
T'es adulte ? Si oui regarde si il n'y a pas des CAP pour adultes dans ta région, ici il y a les "visa métiers", des CAP en un an uniquement pour adultes.

L'apprentissage est possible jusqu'à 30 ans, je lui conseillerai de passer par cette voie plutôt

Sauf que trouver un patron en apprentissage quand t'as 25 ans c'est bien plus compliqué qu'à 16 ans.
Avec les visa métiers, le patron ne te paye pas, c'est la région.
De plus, les formations pour adultes sont très biens, les groupes sont petits (7-8 grand max), t'apprends mieux, plus vite que dans une classe avec une quinzaine de pyjs qui foutent le bordel.

J'ai trouvé un patron à 23 ans, c'est difficile mais totalement faisable. Il faut se renseigner sur le financement de ces formations, je suis pas sûr que ce soit 100% prix en charge par PE.

T'as de la chance, généralement dans mon CFA ceux de +18 ans galèrent pour trouver un patron, j'imagine qu'il faut être bien déterminé.

T'es apprenti clé ?
Je vais pas te mentir que ce patron je l'ai harcelé jusqu'à ce qu'il dise oui

Le 16 février 2021 à 09:04:46 SlippingJimmy a écrit :

[09:03:03] <Patissiesclave>

Le 16 février 2021 à 09:00:10 RoadToPR a écrit :
Si t'as un peu d'argent go Ferrandi

Sinon CAP adulte en un an (alternance) et tu enchaines sur un BTM

L'important c'est de faire ton alternance dans un endroit haut de gamme pour acquerir des compétences solides. Après tu fais ce que tu veux

Ahi, clé ne lui conseille pas d'aller en btm juste après il n'aura pas le niveau, qui plus est il faut passer soit par une mc soit avoir 1 an d'XP professionnel.

Ceci, fait pas un BTM direct l'auteur, go mention complémentaire avant.

OK les Kheys pas de btm

[09:05:19] <Patissiesclave>

Le 16 février 2021 à 09:03:48 SlippingJimmy a écrit :

[09:01:11] <Patissiesclave>

Le 16 février 2021 à 08:57:06 SlippingJimmy a écrit :

[08:54:40] <Patissiesclave>

Le 16 février 2021 à 08:53:24 SlippingJimmy a écrit :
T'es adulte ? Si oui regarde si il n'y a pas des CAP pour adultes dans ta région, ici il y a les "visa métiers", des CAP en un an uniquement pour adultes.

L'apprentissage est possible jusqu'à 30 ans, je lui conseillerai de passer par cette voie plutôt

Sauf que trouver un patron en apprentissage quand t'as 25 ans c'est bien plus compliqué qu'à 16 ans.
Avec les visa métiers, le patron ne te paye pas, c'est la région.
De plus, les formations pour adultes sont très biens, les groupes sont petits (7-8 grand max), t'apprends mieux, plus vite que dans une classe avec une quinzaine de pyjs qui foutent le bordel.

J'ai trouvé un patron à 23 ans, c'est difficile mais totalement faisable. Il faut se renseigner sur le financement de ces formations, je suis pas sûr que ce soit 100% prix en charge par PE.

T'as de la chance, généralement dans mon CFA ceux de +18 ans galèrent pour trouver un patron, j'imagine qu'il faut être bien déterminé.

T'es apprenti clé ?
Je vais pas te mentir que ce patron je l'ai harcelé jusqu'à ce qu'il dise oui

Je suis prof de pratique/techno en boulangerie maintenant.

Le 16 février 2021 à 09:03:03 Patissiesclave a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:00:10 RoadToPR a écrit :
Si t'as un peu d'argent go Ferrandi

Sinon CAP adulte en un an (alternance) et tu enchaines sur un BTM

L'important c'est de faire ton alternance dans un endroit haut de gamme pour acquerir des compétences solides. Après tu fais ce que tu veux

Ahi, clé ne lui conseille pas d'aller en btm juste après il n'aura pas le niveau, qui plus est il faut passer soit par une mc soit avoir 1 an d'XP professionnel.

ça dépend si il est chaud ou pas oui une MC avant le BTM c'est une meilleure idée

Le 16 février 2021 à 08:57:06 SlippingJimmy a écrit :

[08:54:40] <Patissiesclave>

Le 16 février 2021 à 08:53:24 SlippingJimmy a écrit :
T'es adulte ? Si oui regarde si il n'y a pas des CAP pour adultes dans ta région, ici il y a les "visa métiers", des CAP en un an uniquement pour adultes.

L'apprentissage est possible jusqu'à 30 ans, je lui conseillerai de passer par cette voie plutôt

Sauf que trouver un patron en apprentissage quand t'as 25 ans c'est bien plus compliqué qu'à 16 ans.
Avec les visa métiers, le patron ne te paye pas, c'est la région.
De plus, les formations pour adultes sont très biens, les groupes sont petits (7-8 grand max), t'apprends mieux, plus vite que dans une classe avec une quinzaine de pyjs qui foutent le bordel.

Tu as l'air de connaitre. J'ai 28ans je pense à me réorienter mes études ne me servent à rien Tu préconise quoi ? Pole emploi ?

Le 16 février 2021 à 09:04:23 Pouss1m60 a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:02:18 SlippingJimmy a écrit :

[09:00:38] <Pouss1m60>

Le 16 février 2021 à 08:58:34 SlippingJimmy a écrit :

[08:57:19] <Pouss1m60>

Le 16 février 2021 à 08:53:24 SlippingJimmy a écrit :
T'es adulte ? Si oui regarde si il n'y a pas des CAP pour adultes dans ta région, ici il y a les "visa métiers", des CAP en un an uniquement pour adultes.

Ah je savais pas que ça existait ça
Mais ça doit doit coûter cher

Tu payes rien khey. La région s'en charge. Ne paye pas une formation en pâtisserie (sauf à L'INBP), tu devrais trouver gratuitement.

Ah super pour ça je go cfa ?

Vu que t'as 19 ans, vois avec la mission locale près de chez toi.
Le dispositif dont je te parle a été créé par la région Pays de la Loire mais il doit forcément des alternatives en CAP adulte dans le reste de la France.

Ok khey merci

Je viens de chercher, je n'ai trouvé aucun autre financement à part celui de la région pays de la Loire

En IDF et ailleurs ilme semble tu passes par le GRETA en formation pour adulte. Mais vu l'âge de l'op il vaut mieux qu'il tente une alternance.

D'ailleurs l'op t'es sûr de ton choix ?

[09:06:49] <HarmonBeth>

Le 16 février 2021 à 08:57:06 SlippingJimmy a écrit :

[08:54:40] <Patissiesclave>

Le 16 février 2021 à 08:53:24 SlippingJimmy a écrit :
T'es adulte ? Si oui regarde si il n'y a pas des CAP pour adultes dans ta région, ici il y a les "visa métiers", des CAP en un an uniquement pour adultes.

L'apprentissage est possible jusqu'à 30 ans, je lui conseillerai de passer par cette voie plutôt

Sauf que trouver un patron en apprentissage quand t'as 25 ans c'est bien plus compliqué qu'à 16 ans.
Avec les visa métiers, le patron ne te paye pas, c'est la région.
De plus, les formations pour adultes sont très biens, les groupes sont petits (7-8 grand max), t'apprends mieux, plus vite que dans une classe avec une quinzaine de pyjs qui foutent le bordel.

Tu as l'air de connaitre. J'ai 28ans je pense à me réorienter mes études ne me servent à rien Tu préconise quoi ? Pole emploi ?

Go Pôle Emploi effectivement, t'habite en Pays de la Loire à tout hasard ?

[09:07:18] <Patissiesclave>

Le 16 février 2021 à 09:04:23 Pouss1m60 a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:02:18 SlippingJimmy a écrit :

[09:00:38] <Pouss1m60>

Le 16 février 2021 à 08:58:34 SlippingJimmy a écrit :

[08:57:19] <Pouss1m60>

Le 16 février 2021 à 08:53:24 SlippingJimmy a écrit :
T'es adulte ? Si oui regarde si il n'y a pas des CAP pour adultes dans ta région, ici il y a les "visa métiers", des CAP en un an uniquement pour adultes.

Ah je savais pas que ça existait ça
Mais ça doit doit coûter cher

Tu payes rien khey. La région s'en charge. Ne paye pas une formation en pâtisserie (sauf à L'INBP), tu devrais trouver gratuitement.

Ah super pour ça je go cfa ?

Vu que t'as 19 ans, vois avec la mission locale près de chez toi.
Le dispositif dont je te parle a été créé par la région Pays de la Loire mais il doit forcément des alternatives en CAP adulte dans le reste de la France.

Ok khey merci

Je viens de chercher, je n'ai trouvé aucun autre financement à part celui de la région pays de la Loire

En IDF et ailleurs ilme semble tu passes par le GRETA en formation pour adulte. Mais vu l'âge de l'op il vaut mieux qu'il tente une alternance.

D'ailleurs l'op t'es sûr de ton choix ?

Je viens de chercher aussi et effectivement il y a très peu d'options pour les adultes en reconversion
Je pensais vraiment qu'il y avait l'opportunité peu importe où tu te trouves en France.

Le 16 février 2021 à 09:06:03 RoadToPR a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:03:03 Patissiesclave a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:00:10 RoadToPR a écrit :
Si t'as un peu d'argent go Ferrandi

Sinon CAP adulte en un an (alternance) et tu enchaines sur un BTM

L'important c'est de faire ton alternance dans un endroit haut de gamme pour acquerir des compétences solides. Après tu fais ce que tu veux

Ahi, clé ne lui conseille pas d'aller en btm juste après il n'aura pas le niveau, qui plus est il faut passer soit par une mc soit avoir 1 an d'XP professionnel.

ça dépend si il est chaud ou pas oui une MC avant le BTM c'est une meilleure idée

Impossible, y a pleins de trucs que tu ne vois pas en cap et qui sont demandé en btm. Travail du chocolat, de la confiserie. L'écart de niveau est énorme

Le 16 février 2021 à 09:07:18 Patissiesclave a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:04:23 Pouss1m60 a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:02:18 SlippingJimmy a écrit :

[09:00:38] <Pouss1m60>

Le 16 février 2021 à 08:58:34 SlippingJimmy a écrit :

[08:57:19] <Pouss1m60>

Le 16 février 2021 à 08:53:24 SlippingJimmy a écrit :
T'es adulte ? Si oui regarde si il n'y a pas des CAP pour adultes dans ta région, ici il y a les "visa métiers", des CAP en un an uniquement pour adultes.

Ah je savais pas que ça existait ça
Mais ça doit doit coûter cher

Tu payes rien khey. La région s'en charge. Ne paye pas une formation en pâtisserie (sauf à L'INBP), tu devrais trouver gratuitement.

Ah super pour ça je go cfa ?

Vu que t'as 19 ans, vois avec la mission locale près de chez toi.
Le dispositif dont je te parle a été créé par la région Pays de la Loire mais il doit forcément des alternatives en CAP adulte dans le reste de la France.

Ok khey merci

Je viens de chercher, je n'ai trouvé aucun autre financement à part celui de la région pays de la Loire

En IDF et ailleurs ilme semble tu passes par le GRETA en formation pour adulte. Mais vu l'âge de l'op il vaut mieux qu'il tente une alternance.

D'ailleurs l'op t'es sûr de ton choix ?

Oui je suis sur pourquoi ?

Le 16 février 2021 à 09:08:52 Patissiesclave a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:06:03 RoadToPR a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:03:03 Patissiesclave a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:00:10 RoadToPR a écrit :
Si t'as un peu d'argent go Ferrandi

Sinon CAP adulte en un an (alternance) et tu enchaines sur un BTM

L'important c'est de faire ton alternance dans un endroit haut de gamme pour acquerir des compétences solides. Après tu fais ce que tu veux

Ahi, clé ne lui conseille pas d'aller en btm juste après il n'aura pas le niveau, qui plus est il faut passer soit par une mc soit avoir 1 an d'XP professionnel.

ça dépend si il est chaud ou pas oui une MC avant le BTM c'est une meilleure idée

Impossible, y a pleins de trucs que tu ne vois pas en cap et qui sont demandé en btm. Travail du chocolat, de la confiserie. L'écart de niveau est énorme

sérieux tu bosses pas tout en CAP ? effectivement faut faire une MC direct alors

Le 16 février 2021 à 09:09:17 Pouss1m60 a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:07:18 Patissiesclave a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:04:23 Pouss1m60 a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:02:18 SlippingJimmy a écrit :

[09:00:38] <Pouss1m60>

Le 16 février 2021 à 08:58:34 SlippingJimmy a écrit :

[08:57:19] <Pouss1m60>

Le 16 février 2021 à 08:53:24 SlippingJimmy a écrit :
T'es adulte ? Si oui regarde si il n'y a pas des CAP pour adultes dans ta région, ici il y a les "visa métiers", des CAP en un an uniquement pour adultes.

Ah je savais pas que ça existait ça
Mais ça doit doit coûter cher

Tu payes rien khey. La région s'en charge. Ne paye pas une formation en pâtisserie (sauf à L'INBP), tu devrais trouver gratuitement.

Ah super pour ça je go cfa ?

Vu que t'as 19 ans, vois avec la mission locale près de chez toi.
Le dispositif dont je te parle a été créé par la région Pays de la Loire mais il doit forcément des alternatives en CAP adulte dans le reste de la France.

Ok khey merci

Je viens de chercher, je n'ai trouvé aucun autre financement à part celui de la région pays de la Loire

En IDF et ailleurs ilme semble tu passes par le GRETA en formation pour adulte. Mais vu l'âge de l'op il vaut mieux qu'il tente une alternance.

D'ailleurs l'op t'es sûr de ton choix ?

Oui je suis sur pourquoi ?

Formation adulte INBP ou Ferrandi tu peux te les faire financer je crois, renseignes toi

Le 16 février 2021 à 09:08:44 SlippingJimmy a écrit :

[09:07:18] <Patissiesclave>

Le 16 février 2021 à 09:04:23 Pouss1m60 a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:02:18 SlippingJimmy a écrit :

[09:00:38] <Pouss1m60>

Le 16 février 2021 à 08:58:34 SlippingJimmy a écrit :

[08:57:19] <Pouss1m60>

Le 16 février 2021 à 08:53:24 SlippingJimmy a écrit :
T'es adulte ? Si oui regarde si il n'y a pas des CAP pour adultes dans ta région, ici il y a les "visa métiers", des CAP en un an uniquement pour adultes.

Ah je savais pas que ça existait ça
Mais ça doit doit coûter cher

Tu payes rien khey. La région s'en charge. Ne paye pas une formation en pâtisserie (sauf à L'INBP), tu devrais trouver gratuitement.

Ah super pour ça je go cfa ?

Vu que t'as 19 ans, vois avec la mission locale près de chez toi.
Le dispositif dont je te parle a été créé par la région Pays de la Loire mais il doit forcément des alternatives en CAP adulte dans le reste de la France.

Ok khey merci

Je viens de chercher, je n'ai trouvé aucun autre financement à part celui de la région pays de la Loire

En IDF et ailleurs ilme semble tu passes par le GRETA en formation pour adulte. Mais vu l'âge de l'op il vaut mieux qu'il tente une alternance.

D'ailleurs l'op t'es sûr de ton choix ?

Je viens de chercher aussi et effectivement il y a très peu d'options pour les adultes en reconversion
Je pensais vraiment qu'il y avait l'opportunité peu importe où tu te trouves en France.

Le 16 février 2021 à 09:07:18 Patissiesclave a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:04:23 Pouss1m60 a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:02:18 SlippingJimmy a écrit :

[09:00:38] <Pouss1m60>

Le 16 février 2021 à 08:58:34 SlippingJimmy a écrit :

[08:57:19] <Pouss1m60>

Le 16 février 2021 à 08:53:24 SlippingJimmy a écrit :
T'es adulte ? Si oui regarde si il n'y a pas des CAP pour adultes dans ta région, ici il y a les "visa métiers", des CAP en un an uniquement pour adultes.

Ah je savais pas que ça existait ça
Mais ça doit doit coûter cher

Tu payes rien khey. La région s'en charge. Ne paye pas une formation en pâtisserie (sauf à L'INBP), tu devrais trouver gratuitement.

Ah super pour ça je go cfa ?

Vu que t'as 19 ans, vois avec la mission locale près de chez toi.
Le dispositif dont je te parle a été créé par la région Pays de la Loire mais il doit forcément des alternatives en CAP adulte dans le reste de la France.

Ok khey merci

Je viens de chercher, je n'ai trouvé aucun autre financement à part celui de la région pays de la Loire

En IDF et ailleurs ilme semble tu passes par le GRETA en formation pour adulte. Mais vu l'âge de l'op il vaut mieux qu'il tente une alternance.

D'ailleurs l'op t'es sûr de ton choix ?

Bordel les Kheys ne me dites pas que je vais devoir payer
Au pire je vais devoir travailler pour me payer cette formation

Le 16 février 2021 à 09:10:13 RoadToPR a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:08:52 Patissiesclave a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:06:03 RoadToPR a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:03:03 Patissiesclave a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:00:10 RoadToPR a écrit :
Si t'as un peu d'argent go Ferrandi

Sinon CAP adulte en un an (alternance) et tu enchaines sur un BTM

L'important c'est de faire ton alternance dans un endroit haut de gamme pour acquerir des compétences solides. Après tu fais ce que tu veux

Ahi, clé ne lui conseille pas d'aller en btm juste après il n'aura pas le niveau, qui plus est il faut passer soit par une mc soit avoir 1 an d'XP professionnel.

ça dépend si il est chaud ou pas oui une MC avant le BTM c'est une meilleure idée

Impossible, y a pleins de trucs que tu ne vois pas en cap et qui sont demandé en btm. Travail du chocolat, de la confiserie. L'écart de niveau est énorme

sérieux tu bosses pas tout en CAP ? effectivement faut faire une MC direct alors

Bah non l'épreuve de cap est ridicule comparé à la suite, normalement je passe en btm l'année prochaine, on verra comment ça se passe

Le 16 février 2021 à 09:11:12 RoadToPR a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:09:17 Pouss1m60 a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:07:18 Patissiesclave a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:04:23 Pouss1m60 a écrit :

Le 16 février 2021 à 09:02:18 SlippingJimmy a écrit :

[09:00:38] <Pouss1m60>

Le 16 février 2021 à 08:58:34 SlippingJimmy a écrit :

[08:57:19] <Pouss1m60>

Le 16 février 2021 à 08:53:24 SlippingJimmy a écrit :
T'es adulte ? Si oui regarde si il n'y a pas des CAP pour adultes dans ta région, ici il y a les "visa métiers", des CAP en un an uniquement pour adultes.

Ah je savais pas que ça existait ça
Mais ça doit doit coûter cher

Tu payes rien khey. La région s'en charge. Ne paye pas une formation en pâtisserie (sauf à L'INBP), tu devrais trouver gratuitement.

Ah super pour ça je go cfa ?

Vu que t'as 19 ans, vois avec la mission locale près de chez toi.
Le dispositif dont je te parle a été créé par la région Pays de la Loire mais il doit forcément des alternatives en CAP adulte dans le reste de la France.

Ok khey merci

Je viens de chercher, je n'ai trouvé aucun autre financement à part celui de la région pays de la Loire

En IDF et ailleurs ilme semble tu passes par le GRETA en formation pour adulte. Mais vu l'âge de l'op il vaut mieux qu'il tente une alternance.

D'ailleurs l'op t'es sûr de ton choix ?

Oui je suis sur pourquoi ?

Formation adulte INBP ou Ferrandi tu peux te les faire financer je crois, renseignes toi

Si je go pôle emploi ils me renseigneront non ?