Le 02 octobre 2019 à 11:00:45 Karsh_Banni3 a écrit :
Le 02 octobre 2019 à 10:56:45 Jurisf31 a écrit : si tu veux de la viande de qualité tu go boucherie de ton quartier, tu fais fonctionner l'économie locale et l'artisan du coin
ou à défaut tu files chez Grand Frais
La plupart des bouchers se fournissent chez les mêmes grossistes que les supermarchés C'est juste que dans les supermarchés, ils en écoulent plus donc les prix sont plus bas
Les grandes surfaces achètent de la viande sous vide en pad, les vrais bouchers achètent des carcasses entières...
Oui, exactement ,encore un qui parle sur un sujet qu'il ne connait pas du tout ... la spécialité du forum tu me diras.