[nouveau] - Ma boulangerie a de nouveau produits :

par contre, ne le dite pas aux clients mais j'achète mon pain 037€ à lidl le matin même et je le revends ensuite 0.70€. Mes clients se bouscules pour m'en acheter.

Je fais mieux, je vends aussi des sandwich, avec mon pain lidl, je met du beurre aldi dedans et je le revends 1.20€. Je fais concurrence à toutes les boulangeries de ma région avec mes prix aussi fou

je cherche aussi d'autre produits pas chers que j’achèterais dans d'autre commerces pour augmenter mon chiffres d'affaire...
J'ai déjà repérer des paquets de bonbon auquel je vendrais des bonbons à l'unité dans lequel je les mélengerais ensemble, genre 5 bonbons haribo, avec 3 biscuit granola + une boite de smarties et je les mettrait dans des petites boites "surprises" comme ça, les gosses n'en connaitrons pas ce qui se cache à l'intérieur de la boite, ça attisera leurs curiosité et les mamans les achèterons pour faire plaisirs à leurs gamins. Évidemment, il n'y aura pas deux boites pareils, elles seront toutes uniques avec différents mélanges de produits à l’intérieure.
ça sera au prix d'1€ l'unité soit le prix d'un paquet de bonbon pour moi donc je me ferais une grosse marges.

un truc qui me trotte la tête depuis un moment se sont les sauces gratuites des fasts foods...
J'ai remarquer qu'aucun snack foods ne proposais de sauce à emporter hors la sauce déjà dans le produits...
Ce dont j'ai dans l'idée de faire c'est de faire le tour de tout les KFC, quick, macdo de ma région, de récolter un max de sauce gratuites (vous savez les petites portions qu'on vous met dans des sachets plastiques) eh bien je compte en récolter un max chaque matin puis une fois que j'ai un bon stock, je donnerais ces mêmes sauces à tout ceux qui achèterons mes sandwich au beurre (sans jambon ça coute trop chers). Du coup, non seulement je fais de la pub pour ces restaurants la, non seulement j'offre à mes clients le plaisir de manger de la sauce fast foods, mais en plus ça me fait vendre des sandwichs avec de la sauce gratuite...

Maintenant, faut que je trouve une idée pour les boissons par ce que ma boulangerie attire des clients, mais proposer de la bouffe sans boisson derrières, c'est un peut à chier quoi...

je pense que je vais mettre de l'eau du robinet dans des bouteilles de 75cl. J’enlèverais l'étiquettes. Bien évidemment, les bouteilles seront récupéré (donc ça fera du recyclage), je les aurait bien sur désinfecté et fait bouillir pour tuer les bactéries (donc stérilisé) et je les offrirais aussi avec les sachet de sauces macdo. comme ça, vous aurez non seulement la boisson et la sauce gratuite, mais en plus, vous aurez un sandwich pas chers. C'est tout bénéf.

Pareil avec les capsules tassimo, je pense que je vais vendre mes propres capsule tassimo aux clients. Vu que l'on arrive bientôt en été, il va me falloir un produit glacé pour rafraichir mes clients
Ce que j'ai en tête est très simple :

Vous prenez une capsule tassimo VIDE, vous savez, ces trucs la : http://www.cafetiere-capsule.eu/images/t-disc-tassimo.jpg
Eh bien vous faites un trou aussi petit qu'une seringle dedans et vous y couler du produits "sirop" dedans. Ainsi, vous obtiendrez une capsule avec du sirop à l'intérieur.
bon, eh bien vous les passez en machines (il existe une technique pour faire couler juste de l'eau froide) puis vous mettez des glaçon dans le verre. Et voilà, vous obtenez une boisson glacer pour 0.50€ pièce.
Bien évidemment, il faut stériliser les capsules. Cette technique je l'ai déjà essayer et pour mes papilles gustatives, ça passe. Je pourrais même proposer plusieurs mélanges de produits "sirop" genre "banane, citron" pour varier les gouts et en proposer de nouveau.
Pourquoi dans une capsule et pas dans un verre tout simplement ? Pour donner l'allusion aux clients que le produits est nouveau et que c'est du jamais vu
Comme ça, je leurs donne l'impression de "nouveauté" alors qu'en fait, c'est juste du sirop dans de l'eau...
L'avantage avec ces capsule, c'est que je peut les vendre directement au clients. Les clients peuvent m'acheter des capsules tassimo sucré, ils pourront repartir chez eux avec et les utiliser. Donc du coup, c'est encore plus utiles que de boire directement dans ma boulangerie

Dernièrement, j'ai eu l'idée d'instaurer un "loto" dans ma boulangerie, ceci, pour faire gagner des sandwich à mes clients. A la fois, ça les divertie pendant l'attente, et à la fois, ça les rends heureux. Le concept est simple : Sur un tableau il y a 30 post-it de couleurs différentes pour caresser l'oeuil. Derrière chaque post-it est écrit quelques choses... ça peut aller du simple "rejouer" à "Bingo, vous avez gagner le cul de la crémaillère". Bon, en réalité, sur ces 30 post-it,10 sont perdant. 15 contiennent des "points" allant de 1 à 5 pts. Et 5 contiennent de vrai cadeau comme par exemple une bouteille d'eau offerte ou même un sandwich sans beurre aussi de gagner. Chaque post-it vaut 0.35€ et avec les points cumulé par les clients, ils pourront payer les marchandises de ma boulangeries en points cadeau. C'est aussi un programme de fidélité. A savoir qu'un 1€ vaut 10 pts.

Je vais tuer mes concurrent avec mes méthodes agressives.

Le 10 mars 2015 à 11:32:17 WaldenSeven a écrit :
Tout les soirs et maintenant la journée

le nouveau madara est arrivé