Topic de black-deter9 :

Pourquoi le coca dans les bouteilles en verre est meilleur

Bah c'est le contenant qui influe sur le goût tout simplement, la matière de la canette ou de la bouteille en plastique dégradent la boisson, lui donnent un sale goût, surtout quand on oublie de la mettre au frais.
J'ai adoré le message du Chacal Puant :rire:
On rajoute de l'antioxydant dans les canettes.
Puis les bouteilles en verres ont plus de microaspérités.. donc des bulles plus fines.
En dehors de l'influence possible du contenant, et de l'influence psychologique (placebo, on savoure mieux quand le contenu est plus beau, cher etc), je pense que c'est du au fait que dans la bouteille, bu à la bouteille, le gaz s'évapore moins vite, le frais se garde plus longtemps et surtout, bu au goulot, on bois moins de quantité à la fois, donc on savoure plus. Met du coca en bouteille dans un verre et laisse en une partie dans la bouteille, attend 2 min et bois. Celui en bouteille sera probablement meilleur, froid, gaz et quantité. Peut-être que je me trompe mais ça me semble probable.
moi j'ai jamais vu de difference :pf:

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black-deter9
Date de création
3 janvier 2015 à 22:54:51
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