fondant au chocolat périmé depuis 2022, help

j'ai mis un fondant au chocolat (qu'on trouve normalement au rayon frais) je l'ai congelé avant qu'il arrive à date de péremption
je l'ai oublié dans le congélateur, c'est safe de le consommer ou pas ?

pour la décongelation comment ça se passe ? décongelation lente ou micro onde ?
aspect, RAS forcément, odeur RAS, et par rapport à la rupture de la chaine de froid je sais pas trop, je pense pas que ça a été coupé, puisque je suis pas parti en vacances

Le 11 novembre 2024 à 03:06:22 :
non

Quoi non

Le 11 novembre 2024 à 03:07:10 :
A vaincre sans péril on triomphe sans gloire.

ayaa

Le 11 novembre 2024 à 03:09:34 :
consomme. on gache pas.
au pire t'auras une vilaine chiasse le lendemain.

Oeufs = listeria ou salmonelles

Le 11 novembre 2024 à 03:16:20 :

Le 11 novembre 2024 à 03:09:34 :
consomme. on gache pas.
au pire t'auras une vilaine chiasse le lendemain.

Oeufs = listeria ou salmonelles

ouais, c'est un truc de parano. C'est très rare qu'il y en ait.

Le 11 novembre 2024 à 03:18:33 :

Le 11 novembre 2024 à 03:16:20 :

Le 11 novembre 2024 à 03:09:34 :
consomme. on gache pas.
au pire t'auras une vilaine chiasse le lendemain.

Oeufs = listeria ou salmonelles

ouais, c'est un truc de parano. C'est très rare qu'il y en ait.

Après il peut en choper même avec des trucs frais

donc bon

si le truc a été congelé depuis 2022 je dis ça se tente

J'ai déjà consommé un fondant au chocolat frais plus d un mois après achat, avec périodes hors frigo et périodes dans le frigo, en été.

Il était un peu plus sec mais toujours OK.

C'est du sucre ça n est pas très propice aux infections.