Le 06 novembre 2024 à 18:38:03 : Vois chez Sabatier ou Pradel, pour ta liste rajoute un filet de sole et t'es paré à 90% du travail
+1 si tu travail en cuisine prends toi un set a la con parce que tu vas te les faire voler ou abimé sinon pour le plaisir prend les damas ça chié la classe
Les meilleurs c'est les couteaux japonais et bien entendu acheter LES pierres à aiguiser de plusieurs tailles de grain japonaises aussi. Une marque que je recommande en general c'est Hokuto, cherche "Hokuto cuisine" sur google
