Je veux devenir patissier, comment ?

Les gars en 2k26 je veux faire une formation de patissier, mais je veux une formation express 6 mois max, vous avez une idee ?

Nb: je fais ca pour le plaisir car je serais rentier.

Tu peux le faire en candidat libre.
Mais il te faut du matos et un gros effort de compréhension de la chimie pâtissière, si j'ose dire.

Je parie que tu vises le "go asian expat dream", pas vrai ?

Le 18 octobre 2024 à 07:17:28 :
Tu peux le faire en candidat libre.
Mais il te faut du matos et un gros effort de compréhension de la chimie pâtissière, si j'ose dire.

Je parie que tu vises le "go asian expat dream", pas vrai ?

Non le latin dream. Je vais y vivre donc pourquoi pas tedt un petit truc sur place.

En gros je veux savoir faire juste des pains au chocolat, croissant, religieuse et des petits trucs comme ca rien de fou

Le 18 octobre 2024 à 07:19:01 :

Le 18 octobre 2024 à 07:17:28 :
Tu peux le faire en candidat libre.
Mais il te faut du matos et un gros effort de compréhension de la chimie pâtissière, si j'ose dire.

Je parie que tu vises le "go asian expat dream", pas vrai ?

Non le latin dream. Je vais y vivre donc pourquoi pas tedt un petit truc sur place.

En gros je veux savoir faire juste des pains au chocolat, croissant, religieuse et des petits trucs comme ca rien de fou

Un viennoisier plus qu'un pâtissier donc

Le 18 octobre 2024 à 07:19:01 :

Le 18 octobre 2024 à 07:17:28 :
Tu peux le faire en candidat libre.
Mais il te faut du matos et un gros effort de compréhension de la chimie pâtissière, si j'ose dire.

Je parie que tu vises le "go asian expat dream", pas vrai ?

Non le latin dream. Je vais y vivre donc pourquoi pas tedt un petit truc sur place.

En gros je veux savoir faire juste des pains au chocolat, croissant, religieuse et des petits trucs comme ca rien de fou

Mais tu rigoles ou quoi ?
Ça prend 1 semaine ça.

Le 18 octobre 2024 à 07:17:28 :
Tu peux le faire en candidat libre.
Mais il te faut du matos et un gros effort de compréhension de la chimie pâtissière, si j'ose dire.

Je parie que tu vises le "go asian expat dream", pas vrai ?

Je veux vraiment un truc vite fait, au bout de 6 mois, je veux savoir faire des viennoiseries principalement.

Donc oui un stage de mini 3 mois meme pas paye pas grave

Le 18 octobre 2024 à 07:21:24 :

Le 18 octobre 2024 à 07:19:01 :

Le 18 octobre 2024 à 07:17:28 :
Tu peux le faire en candidat libre.
Mais il te faut du matos et un gros effort de compréhension de la chimie pâtissière, si j'ose dire.

Je parie que tu vises le "go asian expat dream", pas vrai ?

Non le latin dream. Je vais y vivre donc pourquoi pas tedt un petit truc sur place.

En gros je veux savoir faire juste des pains au chocolat, croissant, religieuse et des petits trucs comme ca rien de fou

Un viennoisier plus qu'un pâtissier donc

Wai + avoir quelques bases en patisserie

Le 18 octobre 2024 à 07:21:24 :

Le 18 octobre 2024 à 07:19:01 :

Le 18 octobre 2024 à 07:17:28 :
Tu peux le faire en candidat libre.
Mais il te faut du matos et un gros effort de compréhension de la chimie pâtissière, si j'ose dire.

Je parie que tu vises le "go asian expat dream", pas vrai ?

Non le latin dream. Je vais y vivre donc pourquoi pas tedt un petit truc sur place.

En gros je veux savoir faire juste des pains au chocolat, croissant, religieuse et des petits trucs comme ca rien de fou

Un viennoisier plus qu'un pâtissier donc

Très drôle le pseudax d'ailleurs.

Le 18 octobre 2024 à 07:24:02 :

Le 18 octobre 2024 à 07:21:24 :

Le 18 octobre 2024 à 07:19:01 :

Le 18 octobre 2024 à 07:17:28 :
Tu peux le faire en candidat libre.
Mais il te faut du matos et un gros effort de compréhension de la chimie pâtissière, si j'ose dire.

Je parie que tu vises le "go asian expat dream", pas vrai ?

Non le latin dream. Je vais y vivre donc pourquoi pas tedt un petit truc sur place.

En gros je veux savoir faire juste des pains au chocolat, croissant, religieuse et des petits trucs comme ca rien de fou

Un viennoisier plus qu'un pâtissier donc

Très drôle le pseudax d'ailleurs.

Ahiii j'avais même oublié que j'avais ce pseudo là, merci khey

Le 18 octobre 2024 à 07:55:30 :
AFPA?

Oui je pense c1 va etre va

Des boul1ngers patissiers ici?