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Recette nouilles carottes et oignon, huile sésame soja

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Voilà une recette facile à cuisiner, pas chère : nouilles de riz, carotte, oignon, huile de sésame, sauce soja https://image.noelshack.com/fichiers/2019/18/2/1556646624-etchebest-ouf.png

Vous épluchez la peau de 2,3 carottes, puis vous épluchez la carotte avec l'éplucheur pour avoir de fines lamelles comme ça https://image.noelshack.com/fichiers/2021/20/5/1621611419-etchebest-mrc-25.png
https://image.noelshack.com/fichiers/2024/42/4/1729163303-1.jpg

Vous prenez une poignée de nouilles de riz :
https://image.noelshack.com/fichiers/2024/42/4/1729163303-2.jpg
https://image.noelshack.com/fichiers/2024/42/4/1729163303-3.jpg

Ensuite, vous mettez les oignons à cuire en premier car ils mettent plus de temps que les carottes https://image.noelshack.com/fichiers/2021/20/5/1621611419-etchebest-mrc-25.png feu moyen ou moins

https://image.noelshack.com/fichiers/2024/42/4/1729163413-4.jpg

Entre temps, vous faîtes bouillir l'eau et vous mettez les nouilles dedans :
https://image.noelshack.com/fichiers/2024/42/4/1729163303-5.jpg

Au bout de 3 minutes, quand les oignons ont changé de couleur, vous mettez les carottes :
https://image.noelshack.com/fichiers/2024/42/4/1729163366-6.jpg

A peu près au même moment, les nouilles seront prêts, il faut pas les laisser plus de 3 minutes à bouillir, tu les mets dans une passoire et tu les passes à l'eau pour arrêter la cuisson, sinon elles collent :
https://image.noelshack.com/fichiers/2024/42/4/1729163366-7.jpg

Tu mets les nouilles dans la poêle, et tu verses l'huile de sésame et la sauce soja, le sel https://image.noelshack.com/fichiers/2018/15/6/1523736655-etchebest.png
https://image.noelshack.com/fichiers/2024/42/4/1729163366-8.jpg

Le résultat https://image.noelshack.com/fichiers/2019/18/2/1556646624-etchebest-ouf.png :
https://image.noelshack.com/fichiers/2024/42/4/1729163413-9.jpg

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Données du topic

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BenStiller___
Date de création
17 octobre 2024 à 13:21:06
Date de suppression
22 octobre 2024 à 18:55:00
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