Les frites ont été créés par les belges au 17ème siècle, avec une trace écrite remontant à 1781. L’atteste un manuscrit conservé à la Bibliothèque royale de Belgique, un certain Joseph Gérard fait mention de pommes de terre coupées en bâtonnets et frites.
Le nom french fries se popularise quand les ricains viennent en belgique pendant la seconde guerre mondiale. Parlant français là bas, le terme french fries nait naturellement.
Les frites de paris remontent en 1810, plus tard qu’en belgique.
Je suis un francix aussi, mais arrêtons de nous approprier les frites, c’est pas français à la base