La cuisson vapeur est l'unique cuisson VALABLE

Tout autre type de cuisson fait perdre une immense quantité de nutriments aux aliments. Déjà qu'en 2024 nos produits sont bien moins nutritifs que ceux des anciens, il faut faire attention à préserver un maximum les NUTRIMENTS

Certaines personnes cumulent tout : légumes en conserve cuit à la feu vif sur la poèle et ensuite ils les conservent 4 jours au frigo puis réchauffés au micro-onde. Autant dire que ces légumes n'ont aucun nutriment

Perso j'utilise uniquement la cuisson VAPEUR avec des aliments surgelés (ils ont plus de nutriments) et malgré tout j'ai plusieurs carences en vitamine. J'imagine même pas l'état de santé de ceux qui font autrement

Le 05 mai 2024 à 21:04:02 LaSerenite a écrit :
MOI JE REFFAUCHE TOUT AU MICRO ONDE

Voilà déjà un khey qui fait n'importe quoi en cuisine

https://streamable.com/qwnvmi

Beaucoup se moque de cette vidéo mais au final elle fait tout juste. Cuisson lente et à l'eau

et malgré tout j'ai plusieurs carences en vitamine

Certainement à cause des anti-nutriments, sélectionne mieux le type de légume que tu prends.